ガリシアの新しい美食のヒット: 私たちは O Grove を食べます

Anonim

Culler de Pauのムニエのシーバス

ムニエのシーバス

アロウサ河口ガリシアで最大であり、その水の豊かさは提供しますヨーロッパで最高のシーフードのいくつか、ハマグリやエビなど。スペインで最高の白ワインのいくつかもこの地域で作られています。D.O.のアルバリーニョスリアス・バイシャス。これらすべて、およびその他多くのことについて、O Groveは大文字で美食を楽しむのに理想的な町です .オファーは非常に幅広く、すべてのポケットについてお見せします。

ゲストあたり 15 ~ 20 ユーロ

**またはチリンギート**

彼の名前に惑わされないでください。ビーチバーではありませんが、港にある典型的なレストラン .魚や肉のグリルが得意です。しかも、地元の人もビックリするほどのお値段。夏は予約をお勧めしますが、多くの容量があるにもかかわらず、通常はいっぱいです。その日の仕入れによって変わるレギュラーメニューと名物料理をご用意しております。前回の訪問では、サバのグリルを 4 ユーロで味わいました。はい、あなたは正しく読みました、4ユーロ。

食べずにはいられない、鯛の焼き物。

ベイラマル通り、84歳

36980 オグローブ(ポンテベドラ)。

電話: (+34) 986731701

またはチリンギート

焼きサバ…4ユーロ!

ポルトバー

ポルトメロソでは、観光客が頻繁に訪れないO Groveの二次港、ポルトという生涯バーがあります。夏は通りにグリルを設置するのが通例地場で一番美味しくて安い焼き魚を店主が手間を惜しまずに作ってくれるお店です。ポルトメロソのサンファンの魔法の夜を祝うのは伝統であり、その日から、イワシはこの場所のスターディッシュです .そして、それは私たちを驚かせませんその価格は2ユーロだからです。

食べずにはいられない、スズキのグリル。

またはポルト・デ・メロソ、75歳

36989 オグローブ(ポンテベドラ)。

電話: 616 683 36

ゲストあたり20から50まで

コインランドリー

家族の伝統を持つ港のレストラン(1984年以来)とクラシックとマリンの美学. お米と海鮮のスペシャリスト –O Groveで最高のコストパフォーマンス–、特筆すべきはタコと自家製デザート .彼らはちょうどメニューを刷新しましたチーズケーキ賞に値するが、ヒットは間違いなくtetilla とフェイラ タコ .チーズ好きなら誰でもこの料理にハマるでしょう。あなたが選択した場合ロブスター入りご飯鍋に入れる前にウェイターが前述の甲殻類を紹介しても驚かないでください。

試してみずにはいられない:オ・グローベで最高のムール貝のピクルス~缶で売ってほしいという常連客もいる~イカのタマネギ添え.

ホスピタル ストリート 2

36980 オグローブ(ポンテベドラ)。

電話: (+34) 986 731 956

コインランドリー

Lavandeiro 米を試さずに O Grove を離れないでください

オ アルマセン ド アヴォ

魚介類や魚が多すぎて疲れてしまうことがあります。信じられないことですが、本当のことです。何か違うものを探していて、肉食動物として認められている場合は、ここはあなたの場所です。セルフスタイルのユニークなレストランポップグリルそれは正しい。ライブ音楽、美術展、毎週日曜日のベルモット セッションなどのアクティビティ、ユニークな場所にする装飾。 1940年、現オーナーの祖父がファミレス「カサ・ペペ」、後に「ドルナ」を開業した後、建てた古いタコ乾燥機。おいしい料理の伝統はテーブルで明らかです。オープニングに行くまたは最高の食欲は、アルスーアチーズを添えたタコのトーストです, カサゴのケーキとクリスピーな海老のキコスとアルバリーニョ マヨネーズ添え .とはいえ、2人用の牛のピカニャは良い選択ですが...

食べずにはいられない老牛の石焼きステーキ。

C/ カステラオ、149、中。

36980 オグローブ(ポンテベドラ)。

電話: (+34) 986 732 712

O Warehouse do Avo

O Groveのポップグリル

ゲスト 1 人あたり 50 ~ 100 ユーロ

キュレル・ド・ポー

O Groveで唯一のミシュランの星 – 記録的な速さで達成– このレストランとそのシェフによって保持されていますハビエル・オレロス .町を全国のガストロノミー マップに載せた施設 – Olleros は最近、人気の TVE 番組に出演しました。料理長 –そして、それはRía de Arousaの魅力的な場所と同じくらい離れた場所にあります, 私は再退屈しました。というこだわりから生まれた事業地域の産物を高め、目新しさと革新性を追求し、現代のガリシア料理への確固たるコミットメントに基づいています。パントリー、インスピレーション、ルーツ。次の 2 つのメニューがあります。テイスティング、6皿と前菜で構成されています48ユーロ、 そしてそのグルメ、10皿と前菜で構成されています85ユーロ(消費税込み・ドリンク別価格) .両方のメニューは、季節や庭園が提供するものに応じて常に進化し、変化しています。ペアリング時ソムリエの若さに騙されてはいけません。彼のスキルと大胆さに驚かされることでしょう。決まり文句を忘れて挑戦する時が来ました赤身の魚や白身の頬。

サン シモン チーズとパン粉を添えたカルボナーラ エッグ。開店以来、メニューから不動のキュリェ・ド・ポーの定番です。

レボレド 73歳。

36988 オグローブ(ポンテベドラ)。

電話: (+34) 986 73 22 75

[email protected]

キュレル・ド・ポー

ダイニングルームからの眺め

ベルト

ガリシアの海へのオマージュマドリッド フシオン 2014 のベスト シーフード & フィッシュ レストランレプソルガイドからの2つの太陽があります。他に何もいらない、素材の良さにこだわる伝統料理。彼のマントラは、季節とサイクルの製品と尊重です。県内最大級の貝が獲れることでも有名です。5キロのシーバスやロブスター、分厚いフジツボ、7キロのヒラメ… . d'Berto では、すべてが大きく、メニューは最初に目で、次に口で感じます。自家製の魚介類のエンパナーダ、赤マナガツオの焼き物、ロブスターのフライは、その名物料理の 3 つです。

しようとせずに去ることはできません:シガラ。全長60cm、610gの記録を保持する最高・最大級。

Av.ドミンゲス中尉、84歳

36980 オグローブ(ポンテベドラ)。

専用の駐車場があります。

電話: (+34) 986 733 447

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