ホテル (そしてナバラ人) の知恵: それがアントニオ・カタランがすべてを手に入れた方法です

Anonim

すべてを手に入れた偉大なホテル経営者

すべてを手に入れた偉大なホテル経営者

ナバラのビジネスマンであるアントニオ・カタランは、アロフト・ブランドのスペイン市場への参入を含む、マリオットのプロジェクトの一部を担当します。最初のアロフト ホテルは、Jacometrezo (マドリード) の中心部に位置し、5 月にオープンします。

この売却の可能性、セクターの変化、サント・マウロのトム・クルーズの19の部屋、そして彼のペダル旅行についての噂の中で、私たちは少し前に彼と話をしました.

彼らがあなたをスペインで最高のホテル経営者と呼んだとき、何が思い浮かびますか?

彼らが名前を混同したこと。

マスコミとの関係は良好ですが、それは企業情報開示の責任感からですか?

私が年間 70 回の講演を行っているのと同じように、私は素晴らしいペンのコレクションを持っています。 –、私の冒険を説明するのは私を楽しませてくれます.そして、あなたが私に尋ねたことを考えてみると、私は自分の考えを言わない年齢ではありません。

ペン集めといえば、ホテルのお土産は持っていきますか?もしかして靴?

いいえ。

部屋を予約するときにマニアはいますか?

95% の時間、私はホテルで寝ています。コンペティションの参加者の中でも、たまたま到着して「でも、なぜこのバーをここに置いたの?」と言うことがあります。

でも、私には趣味がありません。私が時々するのはこの雌犬です。私の部屋は 27 回も家宅捜索されていることを知っているので、ハウスキーパー、ディレクター… –彼らは私が来ることを知っているので、私の名前を変更するように頼みます。部屋。そして沈黙がある

サンティアゴ・デ・コンポステーラの大会に行ったとき、レセプションで当時の環境大臣エルビラ・ロドリゲスを見つけました。私は彼女に自分の部屋の鍵を渡し、「明日の朝食で状況を教えてください」と言いました。

あなたの品質基準を超えるために、ホテルはどのような品質を備えている必要がありますか?

利点は、クライアントがあなたの要求に対して非常に標準的であることです。最もまれなクライアントが現れるサントマウロのようなホテルがあります。ときどきアーティストがそこに行くことがありますが、誰のことかはわかりませんが、突然、たくさんの人を見かけます。彼が出てきて、彼らが持ってきたリムジンの色が気に入らないと言います。

たとえば、トム・クルーズは19室を予約しています .通常、クライアントはそうではありません。通常、あなたが望むものは、私が望むものです。私たちは睡眠、つまり質の良いベッド、質の高い朝食、ジム、申し分のない部屋、ショットのようにシャワーを浴びることを売りにしています。私たちはすでに全員のバスタブを取り外してシャワーを設置しています。はい、かなり楽しいです。大きなジェット機などがあります。

そしてビデ…?

いいえ、フランスの廃品です。バスタブとビデを要求したため、多くのコミュニティで多くの問題が発生しました。しかし、人々はそうしたくありません。

近年、この分野で最も重要な変化は何ですか?

マーケティング モデルは 100% 変わりました。ソーシャルネットワークとインターネットはそれを完全に変えました .未来は大きなグループを通過します。ホテルの目的地でない限り、個々のホテルは非常に複雑です。直接予約はオンラインで、可能な限り迅速かつ簡単になるように改善されました。

以前は旅行代理店からのクライアントでしたが、現在はホテルやチェーンからのクライアントです。マリオット グループ全体で 1 億 2000 万枚のロイヤルティ カードがあります。スペインでは勝ち点はあまり重要視されていませんが、世界では素晴らしいものです。最近、私の秘書が Iberia ポイント付きのチケットを何枚かくれました。私はビジネスでアメリカによく旅行しますが、それを知らなかったし、気にしたこともありませんでした.

何軒のホテルを所有していますか?

マリオットには 7,000 人がいて、少なくとも昨日までは 265 人でした。来週何が起こるかわかりません。

チェーンが毎週ホテルをオープンしていると読みましたが、世界中でそんなに多くのホテルが必要ですか?

1 年に 53 回もかかりません。1 週間に 1 回よりも速く進んでいると思います。マリオットでは、ホテルは 7 時間ごとにオープンします。 30のブランドがあります。しかし、規模をスペインと比較すると、すべてが変わるということです。

先日、私はカルタヘナで 90 室のホテルをオープンする際に、土地の所有者と合意に至らなかった典型的な話し合いの中で、午後に 5,000 室のホテルの契約を交わしていました。アメリカ。 80室あるものは存在しません。

世界で1つ選ぶとしたら、どれが一番好きですか?

時間帯にもよりますが…基本的にはチェーン店ではないものを選びます。 ** マイアミ エディション ** は非常に興味深いです。闘牛士、私の息子もいる闘牛士の写真[Toñete]。そしてアイススケート場もあります。ますます洗練されたホテルが増えていますが、通常は都市部のホテルよりも観光客向けのホテルの方が多くなっています。

ホテルは90%人間だとおっしゃいましたね。スタッフの労働条件を選ぶ際に、ゲストも大切にしているようです。

私たちのものは固定されています。ある時、私はある会議で、アンダルシアで雇用ではなく観光業が伸びている理由を尋ねられ、人々を搾取することに専念している企業があると答えました。そこから彼らは生まれましたケリーズ .以前は、月に 600 ユーロで働いていた人を、技術的な理由で解雇することができました。私のビジネスは人です。雑誌とは、長髪、ジーンズ、さらにはピアスをつけた作家のことです。

AC では、良い顔をして到着し、友好的である必要があります。人事部門は、人材のトレーニングと、AC での勤務が他の会社での勤務と同じにならないようにすることに専念しています。マリオットの世界に足を踏み入れると、ローマの 5 つ星ホテルに 1 泊 89 ユーロで宿泊できます。すべてのホテルで従業員が世界を旅できるようにするための従業員料金が発生します .また、重大な健康上の問題がある場合は、会社がすべての費用を負担します。

ホテル部門にとって、潜在的により興味深いスペインの地域は?

カナリア諸島は、論理的には、気候のために、鍵の 1 つです。しかし、多くのホテルはオーバーホールが必要です。最古のホテルであり、さらにはホテル経営者が少なく、不動産業者が多かった時代があったため、最高の場所は通常最悪の場所です。バレアレス諸島には、バルセロ、リウ、メリアなどのマンボの王様がいます... ホテルを建設し、ツアーオペレーターに安い価格で借りた人がたくさんいます。マガルフ周辺で買い物をする以外に何もすることはありません.

バイク好きとしておすすめのルートは?

私はジャコビアンルートの専門家です。ナバラから30年連続でやっています。私はいくつかの小さな軍隊と一緒に行きますインデュラインやマリオットのワールドプレジデントなど75人、 4年目になる、とても面白いキャラクターです。スペインで最初のサイクリングチームがあります。もちろん、私たちはACホテルに泊まりました。マッサージ師、整備士、警備員を数えれば、ほぼ 100 人です.

あなたはよく旅行しますが、お気に入りの目的地はどこですか?

私は仕事でかなり移動しなければならないので、週末になると小さな農場のあるエストレマドゥーラに行くのが楽しくなり、そこは自転車の楽園です。モンフラグエ公園を 150 km 通り抜けると、車は 1 台も見えません。

アントニオ・カタラン

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