サーモンは決して失敗しない
モヒートを最後の一滴まで飲み干したら、何度も言いますが、「今シーズン最後のパエリアです」と言い、お気に入りのジーンズが不思議なことに縮んでいることに恐怖を感じながら、あなたは決断を下しました。"健康的に食べる"。
友よ。あなたは自分がどこにいたか知りません。混沌で健康的でカラフルな世界へようこそのような用語プラントベース、コールドプレス、アサイーボウル、サラダバー、スムージー、グルテンフリー、野菜、エコ、バイオ…
最初の接触を克服しますか？いくつかの材料を使ってみましょう：ケール、キノア、ケフィア、ザワークラウト、ゴマ、ジンジャー、フェンネル、コンブチャ、味噌...
私たちはあなたが何を考えているか知っていますが... あきらめないでください！健康食品の世界であなたを始めるための 2 つの言葉があります。ポケボウル。確かに、私たちは話しているハワイアンディッシュそれは滞在する首都の速い良いシーンに侵入しました。
しかし、すべてのポケボウルに価値があるわけではありません。得るおいしくてヘルシーな二項式見た目よりも難しいので、精巧なポケボウルを見つける場所を紹介しますビーガン、グルテンフリー、ラクトースフリーのオプションを備えた、100％天然成分を使用。
あなたの人生の一部になるもう 1 つの言葉: ** CRUDO ** 、頭を圧迫しすぎずにヘルシーでおいしい食事ができるチャンベリの一角–しかし、あなたはあなた自身のパーソナライズされたボウルを作ることに抵抗することはできません–.
#Healthy: ファッションかライフスタイルか?それはあなた次第です！
健康で、豊かで、家族全員のために
「夢中になる必要はありません。思ったより簡単です」シェフは言いますアレクサンダー既婚、クルードの作成者、可能かどうか尋ねられたとき健康的な食事をして、夢中にならないでください。
そしてそれは健康的な食事ですダイエットの話じゃない実際、アレハンドロ自身がいくつか試してみて、彼の結論は、「私たちは食べ物を制限するべきではありませんが、それらを適切な割合で服用してください。」
はい、彼の敷地内で、その提案はあなたはそこで味わうか、テイクアウトするように注文することができます –ちなみに、プラスチックを使用していないパッケージで–、誰でも入れるスペースがあります。
あなたの手紙は提供しますビーガン、ベジタリアン、プロテインのオプションクロスコンタミネーションの心配もありません。100% グルテンフリー、ラクトースフリー
"これを試してビーガンモッツァレラ、伝統的なものよりもさらにおいしいです」とアレックスは提案します。そして、あなたは正しいです、それはおいしいです、ちょうど枝豆とひよこ豆のフムス。
タコ、サーモン、マスタードのポケ
常識、もう少し
アレックス・カサドには、ホスピタリティの世界で長い歴史があります。彼のカリキュラムには、THE。寿司、バンザイ、ベントレーまたはトイパンダ ;しかし、彼がクルードについて話すときの彼の顔の表情から、何かが私たちにそれが何かを教えてくれます。あなたの最も個人的なプロジェクト。
それは宣言しますクロスフィットファン友達と一緒にビールを飲みに行ったり、夕食にハンバーガーを食べたりすることもあります。「毒じゃない、肉だ」と彼は冗談を言った。
「私はあなたに何を言っていましたか? 私は迷っています」と彼は言います.そしてそれはそれです栄養に関して言えば、私は何時間も何日もかけて話すことができました。そして私たちは彼の話を聞いています。
この時点で、ポケボウルを作り始める前に、彼はすでに私たちに健康的な生活を送ることは、思っているよりも簡単です。少しだけ常識を働かせる必要があります。
新鮮な製品を購入することに加えて、「市場で、他にどこで？」、スポーツの練習、黄金律 (やや複雑) をアレックスは明確にします。包装されたものを服用しないでください」、方程式は、完全ではないにしても、ほぼ完璧です。
飲みに行きますか？
ワン、ツー、スリー、ポケ！
ポケとヘルシーなボウルは、誰もが認めるクルード メニューの主役です。そして、彼らの提案の1つを選ぶか、あなたが望む材料であなた自身のパーソナライズされたボウルを作り始めることができます.
考える気がなく、アレックスの提案を完全に信頼している場合は、メニューにおいしいポケがあります。最も伝統的なものと最も大胆なものの両方に。
最も成功したものの1つはクラシックですサーモンポーク米をベースに絵を描くようにサーモン、甘口大豆、アボカド、きゅうり、枝豆、にんじん、わかめ、ねぎ、ごま。
海から新鮮な他のオプションはタコ、サーモン、マスタードのポケ（キヌアベース）、マグロ (ピリ辛キムチソース付き) , 海老とゆで卵の入ったものまたトリュフのバターフィッシュを添えたもの（それはあなたを永久に驚かせるでしょう）。
最も独創的なパストラミ ポケには、玄米、パストラミ、日本のBBQソース、アボカド、セロリ、枝豆、赤玉ねぎ、ネギ、ビーツ、ヒマワリの種をベースにしています。
最も健康的な色の爆発！
ポケを段階的に作成する
カスタムポケを作る最初のステップはベースを選択: 玄米、すし飯、キノア、メスクランとスプラウト、またはケールとほうれん草。
簡単でしたよね？次のレベルに行きましょう。 2番目のステップはタンパク質を追加、ここでオプションが展開されます。チキン、パストラミ、豆腐、サーモンのマリネ、タコ、エビ、固ゆで卵、マグロのセビーチェ、豆と米またはひよこ豆。
3 番目のステップ: 種子と穀物。成分のリストは、アーモンド、ピーナッツ、クルミ、カシューナッツから、亜麻、ポピー、すりおろしたココナッツ、ゴマ、または乾燥バナナにまで及びます。
残りが少なくなっています。追加で起動しますか?ポケ丼に入れるトッピングの中でも有名なのがアボカド、きゅうり、にんじん、ビーツ、枝豆、しょうが、プチトマト、セロリ、ねぎ、とうもろこし、赤玉ねぎ、わかめ、乳糖不使用チーズ。
そして最後の仕上げ、ソース、 から選択するにはライトマスタード、大豆のビネグレット、コリアンダーのビネグレット、伝統的なビネグレット、ココミントまたはターメリックとタンジェリンのビネグレット。
味わう準備ができました！
海老とゆで卵のポケ
ヘルシーボウル
ヘルシー丼といえば王様生丼、メズクラムとスプラウト、ひよこ豆、ニンジン、キュウリ、レッドオニオン、コーン、カブ、チェリートマト、マグロのセビチェ、ヒマワリの種、クルミをベースにしています。
のプロテインボウルケール、アボカド、ズッキーニ、とうもろこし、枝豆、豆、ゆで卵、鶏肉、かぼちゃの種、カシューナッツが入っています。
最後に、グリーンボウルほうれん草、ミント、きゅうり、枝豆、アボカド、ズッキーニ、りんご、ねぎ、紫蘇、わかめガム、豆腐、かぼちゃ、亜麻の種を混ぜて作ります。
ああ、作成することもできます自分だけのヘルシーボウル、 もちろん。
緑、緑、緑
あなたはもっと空腹ですか？
メニューはポケやヘルシー丼のほか、前菜とフルーツボウル最も食欲をそそる組み合わせで–注：抵抗できる場合は、食べる前に写真を撮ってください–。
スターターセクションでは、試してみることをやめることはできませんワカモレ。はい、正しくお読みください。いつでも共有したいこの料理は、新鮮な食材で作られ、オオバコチップスの代わりにナチョスを彼らが私たちに生で提案すること。
もありますゴマ、フムス、枝豆のタッチで海藻サラダ。
フルーツ愛好家には、ビタミンたっぷりのボウルアサイーボウル (バナナ、ストロベリー、ブルーベリー、オートミール、チアシード入り) そしてココナッツボウル (バナナ、キウイ、ラズベリー、カボチャ、ヒマワリの種入り。
私たちのお気に入りは？のピタヤボウル ドラゴンフルーツ添えマンゴー、イチゴ、ココナッツ、ゴギベリー。
誰かがフムスと言いましたか？
ヘルシーに食べて…ヘルシーに飲んで！
Crudo の冷蔵庫を最初に見たとき、いくつかの疑問が生じるかもしれませんが、良いニュースがあります。どれも美味しくヘルシー！
ソフトドリンク - はい、ソフトドリンクがあります - から地球全体で作られています有機栽培成分ビーガンやベジタリアンに適しており、人工のフレーバーや着色料は含まれていません。
さらに、多くのフレーバーがあります。ジンジャー、レモン、アップル、オレンジ、ライム、スイカ。
エネルギーが必要な場合は、次の言葉を思い出してください。のっこ。フィットネスの世界で勝利を収めるスウェーデンのエナジー ドリンク。
そのイニシャルは炭水化物抜き会社（炭水化物を含まない会社）、つまり、炭水化物（具体的には砂糖）を排除し、一連のビタミンまたはアミノ酸 BCAA。
ノッコ味？パッション、カリビアン、アップル（カフェインなしの後者）。
背景には、Crudo の好奇心旺盛でヘルシーな冷蔵庫
また持っているココナッツウォーター、ナチュラルティー (黒はレモン、緑はライムとジンジャー、白はピーチ) , コンブチャドリンクとビール！ –「不思議なことに、またはそれほどでもないのですが、家庭の注文で最も繰り返されるのは飲み物です」とアレックスは言います–.
ジュース好きには、コールドプレスのナチュラルジュース～素材の性質や酵素を最大限に活かす技術～敷地内と毎日に絞られます。旬の果物や野菜を無添加・無添加で。
コールドプレスジュース：はい、欲しいです！
持続可能な？もちろん！
ポケを注文してプラスチックのような容器を受け取っても怖がらないでください。すでに予想していた通り、粗製コンテナは、BIONIC®、PLA、リサイクル セルロースなどの堆肥化可能な素材で作られています。
さらに、彼らがマニフェストで述べているように、彼らの製品は有機起源と環境のための管理された持続可能な作物の。
私たちを含む多くの人にとって、Crudo は、それ自体のメリットにより、マドリッドで最高のポケの1つ。そして、私たちはすぐにあると予想していますあなたの本社の近くの驚き。
ポケライフを生きよう！
あなたはパストラミポケで挑戦しますか？
住所： Calle de Fernández de la Hoz, 48, 28010 マドリッド See map
電話： 914 21 44 36
スケジュール：月曜日から日曜日の午前 12 時 30 分から午後 4 時 30 分まで。午後7時30分から午後11時30分まで。