ロ・グエノのイカのグリル
2分は歩くのにかかる時間ですストラカン通り神話の通りとの合流点からラリオス(もちろんフェアシーズンでない方も) .
両方の方法で見れば、すべてが見つかります美食の楽園あなたが選ぶのが難しいところ。
おいしい焼き肉、サラダ、日本、インド、フランスの影響を受けた料理、野菜とグルテンフリーのオプション…
この同じ通りを離れることなく、マラガの中心部でおいしい食事が可能です。見に来て!
びょうこう _(ストラチャン、5) _
ローレンス・ガルシア 1 年ちょっと前に 5 Strachan Street に Byoko をオープンし、すぐに街の健康食品の場所です。
最大以下「より良い世界を育む」、 Byoko のオファーは以下に基づいています新鮮でオーガニックな製品グルテンフリーとラクトースフリーのオプションに加えて.
Calle Larios から文字通り 3 秒のところにある健康的でおいしい代替品です。朝食、ランチ、ディナー、またはブランチ。
あなたの提案朝食をとるから行く「愛のアンダルシア」(オーガニックコーヒーまたは紅茶を添えた伝統的なスマーフ)で「ヘルシーモーニング」 (ビタミンボウル、スムージー、コーヒーまたは紅茶) ブランチスタイル(デラックストースト、フルーツサラダ、スムージーまたはナチュラルジュース、コーヒーまたは紅茶)。
あなたのスターディッシュは?のフランスのクッキー、そば生地を使ったクレープに似たブルターニュ地方の特産品。
を試すことを忘れないでくださいエメンタールチーズ、卵、ハム、マッシュルームのソテー。
典型的なものでもないアボカドトーストまたは有名なアサイーボウル、とてもインスタ映えします。
私はそれをガイ _(ストラチャン、12) _
1967年のことですホセ・プエルト・ガルベノマリン ガルシア通りにロ グエノ レストランをオープンしました。
いくつかの困難な始まりと多くの努力の後、Lo Güeno は次のようになりました。タパを旗印とするマラガのおいしい食事のベンチマーク。
2010 年には、地元の人々や観光客を喜ばせ、2 番目の場所である Lo Güeno de Strachan をオープンしました。焼き肉。
肉食で防弾胃のために、メニューは次のようなジューシーな提案を提供しますステーキの石焼き、子羊の肩ロース肉のロースト、アントルコートのグリル。
Lo Güenoはその名に恥じない
歪み (_Strachan、10) _
Lo Güeno の隣には、別の伝統的なレストランがあります。メソン・ラ・セパ、を祀る別の寺院タパスアート 20年以上。特に、タラ。
マラガ風、ビスカヤ風、にんにく、セパ、ピキージョペッパー添え、トマトで、コロッケで、スクランブルエッグで… 好きなものを頼むだけでなく、タラも頼んでください。
が経営するレストランアントニオ・アゲラ –マラガホスピタリティ諮問委員会のメンバー–最高品質の赤身肉と最も興味深いワインリスト。
通りで最も古いものの1つであるLa Cepa
ローラハウス _(ストラチャン、11) _
「笑ってください、私たちはアンダルシアにいます」、これが、11 番 Strachan Street の標識です。
典型的なスペインの居酒屋のように装飾されたカサ ローラでは、タパスと伝統的なモンタディトの幅広いセレクション、タップベルモットまたは非常に冷たい生ビールで洗い流されます。
シェアして注文し、地元の食欲をそそるオファーを可能な限り試してみることをお勧めします。ロシア風サラダ、モモ肉、自家製コロッケ、アンチョビの酢漬け。
モンタディトの中で強調する必要があります鴨ハム、ソブラサダ、ロックフォール、アンチョビとコンデンスミルク。
リッチなタパスに!
ココット _(ストラチャン、6歳) _
José Córdoba が経営するこのガストロパブでは、最も伝統的なものから、**最も国際的な (地元の製品を見失うことなく)** にジャンプします。
楽しいキッチンアジアとペルーの影響どこで見つけますか「オルタナティブ」ポテトオムレツオックステールとトリュフのシチューをベースに、黒プリンのラビオリ、赤ツナバーガーそしてごま、イベリコ生ハム シャンパン キャビア添えまたはおいしい「ジャポモグラ」 (アボカド、ワサビ、ライムとカラサツパンで構成) .
これにレトロスタイルの装飾とカクテルメニュー長い夜の始まりを誘う。
**ボーナストラック: L’EXPÉRIENCE ** _(Plaza del Obispo, 4) _
「私があなたを選んだのは、あなたにはそれだけの価値があり、リスクを負う価値があり、人生に価値があると気づいたからです。」L'Expérience のテーブルクロスには、ネルーダや他の作家によるこのようなフレーズが飾られています。
この他にも、ストラチャン ストリートを少し越えて、司教広場。
彼らは、幸福と楽観的な瞬間を刺激する場所として自らを定義しています。誇張ではありません。大聖堂の景色を望むテラスでのディナーは、魔法のような夜をお約束します。
キッチン? 「伝統的だけど常にモダンでパーソナルなタッチで」、 L'Expérience チームの Macarena Rico 氏は次のように述べています。
顧客の間では、木曜日が「ガスパチュエロの木曜日」、「マラガ出身者はもちろん、マラガ出身者も決して見逃すことのない約束です」と Macarena 氏は Traveler.es に語った。
彼の最も成功した料理の中には、チキンウォック、野菜とお米と体験サラダ、ベーコン、チキン、ヒマワリの種、ヤギのチーズ、チェリー トマト、リンゴとハチミツ、マスタード ビネグレット添え。
しかし、間違いなく最も特別な料理であり、彼らが大きな愛情を持っているのは、ロシア風サラダ。
「L'Experience は現在、ロシアのサラダとガスパチュエロのマラゲーニョ天文台、OMERGの本部、私たちは親しい関係にあり、年に数回のチャリティー イベントを行っています。」