カララ島カリブの楽園
30 代のカップルである Connie と Andrew Chas は、**ニカラグアのどこに**あるのか知りたがっています。彼の小さなオーガニック ビストロ The Fammeri は、ニューヨーク州北部のハドソンバレー出身。
彼らは運ぶ5日間の旅行彼らがここに住みたいと思っていることは明らかです。だろう手榴弾最良の選択？いくつかビーチタウンの周囲からサン・ファン・デル・スル？または多分ライオン？質問が投げかけられますイヴァン・カシグ **Tribal hotel**のオーナー。
トライバル ホテル プール
彼は数年前にすでにそれを行っていました。マンハッタンの夜の指示対象彼のパートナーと一緒に組み立てるための21世紀初頭のジャン＝マルク・ウマール -有名なインドシナの所有者-、グラナダ トライバル ホテル。
で行われる会話では、1月下旬の暖かい夜部族の植民地時代の中庭で、緑豊かな熱帯植物世界の半分からの芸術作品、私たちも参加しますマット・ディキンソン別名ディッキーは、** マデラス ビレッジ** の非常に若いカナダ人の共同所有者であり、素朴なキャビンとレコーディング スタジオがメインの 1 つであるエコ ロッジです。太平洋のサーフ エンクレーブ、写真家のアナ・ナンスと私。
コンセプトを複製することを考えているディッキー世界のもう一つのサーフスポット、おそらくリスボンの郊外で、おそらくスペインで、グラナダに来ましたミュージシャンとプロデューサーをピックアップの週末の 1 つに参加するブルックリンとカリフォルニアから協創芸術家の邸宅としてロッジが主催。
私たちは旅を始めました。なぜニカラグアなのか調べるラテンアメリカのファッションデスティネーションです。ワインボトルがラム酒に取って代わられると、声と笑い声が大きくなります。必要だったんじゃないの地元の製品を消費しますか？
このシーンは、ニカラグアが経験している瞬間をうまくまとめています。起業家、開拓者、用心棒大都会から、求道者あまり通らない道の、旅行雑誌本物の目的地を切望しています。
マーセド教会の鐘楼
そして、世界はとても広いということですが、実際には、そのような場所を見つけることはあまり一般的ではありません。年間を通じて好天を保証し、（少数の）ドルで支払うことができ、海辺と山のバランスのとれた組み合わせ、冒険と休息、切断と Wi-Fi、そして最も重要なのは、安全。
しかし、ニカラグアは安全ですか？多くの。ニカラグアかもしれない貧しい国 –8,000コルドバ、約210ユーロが基本給です–そして彼らの数十年にわたる独裁内戦はまだ私たちには最近のことのように思えます – 25 年前に終結しました – しかし、それは確かであり、非常に多くのことです: 大陸で3番目、カナダとチリの後ろにのみ。それはあなたを驚かせますか？読み続けてください。
イングランドに近いサイズで、わずか600万人の住民、ニカラグアには、アマゾンの北に最大の原生林があり、世界の自然の生物多様性の 7%、 2 植民地都市見事に保存され、火山列、そのうちの 6 つはアクティブで、そのうちの 1 つは覗くことさえできます。2 つは大きなものです。航行可能な湖、カカオ農園そしてコーヒー、世界最高のラム酒そしてほぼ千キロメートルの2 つの海に分かれたビーチ。
ヒカロ アイランド ロッジから見たオメテペ島の火山
二つの世界、太平洋とカリブ海の単一の国で。これらすべてにもかかわらず、観光は比較的新しいものです。数年前までは 3 つ、せいぜい 5 つ、中米のこの片隅いつものものだけが到着しました：長距離旅行者、限られた時間と限られた予算で、NGOボランティア、サーファー - ポポヨの波は、世界で最も挑戦的なもののいくつかとして際立っています - そして他のいくつかの勇敢な億万長者 ** Yemaya ** の存在を知っていたのは、カリブ海の島にある楽園のリゾートです。リトルコーン島。
しかし今では、次のような新しいブティックホテルがオープンしています。トライバル、ウッズ ビレッジ、メソン ナンディ、 ** ムクル 、 ネクペ 、 アクア ウェルネス 、 ランチョ サンタナ ** などの超高級リゾートは、他のタイプの旅行者を引き付けています。その処女のビーチそしてその陽気な植民地都市。
また、St. Barths がゲームから除外された場合ハリケーン イルマの後、金持ちで有名な人がますます増えています。スカーレット・ヨハンソン、ムクルで大晦日を過ごした人、日焼けするために「ニカ」海岸を選んだ人冬休み。彼らにとっては昨年の夏にオープンしたカララ島カリブ海に浮かぶ小さなプライベートアイランド。
として宣伝中央アメリカで最も高価なリゾートのメンバースモール ラグジュアリー ホテルズ オブ ザ ワールド、カララは、人が考えるときに想像するものです完璧な熱帯の島:ヤシの木の間にハンモックがぶら下がっている4つのキャビンと、シェフが用意したメニュー相続人シェフレシピのバッキンガム宮殿。
カララ島のキャビンの反射
しかしカララの睡眠特権喜んでという意味ですパンガで1時間半セーリング。風が手に負えないときは、ヘリコプターで到着することはできません。によると世界観光機関、ニカラグアは、世界で 8 番目に観光客が増加している国です。昨年、彼は受け取った170万人の観光客、前年比18.8%増。
そして、さらに多くのことが今到着しようとしていますIberia が 10 月にマドリッドからの直行便を開設そしてそのコールの国際空港エメラルドコースト、太平洋では、すでに運用されています。
「手遅れになる前に」のすすめは、国は無実を失い、安くなくなる前に 口癖のように繰り返すグローブトロッターと旅行ウェブサイトの間。
Yvan Cussigh は慌ただしさを笑いながら、ずっと前にここで別のペースで生活することを学びました。家は値上がりするしかし、グラナダには本当に美味しいレストランがいくつあると思いますか?
の表現主義カフェ、ろうそくの明かりで食事をする大邸宅に収容されているのは、アンドレス・ラザールさまざまなキッチンで教育を受けたシェフロンドンとニューヨークのミシュランの星付き。オリジナルの提案 (ココナッツのセビーチェ、ブルギニョンの頬など) とプレゼンテーションは、最高のテーブルメキシコシティまたはマドリッドから。
エスプレッソサラダ
夕日の金色の光で、女性は彼らのロッキングチェアを取り出す彼らの家のドアには、「ポート」の瞬間、ザナテスの歌と、アイスクリーム屋台の間で遊んでいる子供たちの叫び声が、グラナダのメイン広場。
観光はまだ始まったばかりのこの街は、カラフルな石畳の通りそれは国の非公式の首都です。 1日の最初の数時間から、太陽は非常に横柄で、それが必要になります目 (および皮膚) を保護します。しかし、グラナダのファサードは必ずしもカラフルではありませんでした。
の中に80年代、街は全て白く塗装飛行機の目がくらむほどのまぶしさでした。それは単なる理論です。もっとある。もっともらしくない別の例では、新聞がそれが見られたと発表した後に、色がファサードに追加されたことを確認していますマナグアの空のオーロラ。
ニカラグアでは、興味深い理論とユニークな物語がたくさんあります。女性が妊娠している場合、死者の風邪が胎児に害を及ぼすため、葬式に行くことができないと言われています。サソリに刺されると、子供は耳が聞こえなくなります。アイロンをかけながら冷蔵庫を開けると、空気が入ります。ヘビは特定の時期にのみ毒を持つということ...
大きな家
私はアンヘレスとフェルナンド、スペインの所有者の珍しいアイデアをすべて見直しますKe De Ke アフリカ風のレストランとショップ、そよ風がスローモーションでカーテンをなでる様子を楽しみながら大きな家。それは、いつでも、ガルシア・マルケスの小説。
のプロパティパトリシア・カステリャノスコロンビアの写真家、アートコレクター、靴型、古いおもちゃ、パナマ帽子（すみません、トキーラの麦わら帽子）、これは私たちが今まで行った中で最も高級な宿泊施設です。家丸ごと貸切で、パトリシアがいないときのサービスが含まれています。しかし、ラ・カソナでは止まらない競合他社を離れます。グレナダにも。
そして、ますます多くの旅行者が静止画の静けさを好むようになっています。あまり知られていないライオングラナダの成功に対して。間に位置するビーチとセロ ネグロ火山 –一種のそりに乗ってゲレンデを下るのは非常に人気のあるアクティビティです–、レオンは知識人と詩人の街、の発祥の地ルベン・ダリオとのイデオロギーのサンディニスタ レボリューション。
レオンにもありますホテルのニュース:最近開いた真珠 1858年に建てられた美しい邸宅で。そして家族マリン・サラビア歴史の持ち主コーヒーエルセステオ、街の方向性を示す社会的および美食センターと羅針盤、歴史に満ちた宿泊施設の最後の詳細は、参考になる ** ホテル ミュージアム エル コンベントの許可を得て .**
オルティス ガーディアン財団アート センター
カナダで育ったマルセロ・マリン・サラビアは、英語でもスペイン語でも、彼らの土地の典型的なお菓子のホールに展示された作品のそれオルティス・グルディアン財団、ラテンアメリカで最も重要な現代美術センターの 1 つです。
ニカラグアでは、コスタリカ、メキシコとの比較それらは避けられません。 「20 年前のコスタリカに似ていますが、より風味があります」と言う人もいます。 「次のトゥルム」と他の人は言います。そして、欠けているもののコロンブス以前の遺跡近隣のインフラストラクチャとサービスは、それを次のように補償します。大量の同情と砂糖、詩と魔法のリアリズム。そして、有機的かつ自然に流れる環境意識を備えています。
この確立されたプロトコルの欠如が、それに差別的な価値を与え、本場の味、旅行者はストレスや要求を取り除く必要があります。
「私たちは、うまくいったことを学び、それをさらに良くするための例を非常に身近に持っています」と彼は言います。モーガンズ・ロックの監督、アンドレイ・ゴメス。 Andrey は、ニカラグアの多くのホテル マネージャーと同様、コスタリカ人です。
モーガンズ ロックのビーチのボード
4 年間、彼はこの先見の明のあるコンセプトを担当してきました。パイオニアエコリゾート –「自然に変換された快適さ」– 2,000 ヘクタールの自然保護区美しいプライベート手付かずの三日月形のビーチ。彼らは緑豊かな丘の斜面からそれを見下ろし、18キャビン。建設にはセメントは使用されず、彫刻された石と認証された木材のみが使用されました。
また、エアコンはありませんが、「エアフレーク」、ベッドをそよ風で包み込む天蓋のようなもの。モーガンズ ロックの名前は地理的な場所に由来していますどこで、sの終わりに。 XVIII、ジョン・テイラー・モーガン上院議員パナマ運河の代替運河それは一度も建てられていません。モーガンズ ロックの建築家は、受賞歴のあるマシュー フォークナーです。ヒカロ アイランド ロッジ。
のいずれかに位置するニカラグア湖の350の小島、グラナダから数分の場所にあり、ここでは自然への干渉はほとんどありません。で構築されたハリケーン フェリックスから回収された木材 (1988)、ペンキやワニスを使わず、ソーラー パネルで動作し、バーは地元の製品であるラム酒に焦点を当てており、店ではラム酒で作られたバスケットを販売しています。先住民女性の協同組合、国内で唯一の手織機で作られた生地、コロンブス以前の技法で作られた陶器...
植生の中にある彼らの小屋は本を書くために引退するのに理想的な場所 ――きっとベストセラーになるに違いない！時計のない日、カヌーで鳥に近づき、真っ先に湖に飛び込みます。モンバチョ火山背景として。
グラナダで最も有名なカフェの 1 つである Tree Casa の木々から
「旅行者は助けたいという願望を持って到着します。痕跡を残し、つながりを作り、そしてこの国は、あなた自身の夢を創造する機会を与えてくれます。誠実に生きる。これはあなたが来るときに多くのことを意味します大都市から窒息死した」、ホテルコンサルタントのクラウディア・シルバは言います。国内初の高級品である ** Mukul** のオープニングに参加した Silva は、現在、新製品のアドバイザーを務めています。樹上の家。
枝がぶら下がっている大きなセイバの木の周りパノラマのプラットフォーム,この豪華な宿泊施設は、最初の高品質のボランティアセンター「持続可能なコミュニティプログラムをサポートするアーティストや先見の明のある人々を歓迎します。」
あなたのマネージャー、アラン・コルデノニカラグアが恋に落ちることを知っています。 「その理由はよくわかりませんが、解明されないことを願っています。」カップルとしての生活のように、彼らはささいなこと、通常あなたを苛立たせるそれらの欠陥、後であなたが逃す彼らがいなくなったとき。
_*この記事と添付のギャラリーは、コンデナスト トラベラー マガジンの第 117 号 (5 月) 。印刷版を購読する (11 冊の印刷版とデジタル版は €24.75 で、902 53 55 57 に電話するか、当サイトから )、iPad 用のコンデナスト トラベラーのデジタル版への無料アクセスをお楽しみください。コンデナスト トラベラーの 5 月号は、次の Web サイトで入手できます。お気に入りのデバイスで楽しむためのデジタル版。 _
カララ島の夕日