東京の伝統的な朝ごはん、おにぎり
日本と同じくらい憧れの料理がある国で、朝食の首都として頭に浮かぶ最初の名前は東京ではありません。 .一見すると、東京の朝は、ニューヨークのブランチ、メキシコシティのチラキレス、シドニーのフラットホワイトには太刀打ちできません。だまされてはいけません。水面下で、東京は真の美食の宝石を早い時間から隠しています。東洋の伝統から西洋の現代へ、朝はいくつかのハイブリッドを通過しますが、どちらかを決めることはできません。
伝統、非伝統、またはハイブリッドのどれを好みますか?
トラディショナル
1,000 万人を超える東京市民にとって新しい一日の始まりには、次の 2 つの意味があります。鮭丼とうどん .東洋の朝のこの 2 人の常連客は、西洋のダイナーには奇妙に見えるかもしれませんが、メニューの奇妙さにあなたを止めさせないでください。
の六本木界隈、一種の日本のソーホー、隠れ家つるとんたん、昔ながらの朝食に最適なオプションの1つ。自慢のうどんつゆ天ぷら、きつね (揚げ豆腐を添えた甘酸っぱいもの) と月見 (生卵を添えたもの) の 3 種類が最も人気があります。
昔ながらの和朝食
東京のヒップな街の住人として、つるとんたんは、バーが閉まるときの待ち合わせ場所です .夜の 11 時から朝の 8 時までのそのスケジュールは、パーティー好き、不眠症の人、時差ぼけに苦しむ旅行者を歓迎します。
日本の首都のように常に動き続ける都市で、朝食の時間は路上で何度もあなたを捕まえます .そんなある日、おむすび権兵衛が手を差し伸べてくれる。
きつねうどん
屋台チェーンが街中に点在し、渋谷から秋葉原まで、 そして彼はいつもあなたが逃げる準備ができているおにぎりを持っています.日本のファーストフードの常連、おにぎりはシンプルで効果的 : これらのスパイスのおにぎりには、スパイスのタコから梅干しまで、さまざまなバージョンがあります。
ユニークな朝の体験をするには、**朝食は運任せにして、早起きして築地市場を訪れます**。世界最大の魚市場では、思い出に残る食事とユニークなショーを楽しめます。
朝5時から9時まで営業しており、たくさんの寿司屋とオムライス彼らは、巨大なマグロと獲れたてのメカジキの間で、真っ白な身なりの日本のおばあちゃんの隣で朝食をとることができます.
築地魚市場
それほど伝統的ではない
東京に来て 1 週間が経ち、また朝ごはんにスープを食べようと冷や汗をかくかもしれません。または多分あなたは必要な人の一人ですおいしいコーヒーとクロワッサン正しく目覚めること。
数年前、東京の朝食はお湯のないシャワーのようなものでした。西洋式の朝の選択肢は少なく、せいぜい平凡でした。必然的に、グローバリゼーションはそのトリックを実行しました。今日では、ワッフル、パンケーキ、または国際色豊かな素晴らしい朝食 kahuna: brunch を見つけるのは難しくありません。.
リリコイパンケーキ
** Moke's Bread and Breakfast ** は中目黒、「トレンディ」メダルを獲得した最後の東京地区。 Moke'sの大きな魅力は、リリコイパンケーキ、パッション フルーツをベースに、ホノルルのどのレストランにも似合わないクリーミーなシトラス ソースをトッピングしました。
ケーキのアイシング？Moke'sは夜10時まで営業しています。、自分がどのタイムゾーンにいるのかわからない、新しく着陸した魂に最適です.
モケのパンと朝食
パリ・東京そのまま
しかし、自分がマンハッタンにいると想像したいだけなら、Clinton Street Baking に向かいましょう。この近所の施設青山彼は、ニューヨークのローワー イースト サイドに住む姉からインスピレーションを得ています。
彼らのブルーベリーパンケーキは、毎週土曜日に入り口に並ぶ列に立ち向かうのに十分な理由です.、しかし、メニューにはマフィン、スコーン、および次のような南アメリカ料理も含まれていますフライド・グリーン・トマトそしてスクランブルエッグサンド。あなたは後悔しないだろう。
ブルーベリーパンケーキ
ハイブリッド
フュージョン料理のファン、冒険好きで未定の朗報：選ぶ理由がない。東京には、あなたが取ることができるいくつかのオプションがありますジャスミン茶とベーコン入り卵すぐに。
ローダーデールズ、別の常連六本木、ほうれん草とキノコのスフレが自慢、そして無尽蔵のコーヒー .日本の首都には、飲むことができるすべてのコーヒー (またはスケールのその側に傾く場合は紅茶) を提供する場所は多くありません。
メニューは、目覚めたときに潜んでいる可能性のあるすべての欲求を考慮に入れています。パンケーキにクリーム？彼はそれらを持っています。トマトとグリュイエールチーズのトルティーヤ？プレゼント。たこご飯？待って、スパイスを追加して。
ハイブリッドな朝ごはんを味わえる六本木の定番
西洋と東洋のオプションを織り交ぜたメニューのもう1つの良いオプションは、同じく六本木にあるエッグセレントです。家の特産品は、驚き、卵です：ベネディクト、スクランブル、ポーチドエッグセレントでは、それらすべてにそれぞれの場所があります。
卵の大ファンではありませんか？トースト、アンダイブ サラダ、プラムライス、パンケーキもメニューに含まれています。
_ あなたも興味があるかもしれません..._*
- 東京税関アトラス
- 世界の朝食
- コーヒーとスペインで最も美しいカフェへのオード
- 世界の朝食