ベンロックの教区教会のドアに座っています。
未知の領域がまだまだある私たちの国の観光の観点から。Plane de l'Arc、のカステリョン、それはそれらの1つです。その名前の由来となったローマ時代のアーチは、現在ラウンドアバウトにあります。それはまだ衝撃的であると言わざるを得ませんが、結局のところ、それは岐路に立っていました。オーガスタ経由で、ヒスパニアで最も長いローマ街道で、ピレネーガデスと（つまり、カディス).
この道の古いレイアウトは、7 つの村 (ベンロック、カバネス、ル コーブ デ ヴィンロマ、ラ トーレ デン ドメネック、バル ダルバ、ヴィルファメス、ビラノバ ダルコレア)これの地中海沿岸に平行な谷そして、そこから続く山脈によって隔てられていますペニスコラそれまでベニカシム .内陸はラ プラナの町で、時間 (およびあらゆる旅) が異なるペースで流れます。
カステリョンのプラナ・デ・ラルクにある中世の町、ビラファメスの旧市街。
領土を発見するための良い方法は、自転車で巡る。でレンタルできますエコカムバイク自分で辞めるか、会社に任せるかラ・サリアまたヴィウ体験。農業地帯であることがわかります。アーモンド畑が広がっています。彼らは数十年前にブドウの木を入れ替えましたが、今ではブドウ畑はかつての場所に徐々に戻りつつあります。
の一部でもあるその他の要素田園風景デ・ラ・プラナ・デ・ラルクは保存されていますが、今日ではそれらが考案された機能を失っています.つまり、ランドリー、のような三本のパイプの泉、ベンロックで。それは最近修復されたもので、その 2 つの巨大な石の洗面器が、縁のスラブを非常に滑らかに保ち、何世紀にもわたって女性の手が服をこすったときにその輝きを放っています。 **
最近修復されたフエンテ デ ロス トレス カニョスのランドリー ルームは、古代の待ち合わせ場所の雰囲気を思い起こさせます。
水、ちなみに、ありえる共通のスレッドこの地域のツアーのために。これらのシンク、噴水、トラフに加えて、セニアのルート。セニアは水車であり、井戸から水を引くことを可能にする油圧装置です。アラブ人は、これらの器具の設計を完成させ、灌漑専用に適合させました。
Plana de l'Arc のいたるところにこれらの水車がありますが、特にバル・ダルバの町では、あなたができる6キロのルートがあるところ徒歩または自転車これにより、これらの工場がどのように機能し、他の要素がどのように建設されたかを知ることができます。園芸および灌漑文化、井戸、ダム、運河、水槽、水槽など。
Senias のルート、または水車のルートは、水路に沿って 6 km 続きます。
ルートは町の入り口から始まります。ポウアンプルの休憩所、地元の牛に水を供給するために井戸が掘られた交差点。渡り鳥、そして、山から降りてきた動物と羊飼いの両方がそこにいました。マスターシップ.
井戸はまだここにあり、その縁石とすべてが残っていますが、消えたのはかつてあった多くの水飲み場です.この同じ場所でそれは続くセニエタ、この場合、人間が消費することを意図した別の井戸と、もちろん水車です。セニア・デル・ロッソ。ここから耕作地を通ってルートに入り、リガルに続いて、イチジクの木、サトウキビ畑、またはさまざまな植物や木が生育する小川は、下層土を流れる水を占めています.
バル・ダルバでは、よく食べます。カル パラディスでは、シェフのミゲル バレラがミシュランの星を獲得しています。
しかし、プラナ・デ・ラルクの領土海岸の一部もあり、水のテーマは海のそばで続きますカバン、そのビーチまたはPrat de Cabanes-Torreblanca自然公園、カステリョン州の主要な湿地帯である沼地と湿地の狭い海岸線。
この近くで、塩の塔、また、この地域の要塞の望楼の 1 つを見つけることができます。 Torre de La Sal は、他のものと同様に、海賊の到着を警告するために 15 世紀から 16 世紀にかけて海岸に建設されましたが、その場所 (そしてもちろんその名前) は、ローマ時代にここに存在した古代の塩田、およびペニスコラからの塩税、中世の封建領主に支払われた税.
ポウ デ ベカ アグロツーリズム レストランでは、すべて Km 0 からお試しいただけます。
中世およびそれ以前から、この地域に生息する多くのオリーブの木があります。これらの段々になった山の地所で見ることができる標本のいくつかは、近隣の最も有名なマエストラズゴにうらやましいものは何もありません。幹や枝がねじれた大木で、ファルガ、カネテラ、セビレンカ、ボリオレンカなどの在来品種さまざまなオイルを提供し、おそらく今まで試したことがないので、躊躇しないでボトルを入手してください.
そして、これは私たちを美食のセクションに連れて行きます。の奨学金プウ、 a ヴァル・ダルバ山脈の一部でのアグロツーリズム、その地域のさまざまなオイルを正確に味わうことができます。ニコは、特に美食を通じて、自然、伝統、地域の遺産と触れ合い、楽しむことに基づいたこのビジネスを担当しています。それが理由ですスローフードの哲学に従うその料理は、季節、近接、およびキロメートル 0 の製品を使用した調理に基づいています。
Susana は Forn Ca Pedro で彼女の伝説的な赤いコカを作りながら仕事に取り掛かります。
同様の哲学を持ちながら、より創造的な料理を提供し、町の中心部にある前衛的なトレンドの中に位置し、カルパラダイス。の料理このミシュランの星のメニュー季節ごとの商品に対応していますが、シェフのミゲル・バレラのように引き出せません。ペンジャートマトのイワシとグリルガーリック添え。また、彼らが自分で作るパンもお見逃しなく。
商品としては、オイルの他にヌガーやマジパンも見逃せません。アグットヌガー、ベンロックには、フォルン・カ・ペドロ。ここにあるものはすべて手作りで、スサナが作っている木製のオーブンから来ています古い伝統的なレシピから取られたお菓子とコカ .スター商品は赤コーラ、何度食べても飽きない、パプリカ入りのコーラですよね…
Masía Pepi の Centelles ワイナリーは、他にはない場所の 1 つであり、彼らのワインを味わう場所の 1 つです。
Benlloc と Vilanova d'Alcolea の間には、マス デ ランデル ワイナリー、ワインツーリズムにも開放されています。そしてレ コーブ デ ヴィンローマあなたは訪問する必要がありますトット・デ・ポブレのチーズ工房、オスカルとマイテが作った素晴らしいチーズは、テイスティング - テイスティング彼らが組織し、あなたが古い人のような誰かと恋に落ちるのは奇妙ではありません。もちろん、数年前に2等賞を受賞したからですスペインで最高のチーズ。
これらすべてとは別に、カステリョンにはほとんど宗教である美食製品：最愛の人彼らはそれを呼ぶクリームそれを準備するとき、彼らはアルコール（ラム、ブランデーまたはコニャック）、砂糖、2つのコーヒー豆、および（地域によっては）レモンの皮を部分的に燃やします.次に、コーヒーが追加され、非常に熱く提供されます。この旅のすべての要素のように、ゆっくり味わうために...
15 世紀の宮殿には、現代美術の素晴らしい美術館である興味深い MACVAC があります。
ヴィラファメス旅程の最後の停車地です。見どころがたくさんあるので気楽に、しかも丘の上にある街なので坂を上らなければなりません。の城、印象的な円形の塔と赤みを帯びた壁で、中世の通りのレイアウトが保存されている歴史的な複合施設を仕上げていますが、ゴシック様式またはバロック様式の建物もあります。パラオ デル バトル、国内で最も魅力的な博物館の 1 つを収容することになった素晴らしい 15 世紀の宮殿ビセンテ アギレラ チェミ現代美術館、MACVAC.
すべては 60 年代後半に始まりました。美術評論家でエッセイストのビセンテ・アギレラ・チェルニ現代美術のモノグラフ美術館の創設を市長に提案した。最初の展覧会はわずか15点でした。今日、コレクションはいくつかで構成されています700作品などの主要な国内外の前衛芸術家のパブロ・ピカソ、アンディ・ウォーホル、オルガ・アデランタード、エウゼビオ・センペレ、ジョアン・ミロ、ソレダード・セビリア、ペップ・アグート、ドラ・マール、フアン・ジェノベス、他の多くの中で。建物は旧宮殿の全部屋を保存しているため、ツアーの魅力が増します。巨大な迷宮それぞれの新しい部屋 (すべて異なる) には、前の部屋よりも予想外の作業がいくつか隠されています。 **プラナ・デ・ラルクでのサプライズが終わったと誰かが思った場合... **