このテラスは、ミカセンリスボア ホテルで最も気に入っているものの 1 つです。
白い街は毎日よりファッショナブルに。リスボンの人々の共感、カラフルな街並み、美食の提案、庭園ヨーロッパで最も魅惑的な...いつでもいいそれを再発見してください。私達は行く？
ホテル
ミカサインリスボン .グラサの丘の斜面、展望台のふもとド・モンテ夫人の中で最も背が高いリスボンの 1 つを隠すシンプルな線のこの建物秘密町で保管するのが最適です。
十部屋魅力的な建築街の素晴らしい景色、時間制限のない手作りの朝食、自宅にいるような感覚で、私たち自身の家、しかし、楽しむこと以外に対処する必要はありません。との夕食に注意してくださいゲストシェフ 2〜3週間ごとに開催されます！ (Calçada do Monte, 48. 価格: 90 ユーロから)。
リスボンの女性のように感じるために、これがThe Lisboansホテルのアパートメントです
フォーシーズンズ ホテル リッツ リスボン。彼は非常に多くのカリスマ性、非常に優れたクラス、非常に多くの歴史を持っているため、彼がチェーンの一部になったとき四季、彼の名前を残しました。の神話のリッツ、それ自体がモニュメントのようにそのスパとフィットネスセンター、スイミングプールとランニングトラック付き屋上で400メートル。
その場所のために、セブンヒルズシティ、客室 (ほとんどすべてテラス付き) からは、驚くほど美しい景色を眺めることができます。コレクションに注目ポルトガルのタペストリー。
（ロドリゴ・ダ・フォンセカ通り、88番地、価格：750ユーロから）。
ベルモンテ パレス_._ 1994年から2001年にかけてフレデリック・クストルによって改装された、最古の宮殿 de Lisboa は、より個性的なホテルの 1 つでもあります。その壁タイルカトラリー何千もの物語の舞台となっており、アクセス パティオはその中の 1 つです。最も魅力的なコーナー市から。
さらに、数年間、私たちのお気に入りのレストランの 1 つを収容してきました。レオポルドで、ティアゴ フェイオが現代的な提案を提示します。製品キッチン。私たちは特にその小さなプールと巨大なブーゲンビリアそれはあなたに日陰を与えます。 (Pátio de Dom Fradique, 14. 価格: 500 ユーロから)。
リスボン イン a .コマーシオ広場の一角、内務省の旧本部で、ポルトガルのインそれは最も象徴的な施設を持っています。
パラシオ ベルモンテの窓は、リスボンの成長と変化を目の当たりにしてきました
コレクションを集めた贅沢なインテリア古代の芸術建物の高さにあり、広々とした客室には年代物の家具が置かれています。サラザールデスク、独裁者がオフィスを持っていたドン ペリニヨン スイートで。 (Praça do Comércio、31-34。価格: €300 から)。
サンタクララ 1728_._フェイラ・ダ・ラドラ、リスボン・ラストロの隣では、時間が止まっているようです。歴史的建造物。
マヌエル・アイレス・マテウスによって改装されました。最高のポルトガルの建築家,オーナー様と手を取り合い、ジョアンとアンドレイア、その結果、素材が基本的な役割を果たし、質感の絶妙な遊びそれは朝食にも移され、シーズン商品。 (Campo Santa Clara, 128. 価格: 300 ユーロから)。
リスボン人 .の新しいプロジェクトの 1 つバイシャ リスボンこの目立たない建物は、喧騒から離れた通り街の最も観光地から。数年前に人生を変えることを決めた友人のグループによって作成されました。15室ワンベッドルームとツーベッドルームと慎重な建築とインテリアデザイン。地元のように暮らすのに最適な拠点です。あなたのレストラン牧草地、シェフのアントニオ・ガラピート新しいポルトガル料理のベンチマークになりつつあります。 (Tv. do Almada, 9. 価格: 160 ユーロから)。
バルベルデ ホテル .周囲のショップと同じくらいエレガントなこのブティックホテルは、25室リスボンを楽しむのに最適な飛び地ですよりコスモポリタンに。緑に囲まれた屋内プールは、オアシスいつもにぎやかな大通りのど真ん中。 (Av. da Liberdade, 164. 価格: €212 から).
ヨークハウス リスボン .ヨークシャー出身の 2 人の英国人女性 (名前の由来) は、古いものを変えました。カルメル会修道院 17世紀に21世紀の旅館。のどかな中庭のパティオで朝食を注文できます。回廊一部の部屋はそのまま彼の古い性格、最も現代的なものと調和して現代的なデザイン (ジャネラス ヴェルデス通り。価格: 90 ユーロから)。
レストラン
O Piteu da Graça_._私たちはあなたを失いますセリカイア、伝統的なデザートエルヴァスリスボンでは見つけにくい。また、彼らのガーリックエビ、そのアサリはBulhão Pato、ボロボロのハタの切り身と野菜のご飯、揚げ魚...しかし何よりも、何よりも、彼らの同情と、グラサのこのコーナーを古典的なものに変えることができたこと. ポルトガルの伝統。 (Largo da Graça、95-96。営業時間: 土曜の夜と日曜は休業。価格: €15-20)。
カフェギャレット_._ Leopoldo Garcia-Calhau は、この非典型的なレストランを担当しています。ドナ・マリア国立劇場。アレンテージョを DNI に乗せ、心の中に置いたこの建築家は、自分の作品を作るのに最適な場所をキッチンに見出しました。
新鮮なイワシ、いわゆる「ポルトガルのキャビア」、リスボンを拠点とするペソア
最小限の変形と解釈で製品に焦点を当てる現代語、風味と食感が豊かで、すべての伝統を備えた丁寧な料理を提供しています彼の土地と彼の家族から継承されました。を試すバカリャウ、ジョアナのプリンと、ある日曜日には、調理されたブランチ。 (Praça Dom Pedro IV。営業時間: 毎日午後 12 時から午後 11 時まで。価格: 約 20 ユーロ)。
あてらてアオリオ .によって開くいくつかのマドリーニョの始まりのビジョナリー90年代、リスボンの最高の景色を楽しむために欠かせないものになっています。地元の商品、簡単な作り込み、そして完璧なカイピリーニャ！（Cais do Ginjal、69。営業時間：毎日正午から午後 10 時 30 分まで。価格：25 ユーロ）。
パパコルダ .ほとんどの終末論者は、景色の変化はこれをうまくいかないと考えていました. コンテンポラリークラシック、しかし、彼のリベイラ市場の1階 –1階のフードコーナーと混同しないでください–成功しています.
清潔で快適な空間、快適な昼夜を問わず、家の古典が提供され続けています。Massa Tenra のパスタ、タラの槍、一つリスボンの最高のアコルダそしてその象徴的なチョコレートムース。 (Av. 24 de Julho, 49. 営業時間: 月～木 12:00 ～ 深夜、金～土 12:00 ～ 02:00。価格: €30 ～ €40)。
ガゼテイロス .アルファマはファド以上そしてこの小さな場所は線路の隣にありますトラム 28それの良い証拠です。
手紙なし、毎週、4 品の料理と 2 種類のデザートのクローズド メニューを提供しています細心の注意と非常に特別な美学で作られた地元の季節の製品に基づいています。私たちはオープンキッチンの前に座って見るのが好きですアナ・ラミーニョスデザートを盛り付け... 小さな芸術作品。
(Rua das Escolas Gerais 114-116。営業時間: M-S 19:30 から 00:00 まで。価格: テイスティング メニュー、€30)。
ガンブリヌス バー .古典の中で最も古典的なのはリスボンで最高のバー:ブリトー氏の見守るスツールで、白いリネンのテーブルクロスをかけて、私たちは楽しんでいます最高のコロッケ（お好みでマスタードを添えて）、バターを添えた最高のパン、壮観なロブスターのエンパナーダそして美味しい海老とげ。デザートはカフェ・デ・バラオ「昔ながらの」。 (Portas de Santo Antão, 23. 営業時間: 毎日 12:00 から 1:30 まで。料金: 約 40 ユーロ)。
釣り .のゾーンでディオゴ・ノローニャ皇太子オープンしたばかりの魚専門店。海岸とその最高のものに絶対の敬意を表してポルトガルの果樹園、豊富で多様なメニューと興味深いテイスティング メニュー (€50-80) を詳しく説明しています。正午には、€25 の固定メニュー。 (Rua da Escola Politécnica, 27. 営業時間: 火～土の正午から午後 3 時までと、午後 7 時から深夜まで。アラカルト価格、40 ユーロ)。
グラサ ド ヴィーニョ .リスボンでは、この小さな場所でのような奇跡が時々起こります。古い食料品店キッチンのないワインバーに生まれ変わりましたが、調整されたジャムの缶、本日のスープ、ポルトガル産のチーズとソーセージ最高品質、リスボンで最高のトマトサラダとグラスワインのセレクション毎週変わります。
(Calçada da Graça、10 A/B。営業時間: 月～土の 12 時から深夜まで。料金: 10 ～ 15 ユーロ)。
ボイカバロ_._ 昔からある精肉店ビデオアーティストがシェフに転身し、別のカップルが同行した職業料理人、最高のものに新しい命を与える新鮮な季節の商品、それを最もクレイジーで最も予想外の提案に変えます。チキンとカキ、どうしてですか？試しに来るようなものはありません。6 コースのクローズド テイスティング メニューもっと驚き。 (Rua do Vigário, 70 B. 営業時間: M-Sun 午後 7:30 から午前 12:00 まで。料金: 約 40 ユーロ)。
ソーラー 2 推定_._何年も前から、リスボンで最高の米料理バイシャの脇道にあるこの隠れた場所で提供されます。ブラックチョコライス、ホタテとエビは、ロブスターとエビのスープに匹敵します。申し分のないサービス。 (Rua Portas de Santo Antão, 150。営業時間: 月～土の正午～午後 3 時 30 分、午後 7 時 30 分～午後 11 時 30 分。価格: 約 30 ユーロ)。
ビカの星 .で親密な雰囲気、壁のタイルと家族の写真とルートが記された世界地図マルタ・フィゲイレドが開発したマーケットキッチン旅行から持ってきた美食の荷物を体験するための新鮮な製品。メニューはほぼ日替わりそして決して失望しません。 (Tv. do Cabral 33。時間: M-S 午後 7 時 30 分～真夜中。価格: 20 ユーロから)。
ゼ ダ モウラリア .ごくわずかなスペースで、ほとんどテーブルを共有する隣人と一緒に、何年にもわたって近所の人々のお気に入りの1つになりました。その日のメニューは無敵です .ローストタラは並ぶ価値があります。 （Rua João do Outeiro, 24。営業時間：月曜日から土曜日の正午から午後 4 時まで。料金：約 10 ユーロ）。
ラミロ ブルワリー .最近の延長は、この場所にへこみを作っていない無限のキューに終止符を打たなかった、リスボンで最高のシーフード。
見るのはすべて楽しいです速度あなたのウェイターとトレイを扱う海老、海老、タコガニ…最後に最高のプレゴのパオ（ミートサンド）厨房は閉まらないので、行列のない午後4時から7時までがおすすめ。 (Av. Almirante Reis, 1. 営業時間: 火～木は正午から真夜中まで、金～日は午前 1 時まで) .
タスカ米。この家のドアを渡ってバイシャ リスボンの日本食「ようこそ」と本物の笑顔で大合唱で迎えられます。日本料理は寿司や刺身だけだと思っている人のために、米は食べ物を提供しています日本の伝統多彩なメニューとお得な日替わりメニューと季節の、そしてダイエットをスキップするデザート。非常に興味深い日本酒メニュー。
(Rua da Madalena, 57. 営業時間: M-S 午前 12 時 30 分～午後 3 時、午後 7 時～午後 10 時。価格: 25 ユーロ)。
守護者モール .私たちのペイシンホス・ダ・オルタ（天ぷらインゲン）お気に入りはこれで提供されます隠れた静かな場所。リスボンに長年住んでいるフランス人であるオーナーは、前のオーナーが実践していた伝統的な料理を維持しています。為に静かでゆったりとした夕食。常に素晴らしいセレクションに聞こえますクラシック・ジャズ。 (Rua Guarda-Mor、8 時間 M-F、午前 12 時 30 分から午後 3 時まで、および午後 7 時 30 分から午後 11 時 30 分まで、土曜から日曜まで。価格: ディナーのみ、25 ユーロ)。
コーヒータチ . 年末に閉店します。この象徴的な場所、犠牲者不動産投機リスボンは苦しんでいます。ピアノ、グラスワイン、そして最も健康的で最も自然な食べ物その所有者であるラモンの手から。 (Rua Ribeira Nova 36。営業時間: M-S 午前 11 時から午前 1 時まで) .
食事の合間に食べるビーガン
オー・オールド・タルホ .のエリアにあるこの古い精肉店では、肉は過去のものです。ポンバル侯爵。食事をしたり、ブランチを食べたり、コーヒーを飲んだり、買い物に行ったりできます。その作成者はジョアン・マンザラドキュメンタリー「Cowspiracy」を見てビーガンになり、すべてが揃っている場所を開くことを決めた俳優兼テレビ司会者100%アニマルフリー。当日のメニューは肉食系でも美味しい。
(Av. Duque de Loulé, 85. 営業時間: 月～金 午前 11 時～午後 7 時、土～日 午前 10 時～午後 4 時) .
マイ・マザーズ・ドーター .隣の小さな場所グルベンキアン財団、賭けた母親と3人の娘によって作成されましたビーガンのために、新鮮な農産物でリスボン近郊の小さな果樹園。彼らの野菜のスフレ（はい、卵なし）はとても良いです. フルーツジュースとチョコレートデザート。 (Largo de São Sebastião da Pedreira 49. 営業時間: M-F は午前 8 時 30 分から午後 7 時まで、土日は午前 10 時から午後 5 時まで) .
朝食と軽食
親愛なる朝食 .最高の有機朝食都市の小さなローカル隠れた通りで国会議事堂近く。面白い卵メニュー。おやつタイムまで朝食が食べられる！ (Rua Gaivotas, 17. 営業時間: M-F は午前 9 時から午後 4 時まで、土日は午前 9 時から午後 5 時まで) .
動物相と植物相 .彼らは奉仕していると言う“小ランチと大ランチ”健康。ビーガンのオプションではなく、野菜に賭ける基本成分として。の季節のフルーツジュースビスケットやクッキーと同様に美味しいです (Rua da Esperança, 33. 営業時間: M-S は午前 10 時から午後 8 時まで、日曜は午前 10 時から午後 5 時まで)。
バーナードベーカリー .リスボンの人々は、コーヒーを飲む人であるため、観光客を認識しています。ブラジル人へ（2ドア上）、地元の人々がバーナードに行く間。私たちはそれがあなたのせいだと思っていますチョコレートクロワッサン、しかし、彼らのショーケースには他にもたくさんあり、おいしい理由。 (Garrett, 104. 営業時間: M-S 午前 8 時から午後 11 時) .
ヴェルサイユ ベーカリー .他の時代のサービスと美学と最も伝統的なポルトガルのパティスリー:マンティガ、クロワッサン、神のパンで乾杯、ミルクパン、イエズス会、旅団… 考えただけで太ります。 (Av. da República, 15-A. 営業時間: 毎日午前 7 時 30 分～深夜 0 時)。
O Careca do Restelo_._ここで彼らは準備しますポルトガルで最高のクロワッサン、そして、非常に細かい砂糖漬けのパイ生地のいくつかのおいしいヤシの木。観光客を見つけることはできません。一つにある住宅街中心から少し離れたところにベレン。 (Rua Duarte Pacheco Pereira、11D。営業時間: 午前 8 時から午後 8 時、月曜定休)。
Espelho d'agua: モダニズムのパビリオンでの食事、飲み物、芸術、コンサート...
眺めの良い前菜とカクテル
一方屋上_._行列を避けるコツサンタ・ジュスタのエレベーター: Rua Nova do Almadaまで歩いて、ホテル ド シアードの 7 階、 1988 年の火災の後、Alvaro Siza によって設計されました。素晴らしい景色グラスワインを片手に、何かをかじる。 （Hotel do Chiado、rua Nova do Almada、114。営業時間：毎日午前10時から深夜まで）。
_ 水の鏡 . _ポルトガル万国博覧会のために1940年に建てられた古いモダニズムのパビリオンでは、「水の鏡」に囲まれ、テージョと視覚的に一体化しています。レストラン、カフェテリア、アートギャラリー、音楽公演、そして何よりも、川に面したおいしいラウンジャーで夕日を眺めながら休むことができます。 (Av. Brasilia、Popular Art Museum と Padrão dos descobrimentos、Belém の間。営業時間: 月～金は午前 11 時～午後 11 時、土日は午前 11 時～午後 1 時) .
公園_。_ Calçada do Combro の駐車場の建物には、これが飾られています。特異空間楽しむところから信じられないほどの夕日とパノラマの景色リスボンの屋根。大きい手入れの行き届いたテラス朝までお酒や軽食を楽しめるお店です。 (Calçada do Combro, 58. 営業時間: 月～土 午後 1 時～午前 2 時) .
スカイ バー、チボリ アベニーダ リベルダーデ_._左側にはサン・ジョルジェ城、背景にはテージョ川、足元にはリスボンの屋根、そしてあなたの周りには、ハンサムな人々。
数年前にオープンして以来、神話を取り戻した包括的な改革の後、チボリ通りリベルダーデ、その最後の9階にあるSky Barは、リスボンのお気に入りの場所で働く人アフターワークを楽しむエリアパノラマビュー付き。 (Av. da Liberdade, 185。営業時間: 午後 5 時から深夜まで)。
モル .の一番上にモウラリアショッピングセンター、数年前にこのバーレストランをオープンしました城の壮観な景色。
間違いを犯したとは思わないでください。6階そして、いったんそこに着くと、そのテラスはの鉢で覆われています芳香植物美味しいお酒を飲みながら自分を取り戻すのに理想的な場所です。 ** (Commercial Center Martim Moniz、Praça Martim Moniz。営業時間: 日～水は午前 12 時 45 分～深夜、木～土は午前 12 時～午前 2 時) .
買い物
カミラ・ワトソン .モウラリアを歩いていると、多くの人が驚くでしょう。通りの壁に描かれた人々の肖像画：これらは、この地域の小さな一角に 15 年以上住んでいるカミラ ワトソンのプロジェクトの 1 つです。リスボンの最も伝統的なその住人を描いています。彼のワークショップで彼は販売していますセラミックタイルまたは紙に現像された写真：家に持ち帰る最も美しい思い出の1つ。 (Largo dos Trigueiros、16A; モウラリア)。
ハウス ペレイラ ダ コンセイソン .一つ最高のコーヒーショップポルトガルの美しいバランコーヒーメーカーソフトでナチュラルなコーヒーを淹れます。古代の伝統。ピンクに塗られた木製のカウンターとファサードの看板が、私たちを過去へと誘いますより人道的でゆったりと。 (Rua Augusta, 102。営業時間: 月～土の午前 8 時 30 分～午後 6 時) .
陶芸家テレサ・パヴァオの店の棚の一つ
独立した食品 .あ食料品店 –ポルトガル語でmercearia–専門ポルトガル製品小規模生産者から: 栗を入れた豚肉のチョリソー、灰焼き山羊のチーズとプロデュースリバテージョの社会学者、 の自然派ワインフランス系ポルトガル人カップル Os Goliardos...多くの人と同じように、彼女の人生を変え、彼女を書くことを決心したリタ・サントスによってすべて編集されましたこの家の棚に小さな論文。神が意図したとおりに購入すること。 (Rua Cais do Tojo, 28. 営業時間: M-S 午前 10 時から午後 8 時) .
Companhia Portugueza do Chá .彼らはそれが女王だったと言いますブラガンサのキャサリン 17世紀にポルトガルからイギリスに紅茶をもたらした人物。そして、それはアルゼンチンのセバスチャン・フィルゲイラスの所有者でしたカフェ・ブエノスアイレス、専門店を開くという素晴らしいアイデアを持っている人ポルトガルの紅茶。
示唆に富む名前神戸のサウダージオレンジやリスボンの香りがする緑茶は、アゾレス諸島発祥のリスボンの朝食とリスボンの午後と共存しています。チャカメリア、ポルトガル本土で栽培、乾燥された緑茶の新しいブランド。 (Rua do Poço dos Negros 105。営業時間: 月～土の午前 10 時 30 分～午後 7 時 30 分)。
寓話アービス .は小さな書店大聖堂の隣は最高の場所です街を発見。その所有者はリスボンに情熱を持っており、文学的な出会い 1階リビングにて。危険：本が好きなら、何時間も外出できないかもしれません。（Rua Augusto Rosa; 私は知っています）。
ルヴァリア ユリシーズ .おそらくそのうちの1つ小さなお店世界の。から選ぶのは楽しいです彼らの鮮やかな色の毛皮手袋を試着させます彼のワークショップで手作り。 (ルア ド カルモ、87-A、バイシャ/シアード)。
また！ギャラリー .小さなアートギャラリー若いポルトガルのイラストレーターに捧げられています。整理モノグラフ展。（カルサダ・デ・サント・アンドレ、86歳、モウラリア）。
または小さな庭 .は小さな花屋 Rua Garrett の入り口にあるのは、通りの消費主義の真っ只中にある平和のオアシスです市内で最も商業的で賑やかな . (Rua Garrett 61; シアード)。
ソウル・ムード .選りすぐりのコンテンポラリーウィメンズファッションスペース最も前衛的な国際デザイナー。彼らは革のバッグとアクセサリーの独自のコレクションを作っています_.(Travessa do Carmo; Chiado) ._
テレサ・パバオ .で古いパン屋アルファマ地区の入り口で、アーティストのテレサ・パヴァン陶磁器や織物の展示・販売手作業で設計・製造している彼の小さなワークショップ。奥の部屋には、彼が 2012 年に MUDE で行った**個展** (Rua São João da Praça; Alfama) の作品があります。
**お見逃しなく **
グルベンキアン財団 _(Av. de Berna, 45A) _; 4 月 20 日から 9 月 10 日まで、€5。 5 月と 6 月には、グルベンキアン財団の庭園がリスボンで最も美しい場所。 9月まで、セントラルギャラリーpresents ポップ後の露出: 1965 年から 1975 年の間に制作されたポルトガル ポップの作品で、ある皮肉なことに、この国の状況。
アジュダの庭 _(Calçada de Ajuda) _;月～金は午前10時～午後6時、土・日は午前9時～午後8時。 4 月 21 日、ポルトガルの偉大な陶芸家アントニオ・ヴァスコンセロス・ラパが街の庭園で演奏します。あなたの発見植物の中に隠れている生き物この庭を再訪する言い訳です。
MUDE アウト オブ ゲイツ _(Palácio dos Condes da Calheta, Rua General João de Almeida, Belém) _.改革が始まってからバイシャの彼の建物、デザイン ミュージアムは、fora de portas (屋外) のプログラムを開始しました。
展示会両方 3 月. Fluxos Transatlânticos はデザインを行います, 7 月 15 日までは、カリェタ パレスどこで、最高のものに加えてルソフォンデザイン、非常に特別な場所と、世界中から集められた森のコレクションを鑑賞できます。4,000 以上のサンプル。
***** このレポートは、**コンデナスト トラベラー マガジンの 118 号 (6 月)** に掲載されました。印刷版 (印刷版 11 号とデジタル版は 24.75 ユーロ、902 53 55 57 に電話するか、当社の Web サイトから) を購読すると、iPad 用のコンデナスト トラベラーのデジタル版に無料でアクセスできます。コンデナスト トラベラーの 6 月号は、お好みのデバイスでお楽しみいただけるデジタル版をご利用いただけます。