「フレダグミー」の目的は心配しないこと
はい、奇妙に聞こえるかもしれませんが、それらを適用することをお勧めします。意味あなたの人生に。見てみましょう、注意してください：lördagsgodis、fredagsmys、fika。
基本的には、スウェーデンの 3 つの習慣について話しています。賛辞になる、そして、通常は食べたり、したりすることを禁じているすべてのことを自分自身に許可し、罪悪感なく。
ローダゴディス 、サタデーズ スイーツ
1 つ目は、lördagsgodis です。土曜日の伝統紙袋にお菓子の盛り合わせそれらをむさぼり食う座っている .リネア・ダンが保証するようにLagom、あなたの人生のバランスを達成するためのスウェーデンのレシピ (Libros Cúpula、2017 年)、習慣には「ラグムは何もない」。
スウェーデン人は 1 年間に約 316 個のパンを消費します
私たちは最近**この概念**についてお話ししました**。これはスウェーデンの日常生活を支配する哲学であり、「少なすぎず、多すぎず: 右に ".
ただし、lördagsgodis は、規則を証明する例外である可能性があります。 「多くの点で、それはまさにその定義です豚のように食べる、スウェーデン人はそれが大好きです」と Dunne は書いています。
Lola A. Åkerström は次のように指摘しています。Lagom、スウェーデンの良い生活の秘密 (Urano, 2017) スウェーデンの平均的な家庭が消費する量週に1.2キロのお菓子、そして lördagsgodis の伝統が50年代、砂糖を含む製品の摂取と虫歯。調査を考慮して、スウェーデン医療評議会は、同胞がこれらの食品のみを食べることを提案しました。週に一度。
「数十年後、この伝統は節度スウェーデンの多くの家庭には今でも存在し、子供たちはそれを受け入れるように教えられてきましたこの自制心 : 彼らはお菓子を切望しますが、毎日欠かさずむさぼり食うものとしてではなく、余裕のあるものとして食べます。時々 Åkerström 氏は指摘します。
「フレダグミー」の目的は心配しないこと
FREDAGSMYS、気ままな金曜日
この別の言葉、fredagsmys は、食べる習慣をほのめかしています。調理済み食品またはベーシック vs. テレビ金曜日。
ダンの説明によると、その目的は「好きな人と自由な時間を楽しむ」と「金曜日の気分」を「毎週のコミットメント」と組み合わせますあなたの隣でくつろいでください ".
著者はまた、nys はスウェーデン語で「暖かさ」または「快適さ」のようなものを意味し (「suck that, hygge」、彼女は冗談を言っています)、それが神聖な概念その国の文化で。 「夜の準備をしようチップとスウェットパンツ、彼らの唯一の目的は、切断して足を上げることです.
したがって、この伝統はまさに「単純に行うこと」にあります欲しいもの日々の鉄壁のルーチンから逃れるためであり、ダンの言葉を借りれば、「それは言い訳として役立つ」ほとんど全部、関わらない限り多くの努力 ".
作家はまた、望ましいnysを達成するために、部屋を飾ることを勧めていますろうそくすべてのサイズのディップソースと調理済みタコスキット、 例えば。
「基本的すぎる食べ物はありません。調理済みすぎるフレダグミーのために。どのテレビ番組も致命的ではない表面的な。あなたが快適で、あなたは心配事を忘れたあなたはそれを正しくやっています。」
大事なのは楽しく過ごすこと
フィーカ、毎日のおやつ
Åkerström は fika がその中にいるとジョークを言います最初の 3 つの単語スウェーデンへの新参者は、hej (「こんにちは」) と tack (「ありがとう」) とともに学習します。
ダンは次のように述べています。バランスの取れた食事と健康的な食事、fika はフレンドリーな顔 ".
このコンセプトは、日中に行われるさまざまな休憩を指します。関連する周りの友人、愛する人、同僚と一杯のコーヒーと甘いもの.
甘いものはしばしばシナモンパン、典型的なスウェーデンのペストリーですが、週末や友人との集まりなどの特別な機会には、各種ケーキ、クッキー、サンドイッチテーブルの上で、少し似ていますアフタヌーンティー英語。フィーカを取られることだけ1日3回まで.
Åkerström 氏によると、この繰り返しの理由は次のとおりです。自分自身を中心に置き、自分自身と再接続する ". "それは与えることです脳の休憩そして到達バランス思考と感情の間に、人間レベルの交わり友人、同僚、家族と。私たちと同じくらい忙しい生活の中で、それは社交の機会です。一歩下がって息をする私たちの味覚を満足させながら」。
ダンは、彼の側では、フィーカに特徴的な別のラグムをほのめかしています. 「捕まえられるクッキーそれぞれの、ただし 2 つのケーキではなく、決して最後ではない問題なし。典型的なフィーカセッションでプレートをクリアした人は、子供や外国人 .そうしないと、最後の Cookie がそこに残ります。」
「フィーカ」は、他者と自分自身とをつなぐ役割を果たします
これらの習慣は健全ですか?
ということを認識しなければならない. 魅力的な、彼らは少ししかし、彼らは本当に健康これらの伝統？両方の著者によると、この 3 つは、明らかに過剰であるにもかかわらず、バランスの取れた、 一部のラグム。
「スウェーデン人は甘いものをたくさん食べますが、合理的な」、Åkerström は書いています。太りすぎ私たちの体の中で。」
スウェーデン研究所によると、すべてのスウェーデン人は平均で年間316個のパン .それでも、最新の OECD 肥満報告書によると、英国で罹患している成人人口の割合は 24.7 です。11.87 スウェーデン」.
「アイデアは継続することです現実的なダイエット不快感なく維持できる：チョコレートを楽しんでください。いくつか取る Åkerström 氏は続けます。
しかし、 ** Tell me what you eat ** の背後にある栄養士であるルシア・マルティネスは、それを正確にはそのようには見ていません。朝食または軽食、非常に頻繁に構成されます加糖ラテとペストリー .明らかに、2 つのオプションのどちらも健康そしてもちろん、たくさんの選択肢があります上フルーツ、ナッツ、全粒粉のトースト、お粥など」と彼は主張します。
スウェーデンの代表的なシナモンロール
「私たちが朝食や間食を勧めないのと同じようにペストリーまたはクッキー毎日、パンを毎日食べることはお勧めしません。明らかに、消費は消費ではないことがよくあります。'適度'。この文脈では、次の場合は中程度と見なすことができます月に1回か2回の週末、残りの食事にお菓子やパンが含まれていない限り」と専門家は説明します.
他の 2 つの伝統について、マルティネスは次のように考えています。必要はありませんそれを過剰摂取にするために、子供でははるかに少なくなります。と飴ひとつ十分すぎるので、それらを予約する必要があります特別な機会、誕生日やパーティーなど。さらにこのコンセプトは、どんちゃん騒ぎ私は食べ物との健全な関係をあまり助長していないようであり、決して奨励する行動ではありません（過食、そして制限）」と彼は私たちに話します。
「週末の食事を楽しむほうが、おそらくよりもはるかに賢明に思えます。もっと時間がかかるしかし、彼らは健康で、調理することができ、家族で楽しむいくつかの訪問でそれらに先行することさえあります地方市場。子どもたちに発信していきます食育はるかに優れています」と彼は結論付けています。
さて、これらの目を引く伝統を日常生活に取り入れるかどうかは、あなた次第です。一人でやる価値はあるかもしれない時々...?
金曜日はお菓子全般OK