心の中のハイランド

Anonim

心の中のハイランド

心の中のハイランド

流行っていない、流行らない場所があるそして何も起こりません。ファッションがそのままなら、「ファッションは悪趣味の前の最後の段階だ」と彼は言ったカール・ラガーフェルド、そしてハンブルグにあるのはどういう理由ですか?

まあ、それは、インスタグラムの惑星の通りや入り江を取りましたフィンランド、インドネシア、リスボン、ハロン湾、私たちのスコットランドとその暴徒は、ハッシュタグランラン .さよなら高地、さよなら北。

ルートは、エディンバラの河口のほとりから始まります。前方へそして、時間以外の責任を負わずに運転するという健全な意図を持って: 実際、それが唯一の真の妥協点です。.

しかし、私たちが何をしようとしているのかについて、残り火にアドバイスを与えることは私の仕事ではありません(「私はあなたに1つのことを言います:あなたの最善のアドバイスを二度と誰にも与えないでください。彼らはそれに従わないからです」、ジャック・ニコルソン ) しかし、ここにある本の 1 つは、レンタカーを借りることです。誇り高く徹底したこの国を描く美しい道を通って ;彼らを通して迷子になったり発見されたりする山、湖、城、煙突、ヘラジカ、庭園.

ハイランドは、ドライブが今でも楽しい二次道路です。あまりにも多くの美しさから、さまざまな色が痛い(黄土色、茶色、土、黄色、苔、バーガンディ、オレンジ、フォレストグリーン、バーミリオンレッド)とユニークな方法土を理解する記憶を尊重することと現在を見ることとの間:何が来るかを恐れずに過去を見る方法を知っているなんて、なんて羨ましいことでしょう。.

それぞれに感じられる蒸留所、それぞれショーケースそしてそれぞれにピットロクリーの喫茶店、この十字軍の塹壕および作戦基地として私たちが選択した美しいコーナー。だからこそ、ピットロコリーに恋をしないわけにはいきません。秋の風景、彼と恋に落ちないことは不可能バタークッキー、温かいスープ、つぶやき、タータンチェック、メリノウール ;文明はこれだったのに、携帯に釘付けの日々、一体何をしているの?

エドラドゥール

エドラドゥール、「スコットランドで最も小さい伝統的な蒸留所」

そしてウイスキー。私がウィスキーを飲むのは、グラスの中だけだからです (ウィスキーのグラスはなんて美しく、とても力強く、とても真実なのでしょう) ニュアンス、匂い、味、感情、記憶 ;時間と対話を調和させてくれる命の水「ウイスゲ ベアタ」。

この真実の要塞、特にクレイモア・ホテルから、私たちは蒸留所へと旅します。ダルウィニー、グレンゴイン特に** Edradour **、「スコットランドで最も小さい伝統的な蒸留所」 —1825年以来、ゆっくりとした仕事と物事の伝統的なやり方に捧げられた大聖堂。大人の酒飲みのための大人の飲み物。おそらく最後のスコットランドのクラフトウイスキー。

ハイランドの中心に戻ります。パースシャーのブレア城、の魔法魅惑の森 **タンメル川の前にある**フォナブ城**の壮大なカクテルバー** ジェームズ・ペインと彼のチェスター赤紫色の腕で私たちを包む真紅コート・ロティシェリーフレームとの静止画シングルモルトウイスキー .時間は止まります。時間は午後を横切り、緊急は重要の側に寄り添います。すべてが木、ラベンダー、そして永遠の香りです。

本当だった:心のかけらがハイランドに永遠に残る.

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