ラケル・ラトレ・ラトレ
食卓を司る者たち
Raquel Latre (CRDO Somontano 社長)
で生まれたソモンターノの首都バルバストロ、ビジネス サイエンスの学位、醸造学、ブドウ栽培、ワイン マーケティングの修士号を取得しています。レベルがあるワイン＆スピリッツ・エデュケーション・トラストのⅢは、世界で最も高く評価されている国際的なトレーニング組織です。ワインワールドフォークRovira y Virgili大学を卒業したプロのソムリエ.
のクリエイティブマインドの 1 つ内分泌、専門の旅行代理店ワインツーリズム、彼の忙しいビジネスライフとの地位を兼ね備えています原産地ソモンターノ宗派の会長.
「私がこのポジションに提案されたとき、誰かが私よりも私を信じてくれました。おそらく、私たちはもっと勇気を出して、自分の能力をもっと信じて、リスクを冒すべきですそして何よりも、他人の一人のように感じ、ニュースを私たちの仕事であり、私たちの状態ではありません」とラクエルは言います.
彼女は、ワインとすべてのセクターで男女平等が可能であると信じています. 「社会は進化し、女性はますます資格を持ち、より多くのスキルを開発し、私たちもより目立つようになりました。私たちは自分の可能性を望み、信じなければなりません: 自信と情熱は長い道のりです "、 文。
女性であることのハンディキャップ？ "幸いなことに、私は幸運にも職場で非常にプロフェッショナルな人々に囲まれ、彼ら全員から何かを学びました。スチュワーデスとしての私の始まりから、起業家として、そしてソモンターノ起源の宗派の会長としての今日まで。学ぶべき人が常にいて、私たちがより良くなるのを助けてくれる人がいます ".
ラケル・ラトレ・ラトレ
カルメン・サン・マルティン（CRDO.ルエダ会長）
39 歳のバリャドリッドは、Instituto de Empresa (Madrid) の法的助言と、バリャドリッド商工会議所のワイン会社の方向性と管理の 2 つの修士号を持つ法律の学位を取得しています。彼は 2012 年 6 月から家族経営のワイナリー ** Hijos de Alberto Gutiérrez ** のマネージャーを務めており、2016年からCRDO Ruedaの会長.
"中身。ルエダ、女性の存在は非常に広く、技術職、輸出またはコミュニケーションの過半数よ私たちのワイナリーの多くで管理職および管理職に多数」とサン・マルティンは言います。
カルメンは、それが非常に創造的な仕事であり、自然とつながっていることを保証します。それは「先輩」から学ぶことプロセスの改善に努めます。私たちは、他の人々の生活をより楽しく、楽しむために努力しており、それは非常に喜ばしいことです。」
女性であることのハンディキャップ？「正直いいえ。さらに、私が一緒に働いた同僚は、私に教え、助けようとしてくれました。彼らのおかげで、専門的に成長する ”.
カルメン・サン・マルティン
五感のそれら
**Gemma Vela (リッツホテル第一ソムリエ) **
1987年からワインの世界に足を踏み入れ、マドリッドでホスピタリティとツーリズム、醸造学を学びました。彼女は DO Ribera del Duero の Veedora であり、**Martín Berasategui (Lasarte-Donostia) ** やエル アンパロ (マドリード)。現在はマドリッドのリッツホテルの初代ソムリエ、現在改装中です。興味深い事実: 23 歳のとき、彼女はスペインの高級ホテルでこの職に就いた最初の女性となりました。.
「私がこの職業に就いたとき、30 年以上前に、それはより閉鎖的で非常に排他的な空間でした .今日、すべてが変わり、私たち女性は、私たちがもう一人であることを証明することができました.利点は、プロ意識のおかげでのみ得られます。私としては、常に慎重さが好きで、顧客がリクエストしたワインやアドバイスを受けたワインを楽しんでいるのを見るのは楽しいことです」とソムリエはコメントしています。
また、ワインメーカー、ワインメーカー、流通業者、マーケティング会社、専門店、レストランなどの重要な機能を果たす女性がますます増えていることも付け加えています。 「これは長距離レースですが、この分野ではすでに現実のものになっています。」
女性であることのハンディキャップ？「私の場合、今のところネガティブな感情はなく、本当に感謝しています。」
ジェマ・ヴェラ
マリア・ホセ・ウエルタス（マドリッド・カジノのテラスのソムリエ）
農業技術工学を学んでワインの世界を発見したのは、飲酒が苦手だった時期でした。
彼は 2000 年からマドリッドのテッラザ デル カジノでソムリエとして働いています。倉庫と顧客サービスを管理します。の委員会にも所属しています。卓上と多額の支払いの試飲とアカデミア・デル・テルーニョのグループ .ああ、彼女は熱心なランナーです。
“ 幸いなことに、ワインの世界にはすでに平等が存在すると信じています .私たちはこの方向に進み続けなければなりませんが、用語は時々混乱するそして、私たちはより力強く要点に到達するのではなく、途中でぶらぶらしています。最初は、私たちはワイナリーやブドウ園などで数少ない女の子でしたが、今日、幸いなことに、パノラマは大きく変わりました」とウェルタスは言います。
ソムリエはワインの世界を生き方として理解しています。仕事とそれらを取り巻くすべてのもの：テイスティング、ワイン旅行。彼女は自分自身が断言するように、・「日々勉強し、味わわなければならない」。
女性であることのハンディキャップ？「いいえ、はいと言ったら嘘になります。あなたが自分自身を尊重し、良い仕事をし、毎日より多くの教育を受けようとするなら、彼らがあなたの立場を踏むのはより困難です. ”.
マリア・ホセ・ウエルタス
ヌリア スペイン（エル ポータル グループ ソムリエ マネージャー）
彼女はで受賞しましたIII FACYRE 全国美食コンテストとともに全国ソムリエコンテスト一等賞全国大会が開催された過去3年間でファイナリストになっている黄金の鼻.
メートル・イ・ソムリエを卒業し、バーマスターリザーブ . 2年前、彼は次のように訓練されました半島のカナリアン ワイン大使は、WSET の 3 番目のレベルを 3 年間取得しています。そして、彼女はトラベラーで影響力のあるガストロノミーの女性の 1 人になりました。
「労働市場では、女性はもはや視覚的な驚きのマントの下にありません、到達しましたプロの絶頂と私たちは平等に扱われ、みなされます。私たちは、すべての聴衆に感謝される驚異的な年を迎えています」と、ヌリアは誠実です。
この偉大な女性にとって、偉大なワインを分類することはもはやそれ自体に依存するものではありません。それらを評価する人々の能力の、それらを楽しむための静けさよそれらを共有する必要があります。
女性であることのハンディキャップ？「私の見解では、途中の大きな障害は、私たちの世代よりも前の世代の女性によってすでに解決されていました.
Maria スペイン
テクニック
ルース・ロドリゲス (イザディ・ワイナリーのワインメーカー)
ガリシアの祖先を持つリオハンの純血種である彼女は、ワインメーカーであった祖父から多くのことを学びました。彼は農業工学を学び、その後醸造学を学びました。彼はニュージーランド、チリ、イタリアのワイナリーで働いてきました。
彼女は 8 年間、Bodegas Izadi のテクニカル マネージャーを務めてきました。そこで彼は、この地域の古いブドウ園からのリオハ アラベサ ワインの生産をコーディネートしています。
「大きなワイナリーの責任者は女性が多く、ワインの世界に情熱を注ぐ若者世代言いたいことはたくさんあります」とルースは言います。
ワインメーカーは、ワインの世界における男女平等の未来を信じていますそして、一般的な生活のあらゆる面において。 「私たちはその美しい瞬間にいます。女性はこの分野で比重が大きい技術職と管理職の両方で」と付け加えます
女性であることのハンディキャップ？ “ 統計によると、真の平等を実現するために、すべての部門でなすべきことはまだたくさんあります。しかし、チーム内ではもう一人であり、個人的には女性であるという理由で障害に遭遇したことはありません。」
ルース・ロドリゲス
**Maria Berzal (ブランド アンバサダー ボデガス ルイス アレグレ) **
De Riaza (Segovia)、マドリッド工科大学の農業技術者であり、醸造学とブドウ栽培の修士号。2014 年には、ワイナリーへの技術的アドバイスとさまざまなワインのポジショニングを専門とする会社を設立しました。彼は現在、マドリッドで ** ボデガス ルイス アレグレ ** のブランド アンバサダーを務めています。
「私たち女性がパノラマを変えているのは、私たちにとってそれがプロとしての機会だからです。完璧に訓練された、私たちが示したように。私の砂粒は、私が最も絶対的な情熱からワインを広めようとしているという事実かもしれません .私はワインについて話し、ワインの利点、ボトルの背後にあるすべてのものを伝えるのが好きですが、多くの場合、商業的な部分を忘れています」とマリアは言います.
女性であることのハンディキャップ？ "ほとんどの時間これは、会社の管理が不十分であり、管理職のトレーニングが不足しているためです。 .に参照してください高学歴の女性管理職を遂行できる人は簡単には馴染めませんでした。言葉では言い表せませんが、テクニカルディレクションを担当する女性が重要な意思決定を行い、消費者に認められる仕事を展開することに「違和感」を感じたことがあります」。
メアリー・ベルザル
ボス
Mar Raventós (Codorniú 社長)
わずか24歳で、彼は家業を始めました。 1998 年に Codorníu の社長に選出されるまで、彼女は複数の部門を経験しました。華麗なビジネスウーマンは、グループでの41周年を祝うことができてとても幸せです、から渡す偉大なワインが作られるブドウ園とワイナリーを取得するためにカバのみを生産する.
今日、このグループは、ラ リオハ、ペネデス、プリオラート、リベラ デル ドゥエロ、コスターズ デル セグレ、バジェ デル シンカ、ナパ バレー (カリフォルニア)、メンドーサ (アルゼンチン) など、世界で最も権威のある原産地呼称の 10 のワイナリーを所有しています。
"今日私は男女によるマネジメントの違いは見られませんが、を超えて特定の感受性を知覚する女性の第六感。私が信じているのは、ワインとカバの世界には、自分たちの製品を信じ、自分たちの仕事を愛する偉大な愛好家がいるということです」と Raventós は説明します。彼女にとっては男だろうが女だろうが関係ない。「感じるか感じないか、価値があるかどうか、価値がないか」と彼は締めくくります。.
女性であることのハンディキャップ？「私が社長として人間のチームと共に直面しなければならなかった主な課題の 1 つは、数年前の経済状況に対処する .危機は人を強くし、より良く、より戦略的になることを強制します。」
シー・ラヴェントス