カバニャルはタイル、海の匂いと抵抗
カミロ・ホセ・セラの墓碑銘は「抵抗する者が勝つ」そしてまた、何が起こったのかを定義する完璧なスローガンカバニャルそしてその海の町、 のバレンシア. 耐久、まず、数十年前にさかのぼります。通常のグレーの前に : 元老院の古びた廊下のじゅうたんに飾られた革製のブリーフケースとタッセル。
彼らは欲しかったリトル・タンバリン・ドバイしかし、私たち、その隣人（上記の署名者が静かな隣人 ) 市場で果物を買い続けたいだけで、レスモルツァレいつもの土曜日の。真実：私たちは、ヨット、かつら、別の屋根裏部屋の写真の話を信じたことはありません。抵抗は呼吸のようだった（それ以外の方法はわかりません）。しかし今、物憂げなモデルたちがジャージを着て近所で写真を撮っていることが判明し、アーバンロール ;あなたが性交しなければならないということです。
大企業が買えなかったカバニャルの真正性
この頃ガーディアン紙がヨーロッパで最もクールな 10 の地区の 1 つに選んだことで、カバニャルがニュースになっています。、ブリュッセルの大学エリア、ポルトのボンフィン、またはベルリンのノイケルンに近い。誰かのサイン入りですニック・インマン、抵抗のガントレットを手に取り、世界に向かって「絵のように美しい通りに新しい高級通りを建設し、1,600 軒の家を取り壊したかった、それらの多くはオリジナルのアールヌーボーの陶器で飾られています。」
居酒屋ではなくショッピングモールです。そして、私は、通常の魚屋が現在住んでいる大手チェーンの衣料品店、私たちが決して回復することのない犯罪 .しかし私たちは抵抗します. カニャメラーに抵抗する, 地中海と内臓 ;アンチョビ、ベルモット、クロトキシンの近所で、杖とイカの皿の前で、バーの足元で人生が起こります。生きるために.
彼は言うキコ・アマット実際には私たちは近所を離れることはありません（私たちがそれから逃げようとする限り）そしておそらくそれが、機能しているホスティングオプションがそれに最もよく統合されたものである理由です.7つのことを考えていますカーサ モンターニャ アパートメンツバラカ通りのど真ん中（バラカート ) またはザ ハーバー ハウス、 のファミリーの上記きれい.
カバニャルはタイル、海の匂いと抵抗
堂々と上がるラス アレナス スパ ホテル、歴史的な空間にあるビーチフロントの客室非常に多くのバレンシア人の感情的な記憶の一部を形成します（ジョセップ・レナウの素晴らしいポスターのおかげで）そして実際には、この船乗り街の起源は、兵舎、小屋、運河が海に面して並んでいる漁村、エル・ポブレ・ノウ・デ・ラ・マルにあるに違いありません。ついに市町村がバレンシアに加盟しましたが……本当に今まで加盟していたのでしょうか？私たちはそれに取り組んでいます。
カバニャルが振動する、 の舞台芸術から親密なカバニャル中小企業でさえ、本当に本物です。から芸術的前衛根が過去に沈んでいる隣人に、現在を理解するために過去に何度も飛び込む必要があり、現在は美食において輝かしいものです：そしてここで地区を照らす灯台が呼び出されますマウンテン ハウス.
戦闘経路にとどまるこの 100 年の歴史を持つワイナリー、Canyameral の最も伝統的なコーナーの 1 つエミリアーノ・ガルシア（現在は観光評議員であるため、それほどではありません）と彼の息子のアレハンドロも、近所を活気づけ、興味深い国の生産者を紹介する活発なワインの試飲を担当しています。バーでは、パドロンペッパー、必需品ミクロネまたはグアダラハラ産ジャガイモブラバス、タラのコロッケ、アホ・アリエロが作られます。チュエカのボデガ アルドーサやカディスのカサ マンテカに匹敵する宝石.
Anyora、「ワインとセンペルのメンジャールのセラー」
私たちもとても気に入っていますアニョーラ、 これ " センペルのワインとメンジャールのセラーバーが絶対的な主役であるだけでなく、彼の手からの自然なワインもあります。ニコラ・サケッタそして素晴らしいローマン・ナバロのキッチン、Tonyina の所有者でもあります。言葉の最良の意味で人気のある料理: ジャム、ホルモン、シーフード、チタニウム、近所の伝統的なタパス.
もっとユニークな空間？残りました：商品化ホセ・ミラレス、ウーゴ・セルベロン、ナチョ・メディナカバニアル マーケット バー（完璧なアイアンファミリーバーとデュラルクスのコーヒー), ラ アルディアナ ワイナリー 1927アルフォンソ・ガルシアのサンドイッチイースターまたは塩漬けのものタスカ ザ クイーン.
のベルモット（そしてそのコンサート） の氷工場、アンチョビウィリアム ハウス地球上で最高のライスレストランの書道パエリア：カーメル ハウス.
近所はいいですその理由は希望と硝石と未来の匂い私たちの最も海上の通りのアスファルトで：クイーン、ユージニア・ヴァインズまたは、カバニャルのマリンマーケットの屋台の中で、私たちのものでありながら、まだあまり知られていません。バレンシアの白い光は、大通りと生きたいという欲求を通り抜けます。抵抗する者が勝つ.
ジョセップ・レナウのポスター