Ruta del cocido madrileño がもう 1 年首都に到着

Anonim

私たちは彼女を待っていました。 マドリッドのシチュールート 2022年がやってきました .首都ではもう 1 つの料理かもしれませんが、その人気は長い間国境を越えてきました。しかし、年に一度、私たちはいつもより長く自分自身に敬意を表し、スプーンが美食の主役になります。2月15日~3月31日.

旅行に出発する前に満たさなければならない唯一の要件は、参加している34のレストランに座ってください空腹時に。残りは報酬です。味覚だけでなく、私たちにはシンプルだが美味しい冬の楽しみのように思えるかもしれませんが、これらの日付では、賞品あり!

エディションを数字で翻訳すると、以前のシチュー 9,000 人前、麺 600 キロ、ひよこ豆 200 キロ、言葉を失うだけでなく、食欲をそそるデータ。日記にその日を予約し、地図を取り出してください。首都の中心部を通過しますが、周辺にも立ち寄ります.

それを考慮して2月27日は祝日 国際料理の日、マドリッドはテーブルにカード(および料理)を置いて、超越的と分類できるレシピで重要な役割を主張しています. 準備?

マドリッドのシチュー

私たちの胃は、スプーンで体を温める準備ができています。

どこへ行く

マドリッドの人々は、リストに載っている名前の多くをすでに知っているでしょう、しかし、ルートの形でのこの種の地図は、発見したい人だけでなく、繰り返したい人にも同じように役立ちます.だから、どこの家でもそうですが、ここでもさまざまなレシピが見つかります伝統はもちろん、革新への扉も開く幅広いラインナップ。

最初の例は人気のマラカティン .マドリッドで最も有名なシチューの 1 つで、胃を征服しました125年間、同じ家族の4世代を通じて。カタログに載っているだけのレストランではなく、なくてはならないものです。たっぷりシチュー、幸せの3つのターンで毎日提供されます。

Pancipelao がベットを 4 ターンにレイズ、シェフのペペ・フィロアの作品であり、30年間の生涯を通じてクラブ・デ・アミーゴス・デル・コシードから最高の平均スコアを授与されました。リストは完成していますカフェ・デ・ラ・オペラ、ロス・アルコス・デ・ポンザーノ、ニュー・オルノ・デ・サンタ・テレサ、1942年以来のラ・グラン・タスカ、またはロス・ガラヨス、他の多くの中で。血のソーセージ、ベーコン、ベーコン、チョリソ、そしてすでに唾液を分泌させる長い食材などのリスト。

首都から北へ、次の目的地はバルデオルモスです。彼らはアサドール・エル・トリルで私たちを待っています、水曜日に薪オーブンの個々の土鍋でシチューを提供します。これは、来る喜びの手がかりを与えるだけです。私たちは続けます東と南東へ、そしてアルカラ・デ・エナレスで給油しました。サンイシドロの居酒屋で ;だけでなく、チンチョン ツーリスト パラドール、同名の町で。

そして、それは北西エリアでオファーの拡大が止まらない場合、ケータリング キュイジーヌ、マドリーニョ、ラ チメネア、カンドラック、またはタベルナ ラ チータ、モラルサルサル、コラード ビジャルバ、グアダラマなどの町にあります。しかしトレドとセゴビア彼らも取り残されたくなかったので、アサドール デル カルメンと調理済み粘土で .レストランの完全なリストを参照できます上で 公式ウェブ.

表彰

私たちが最も好きなことをしたことに対して、彼らが私たちに賞を与えたと想像できますか?空想し続ける必要はないからここで彼らはそれを調理して食べる .ルートの常連は、私たちが話していることをすでに知っているでしょう。シチューを試してみてください、少なくとも、彼らが私たちのために用意してくれた報酬にアクセスできるようになりました。

ルートの最初に、レストランの領収書を保管することが重要です、少なくとも 1 つでなければならないことに注意してください。ウェブに入ると、あなたの好きなレストランに投票してください(複数になると信じているため)、あなたは勝つことができます抽選で100個のシチューの1つルート中。

マドリッドのシチュー

一年中エネルギー。

しかし、まだまだあります。終了すると、すべての有権者の間で自分の体重を含む賞品が抽選されますLas Moradas de San Martín D.O. のワインマドリッドのワイン、あなたの体重マドリード産オリーブオイルそしてあなたの体重ひよこ豆のゴダン .これは、チケットを提示しなければならない瞬間であり、予想通り、そのようなトロフィーの前では言葉を失います。

マドリッドの宝石レストランを発見し、コシードを食べて賞品で締めくくるのは、あまりにも良さそうな (または味の) 計画です。マドリッドのシチュールート 2月15日から3月31日まで、美味しいのと待ちに待った、お時間とご希望を頂き、なにより、楽しみたい!

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