プエブラ: 太陽もビーチもないメキシコの復讐

Anonim

太陽も浜辺もないプエブラ メキシコの復讐

メキシコで最も教会が多い都市、プエブラ大聖堂

の都市の住民プエブラ最も不快であるという悪い評判を常に持ち続けてきたメキシコ .この(私たちの意見では不公平な)評判は非常に広まっているため、都市の原住民は、不吉な頭字語で軽蔑的に呼ばれることがあります。ピポーペ .または同じもの:「punche poblano pendejo」。親しみやすさが資産であり、スタンダード アンド プアーズから少なくともトリプル A の評価を受ける必要がある国で、地域の敵意の気まぐれにふけるなら、ポブラノが気まぐれなパリジャンの 1 人であると想像するのは難しくありません。シャトレ駅の地下鉄乗り換えで十分な速さで歩いていないので、あなたはひどいです。

今週中には、プエブラこのサンベニートに今まで以上に強く反発している観光地としての地位とファーストオーダーのホストとしての地位を主張 .再戦は、市が第 38 回大会を開催している間に行われます。メキシコの観光市場、メキシコがとしての地位を明確にする(Fiturのスタイルでの)州大会。新興国、観光、グルメ。

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モレ・ポブラノ、街の料理スター

メキシコシティからわずか2時間の場所にあり、プエブラメキシコで最初に設立された植民地時代の町の 1 つであり、ヒスパニック以前の入植地に建設されなかった最初の都市です。スペイン人によって、またスペイン人のために考案されたこのアイデアは、イベリアのホームシックを抱えた最初の征服者を収容することでした。都市 (メキシコで 4 番目に大きい) の外観と特徴は、遠く離れた場所に行ったことがある人なら誰でも知っているでしょう。トレド、やや暗い大聖堂の所有物をプエブラと共有しています。

人々は主によく食べるためにここに来ます。この都市が何かを自慢したいのであれば、国にとって困難な時代の安全性に加えて、最も確立された美食の伝統の 1 つ .に加えてセミタス(典型的なメキシコのケーキの彼の特定の解釈)またはチリ・エン・ノガダ、家の誰もが認めるスターは、ほくろポブラノ .を含む材料の在庫を持つこの雑多なレシピチョコレート、チキン、または 4 種類以上のチリ。

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アルフェニケ・デ・プエブラの家

プエブラは近隣のチョルラと争っている私たちジャーナリストの多くが好んでいる、あの尊大なタイトルの 1 つ: 「メキシコで最も多くの教会がある都市」 .ここを午後数回散歩すると、隅々にぶつかる魅力的なドームや礼拝堂に加えて、フォルクスワーゲンビートル(または「vochos」)も驚くほど背が高い.何十年にもわたってこの都市に拠点を置くドイツの会社は、その経済発展のエンジンの1つであり、少なくとも色で、時には宗教的なものと一致するように見える痕跡を残しました.

すぐ後ろには、カフェ、小さな美術館、タラベラの複雑な陶器のファサードを持つ家最近見た中で最もクールなプールの 1 つである La Purificadora や、彫像でいっぱいの魅力的なピンク色のパティオがある Mesón Sacristía de la Compañía など、ブティック化への傾向が高まっている本屋、文化センター、ホテルなどがあります。混乱した異種の装飾品。

ポポカテペトル (活火山) とイスタシワトル (休火山) は、2 つのカリスマ的な火山です。街のパノラマのポストカードに点在します。運が良ければ、晴れた日には、愛情を込めて「エル ポポ」と呼ばれる、火口から噴煙を上げている雪に覆われた頂上を見ることができます。次に、最も動じないポブラノでさえ、あたかも横からのようにひそかに一瞥を逃れ、賞賛の最新情報さえ含まれています。フェイスブックまたはインスタグラム。の個性の重要性を理解するのに役立つ文学的なメモ火山:この同じ塊のふもと、都市の側にクエルナバカ、メスカルに基づいて彼が頭を失った場所でしたジェフリー・ファーミンマルコム・ローリーの有名な小説で_火山の下._

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ブティック ホテル ラ プリフィカドーラのクールなプール

彼女はホストの地位を利用して、スポットライトと紙吹雪の 1 週間でこれまで以上に輝きます。プエブラは植民地都市の最前線に位置付けようとしています白塗りの窓とそのバロック様式とチュリゲレス様式の教会を備えた文化的な提供物と色付きの建物に基づいて、国内で最も多くの興行収入を上げている州に追い詰められた観光オファーの真の代替品 : より豊かな自然を提供するもの (チアパス、オアハカなど) と、特にカリブ海地域の沿岸のもの (キンタナ ロー州が先頭)。

この都心部の「ドリームチーム」には、ケレタロ、サカテカス、サン ミゲル デ アジェンデ、モレリア . Tianguis Turístico de México は、伝統的にアカプルコで開催されていた見本市ですが、昨年プエルト バジャルタに移動し、今回は初めてプエルト バジャルタで開催されます。38歳「太陽とビーチ」ではない目的地での歴史の。プエブラの一部の人々は、彼らに先行する評判を認識して、この見本市にやって来ます彼らが PiPoPe という用語に常に与えてきた意味、つまり「完璧なポブラナ ピース」を再構築する機会です。

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クレーターから煙と灰を放出するポポカテペトル

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プエブラのタラベラ陶器

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