ニューヨーク：高血糖症の楽園
クロナッツ
Cronutmania は、昨年 5 月以来、ニューヨークを支配しています。シェフのドミニク・アンセルは、キャラメリゼしたクロワッサンですでに有名です (ダニ・ガルシアが私たちに勧めたように)。ソーホーのパティスリー ベーカリー .このハイブリッドについては、ハーフクロワッサン ハーフドーナツは作るのに3日かかり、朝一番に何時間も行列ができます .彼らのウェブサイトによると、7:15に到着すると（彼らは8時に開きます）、あなたはそれを手に入れることができます.しかし、すでに明け方に人が来るという噂もあり、屋台の転売が並んでいる（スポット代100ドルも払ったという）…。cronut の周りには完全な闇市場があります: 並んで転売する人々、模倣者 …というわけで、アンセルはレシピと名前を登録してあるので、ニセクロナッツは断り、早起きしてトライ歴史上最も話題になったスイーツで、好きかどうか決めてください .そうです、クロナッツは良くも悪くも情熱を高めてきたからです（全体的な憎しみの動きがあります）。電話で注文することもできますが、2 週間待ちリストがあります。
クロナッツ：ビッグアップルの最新トレンド
ドーナツ
全国的なドーナツの日もあります。クロナッツやカップケーキのようなおしゃれなデザートも試してみましたが、この小さな天国、穴があってもなくても、ホーマー・シンプソンがよだれを垂らしたのは常に典型的なアメリカのキャンディー .ニューヨークでは選択があります。ダンキンドーナツチェーンである、よりカロリーが高く、疑わしいほど安いオプション（75セント）を忘れてください。まっすぐ行って試してみてくださいクレームブリュレ、ピスタチオ、トレスレッシュ、またはフルーツジャムを詰めた有名な四角いドーナツ季節のドーナツ工場 .ホーマーがスプリングフィールドを離れてグリーンポイント（ブルックリン）に向かうような詰め物と価格を備えたピーターパンベーカリーの巨人。
ドーナツ工場のドーナツ
チーズケーキ
偉大なチーズケーキを食べる人によって試され、テストされた1つの推奨事項：ジュニアの .彼らは、1950 年以来、多かれ少なかれ「世界で最高のチーズケーキ」と言っています。グランド セントラルの 1 階にある彼のブース、またはタイムズ スクエアの劇場の間にあるレストランでチェックできますが、一番いいのは、ブルックリンに行って、元のダイナーを知ることですあなたが今まで夢見た中で最も濃厚なチーズケーキの高さのスライスを食べるために。ジャムの有無にかかわらず、クラシックな赤いベルベット .重要ではない。あなたはそれを自分で欲しくなるでしょうが、私たちは共有することをお勧めします.
ジュニアズ: 世界一のチーズケーキ?
クッキー
クリスピー、ホット、チョコレート、ダブルチョコレート …やめろという小さな声で窒息する前に、クッキーを何個食べられるでしょうか?サイズにもよります。ニューヨークのクッキーに関しては、サイズが重要だからです。甘党のレベルごとにクッキーがあります。レビン（4.5ドル）、彼らは確立されたフラットフォームをスキップし、あなたにおいしい賛辞を共有または提供します。閉じる、の不眠クッキー、彼らがあなたに代わってあなたに警告するように、彼らはあなたを眠らせません。そしてもしあなたがカリカリの麺を敢えてするならば：ベーコンのものミルク アンド クッキー ベーカリー .最後に、それらの百福のミルクバー、この記事のほとんどすべてのカテゴリに表示される、必見のニューヨークのパティスリー.
カップケーキ
彼らは世界のどの都市にも侵入してきましたが、現代の都市は (それほど多くはありませんが) 両手でそれらをむさぼり食い続けています。時代遅れになることを拒否するケーキに抵抗しないでください。覚えておいてください、4 人の誇り高きニューヨーカー、キャリー・ブラッドショーとその仲間によって有名になりました。オリジナル マグノリア ベーカリー（ウェストビレッジのもの）、あのかわいいベーカリーを市全体のフランチャイズに変える .すでに薬局や露店でも販売されていますが、まだまだマグノリアに足を運びます。バナナプリンとレッドベルベット .街に侵入したもう1つのお勧めチェーンはクラム、罪悪感に耐えられない方にはカラフルなミニカップケーキをメリッサが焼いた .そうです、新しいフレーバーを隠したりあえてしたりしない甘い流行に敏感な人のために甘い復讐 , ブルックリンカップケーキ , 焼きました、そして別の古典的なmanhanitta、バターカップ ベイク ショップ .
マグノリアベーカリーのキャリーとミランダ
ライスプディング
奇妙なことに、ニューヨーカーはライス プディング (「ライス プディング」と呼んでいます) に夢中です。ニューヨークの多くのレストランがデザートメニューに取り入れており、すでにブラウニーと同じくらい一般的です.カサ デ ガリシアやシルクロ エスパニョール (クイーンズのアストリアにある) のような非常に伝統的なスペイン料理もあり、マンサニージャのダニ ガルシアが綿菓子を添えて提供する洗練されたものもあります。しかし、このおばあちゃんのデザートに夢中な人のために: ** Rice to Riches (富裕層向けの米) には、すべてのフレーバー (チョコレート、レーズン入りラム酒、ラズベリー、マスカルポーネ...) があります。それ、そのポスター、広告はすでに訪問に値します。もちろん、彼らはドアから彼に警告します：「スキニービッチはいません!!」。
ライスからリッチへのライスプディング
カノーリ
偉大な甘党、トニー・ソプラノへのささやかな賛辞。マフィアの好物であるこのシチリアのデザートでは、1 つは死に (ゴッドファーザー III)、もう 1 つは殺されるか怖がる (ソプラノス)。銃を置いて、カノーリを取るヴェニエロス、マンハッタンで最も古いイタリア系アメリカ人のパティスリーの 1 つで、カフェ パレルモまたリトルイタリーのフェラーラ ;またはアストリア（クイーンズ）のジャンピエロで。