ラ・パルマを魔法の島にする物語
TOÑO は星に手を伸ばしたい...
めまいがするような登りでロケ デ ロス ムチャチョス デ ガラフィア天文台松は消えて、ハイヘザーに道を譲ります。
世界の天文楽園の 1 つである天文台は、カナリア諸島の天体物理学研究所の一部であり、1985 年にスペインの国王と女王によって発足しました。へのオマージュエル ロケ デ ロス ムチャチョスの天体物理観測所を作成しますインフィニティ モニュメントはしごと吸盤に囲まれ、独特の宇宙的幾何学を備えたそれは、その先を見据えています。
天文台に着くことが天国に一番近い , 雲 は 綿 の マット の よう に 下 に とどまり , そこ に 手付かず の 空 の下 に マグノス が いる . 60以上の機関を持つ19カ国からの望遠鏡.
ロケ デ ロス ムチャチョス デ ガラフィア天文台
天文台の中央には、地に足をつけて星に到達するのは難しいので、時折科学者が無知な空気で見えます。アントニオ・ゴンザレス、通称トニョ他の多くの島々と同様に、天文学の愛好家です。
トニョは彼の天国の特権を認識しています若い頃から、彼はそれを観察し研究することに専念しており、彼が作成した訪問者と彼の知識を共有しています。空-ラ・パルマ、別のプロジェクト天文学を製造する歴史、ハイキング、美食、デザインの知識を持つチームのおかげで、アストロツーリズムをテーマにした製品を宣伝しています。
Toño は 2007 年から協力関係にあります。スターライト財団、そして現在、彼の承認された教師の1人であり、彼の画像と夜間のビデオもさまざまなメディアで公開されていることを忘れずに。
彼の大きな弱点はロケ・デ・ロス・ムチャチョスの大望遠鏡カナリアス (GTC)カナリア諸島の天体物理学研究所によって推進され、宇宙の起源と進化の研究を掘り下げるために 2009 年にその科学的利用を開始し、画質のおかげで本当に優れています。技術的な信頼性と観察の有効性。
Toño は自分の望遠鏡を持っており、多くの夜の遠足でペットのように彼に同行し、他のどの星よりも多くの星で空を熟考することで彼のグループを楽しませています。
ラ・パルマの無限へのモニュメント
フランシスコのプラタノロジカル、すべてに理由がある
高いところから降りてくると、気候が和らぎ、バナナの木が大量に姿を現します。バナナは島の経済の60%を占める.
ただし、それを成長させる方法はたくさんあります。プラタノロジー、のほとりにプエルト デ ナオス ビーチ (島で最も訪問されたのは、Llanos de Aridane のエリアにあります)、バナナ、パパイヤ、花の果樹園に変わったエコファーム。
フランシスコ・ガルシア・ラザロ彼のことを話す持続可能なバナナ開発亜熱帯植物園を快適に散歩している間、彼自身によると、「あなたは匂いを嗅ぎ、感じ、知り、味わう」.
バスク地方出身の彼は、身振り手振りや実例を用いて、面白く説明的な雄弁さでナレーションを表現しています。バナナの奇妙な花がすでに柔らかくておいしい果物でいっぱいになっているとき.
また、プランテーションの良好な成長において、各昆虫がどのようにその役割を果たしているかを説明するとき、それは、各生物が生き残る方法を見つける一連の作業に基づいており、同時に、プラタノロギコの良好な発展に不可欠な役割を果たします.
農場は、イベントや訪問に合わせて調整され、設備が整っており、通行可能な小道と学校の庭があります。フランシスコが夢を実現するためにある日やって来て、それを達成した楽園のような空間には、ロバ、ヤギ、犬があふれています。
バナナが成長する不思議な方法
血とワインがフエンカリエンテに戻ってきたヴィッキー...
ビクトリア・トーレス島で最も古いワイナリーの 1 つの 5 世代、マティアス・イ・トーレス .これらは、フエンカリエンテ サブゾーンの南端に位置しています。ヴィクトリアは、長年ワインの世界から離れて勉強していたという事実にもかかわらず、1885年にさかのぼる長い家族の伝統に自分自身が深く関わっていると考えています。美術史、社会教育、航海・海洋科学。
彼が父親を助けるために戻ってきたとき、ぶどうがまた彼女を捕まえた。それ以来、ヴィッキーは自分の時間、人生を捧げてきました。地元または土着の品種が使用され、単一品種および単一畑のワインとして生産されるワイン.
そのスターワインは自然な甘さの芳香族マルヴァジア、これについて Josep –Pitu– Roca が彼の記事でコメントしましたラ・パルマの無限の喚起 ...: 「おそらく、ネルーダがラ パルマを知っていたら、空を眺めているこのマルバシア ヤシのグラスを手にしていたら、無限がどのようなものかを知ることができたでしょう。」.
マティアス イ トレスは、このブランドに参加した最初のワイナリーです。ラ パルマ世界生物圏保護区そのブドウは、火山起源の土壌の多様性とそれらを保護する微気候の恩恵を受けて成長し、人間の手による最小限の介入でブドウの木を自然に成長させます。オーセンティックなワインをテイスティングしながら、ヴィクトリアはこう語っています。彼女がすべてのジェスチャーと言葉で発するもののように。
アンドレ・エルナンデスは家族の頑固さを受け継いだ
通話中のステージ火山ルート、最後の噴火であるテネギア火山の噴火は 1971 年でした。それは不気味です。
への降下中にフエンカリエンテの塩原、ガイドは彼が与える長い棒を持っています有名な羊飼いのジャンプ、数メートルの土地を飲み込みます。月の風景は独特の美しさです。赤みと黒の色調、この荒れ果てた地形を通り抜けようとする臆病な植生が点在します。
ラ・パルマの火山のルート
やっとヘッドライトに到着テネギアの噴火の影響を受けた前者、 そしてその新規 現在稼働中、1985年に建てられ、今日復元された古い建物の隣に位置し、ラ・パルマ島の海洋保護区の通訳センターと海の博物館の本部。
灯台、漁師の避難所、小さな黒砂のビーチの隣。数メートル、赤みがかった白の色調のサリナス・デ・フエンカリエンテ火山岩と海とのコントラストが美しい。
のフエンカリエンテの塩原 1967年に公売で購入されたフェルナンド・ヘルナンデス・ロドリゲス島に塩を供給するという考えで、おそらく塩の栽培が不可欠なランサローテ島出身の彼の妻の影響を受けています.
フエンカリエンテの塩原
孫によるとアンドレス、今日のオーナーラス・サリナスは、2005年まで電気が通らなかったことや、テネギア火山の噴火を目の当たりにした不吉な予兆にもかかわらず、家族の頑固さから生まれた家業です。彼らは努力をあきらめなかった.
そしてそこには、そこに住むさまざまな生物によるパステルピンクのトーンがあり、ランサローテ島のモデルを継続しています。そのさまざまな要素 (クッカー、挿し木など) には不可欠な要素があり、泥、結合、断熱、防水の機能を果たし、生産します年間600トンの塩と10トンのフルール・ド・セル（夕暮れ時に生まれる塩の一種で、通常調味料として使われるものよりも赤みがかった色調で苦味が少ない） .
Andrés は、2007 年の fleur de sel の制作を皮切りに、比較的最近、ドイツの会社が生産の半分を購入したそれ以来、多くの需要があります。そのテーマレストランで味わうことができます塩漬けのロブスター、塩水、塩漬けの魚、最高のメバチ (カナリア諸島の魚)。