ダイ・ランバー: 美味しい!
第7地区に位置し、ウィーンで最も流行に敏感なエリア、ストリートツォレルガッセ世界中のさまざまな食べ物を味わうことができる活気のある施設を探している地元の人々と観光客の両方が集まる場所です。
そしてそれは、その数メートルの長さの中に、それらが集中しているということです市内で最も賑やかなバーやレストラン。上から下へと進みます。
地元の人はそれを次のように呼んでいます「ウィーンの美食の通り」、そして、30年以上の歴史を持つ地元の人々が、1年も経たないうちにドアを開けたばかりの他の人々と共存しています。
**ヘルスキッチン**(14番)からルートを開始します。健康食品の殿堂。あなたのモットーは?常に健康的な生活を維持する、健康的でファーストフード。彼らのレシピは、多種多様な天然成分から作られています。卵を主役に、そのすべての面で。
通りをさらに8番地に進むと、有名な**Café Europa**があります。30年以上の人生とノンストップの料理朝から晩まで営業しており、早朝は営業を終了します。このため、ウィーンの夜は寒いにもかかわらず、夕食に行ったり、ウィーンの料理を味わったりして、良い雰囲気を見つけることは珍しくありません。メニューからの250のカクテル。間違いなく、安全な賭けです。
隣は地元の **Liebling** ですヴィンテージ装飾、まったく異なる家具やテーブルもあり、特に週末の遅い朝食。
アクロスは ** ガンツ ウィーン ** にあります。そのテラスで最もうらやましいものの 1 つ天候が許せばいつでも通りの真ん中で、おいしい朝食を楽しむために人々が並んでいます。そして夜が明けると、運が良ければライブ音楽コンサート。
通りの最後の 5 番地で、歩行者専用道路に到達する前の場所は ** Kaffemik ** です。青いカウンターが印象的なこぢんまりとしたエレガントな場所です。独立した焙煎業者によるさまざまなコーヒーのセレクション。おもしろいことに、彼らは毎月異なるものを提示し、小さなイベントを組織しています。テイスティング。
世界中で
国際的な美食の愛好家も、この小さな通りに彼らのスペースを持っています.リンデンガッセ沿いの ** Gasthaus Sapa ** の角から出発します。
食品に特化ベトナム語、具材たっぷりのスープメニューが充実。ライスペーパーで作ったロールすべての好みに合わせてさまざまなフィリングを使用できます。
2 番目は ** Bao Bar ** で、その名前が示すように、このタイプのパンを専門としています。 2 つのベストセラーのいずれかを選択することをお勧めします。わさび、ごま、はちみつ、赤キャベツ、きゅうりを添えたチキンシュタイラー、またはいわゆる「デラックス」、アボカド、ライム、赤キャベツ、キムチソース添え。
ピザ中毒者には、** Bross Pizza ** というスペースもあります。幼馴染2人が立ち上げた小さな宿であり、成功の秘訣はそこにあるピザをリッチなブラッディ マリーやクラフト ビールと組み合わせます。
お気に入り、または少なくとも誰もが話しているのは、スパイシーなチョリソをベースにしたラトミカ –スペインから持ってきた–、モッツァレラチーズ、キャラメリゼした赤玉ねぎ、特別な調合のスパイシーなソース。
リンデンガッセ、もう 1 つのトップ ガストロ ストリート
それは前のものと交差し、考慮しなければならないいくつかの美食のポイントをホストすることによっても特徴付けられます.そのうちの 1 つが ** Tart'a Tata ** で、具体的には 35 番で、美味しくてリクエストの多い料理です。伝統的なフランスのベーカリーケーキやペストリーを作り続けることで、環境全体に広がるおいしい香りを放ちます。
体に少し甘みが欲しいときにぴったりな一品であることは間違いありません。どちらかを決めるのに時間がかかりますレモンタルト、ブルーベリータルト、チョコレートタルト、無敵の三人です。
**Die Rundbar** も注目に値します。番号 1 の小さなバーです。その美学は素晴らしい 50 年代へと連れ戻してくれます。また、毎晩カクテルを楽しんだり、活気のあるサンデー ブランチを楽しんだりするのに最適な場所と考えられています。
最後に、ノイバウガッセ通りの角にあるのは、天然ジュースの殿堂である ** Rauch Juice Bar ** です。その中であなたも取ることができます特別なサプリメントとビタミンを含むフルーツシェイク、または冷たいフルーツの注入。
その 3 つの名物を試してみることは不可欠です。イタリアン キッス、ルビー ドラゴン、独特のアディダス ランナーズ スペシャル。
流行に敏感な空間で味わうアジアの味
この通りから数ブロックのところに、** Hotel am Brillantengrund ** (Bandgasse, 4) があります。バイク小さなインテリア ストアでは、このスポーツに関連する外出やあらゆる種類のトピックを企画しています。
をベースにした絶品料理も際立っています。フィリピンのレシピ –ピノイ料理、彼らはそれを呼びます–、オーストリアのタッチで。ファミリーレストランです。オーナーのマーヴィン・マンガリーノと母親彼らは毎日ゲストや観光客を楽しませています。
それらは良い例です鋳鉄製のフライパンで提供される魚。彼らの天然ジュースメロンなどのリフレッシュに。の盛り合わせ ; Bistekと呼ばれるフィリピンのステーキ、またはハンバーグ名物「シオパオ」鶏肉や豆腐を使ったレシピで、お風呂で提供されます。
アルリコ・ウィーナー・シュニッツェル
オーストリアの首都を離れるには、美食の最も有名な料理である有名なステーキを食べずにはいられませんウィンナーシュニッツェル、伝統的なエスカロープに非常によく似た簡単なレシピ.
だった話をする皇帝フランツ・ヨーゼフ1世の好物、特に子牛肉は、今日から豚肉と鶏肉のバージョンに拡張されました.
すでに古典的なレストラン ** Schnitzelwirt ** (Neubaugassee, 52) と ** Figlmüller ** (Bäckerstraße 6) に加えて、** Meissl & Schadn ** (Schubertring 10-12) のレストランが表彰台に加わりました。子牛の最もおいしい部分を使ったフィレを楽しむことができ、さらに、その1つにサインアップする可能性を提供します料理コース料理に必要なコツを直接知る完璧なウィンナーシュニッツェル。