アロハ スピリット: ハワイ フード ツアー
ハワイに上陸せずに気分転換するなんてありえない。何のアロハスピリットキャッチーです。彼らは生成に貢献します20度または25度の恒久的な温度、ターコイズ ブルーの海、ハワイアンの穏やかなリズム、そしてウクレレベースの音楽それはすべてに侵入します。その食べ物だけでも、これらの島々を訪れる十分な理由になるでしょう。しかし、私たちはそれも知っていますサーフィンレッスン、ジャングルハイキング、ビーチでのミステリーブックリーディング、私は通常かなり空腹になります。他の島民と同じように彼女を満足させる方法を教えます。
ルアウフード
島の代表的な食べ物です。ほとんどのホテルが提供しています屋外ルアウパーティーどこで味わうか、音楽とフラで盛り上げます。しかし、観光客向けに特別に企画されたイベントを避けたい場合でも、現地の人々が頻繁に訪れるレストランで最も本格的なハワイ料理を楽しむことができます (そして通常はかなり安いです)。
ホノルルでは、オアフ島、ヘレナズ ハワイアン フードは、次のようなルアウ料理の定番料理を味わうのに欠かせない場所です。
カルアピッグ：地下のかまどで調理された、糸を抜いていない豚。非常に強く特徴的な風味があります。
ロミサーモン：トマトと玉ねぎの生サーモンサラダ。
ハウピア：甘すぎず、デザートではなく、おいしい料理と一緒に食べられるココナッツ フラン。
ハワイ料理の達人：ヘレナ
ポイ:ほうれん草に似た野菜で、ポリネシア料理で非常に典型的なタロイモから作られた濃厚な紫色のソース.ポイは一種の薄紫色の粘液のように見えるのをやめません。「獲得した味」（最初は好きになるのは難しい）。とにかくそれを試してみて、あなたが味わっている他の食べ物のいくつかをこのソースに浸してみてください.
イカのルアウまたはチキンのルアウペアリング: ココナッツ ミルクとタロイモの葉で調理したイカまたはチキン。とても繊細で美味しいシチューです。
ラウラウ:牛肉、魚、特に豚肉をサトイモの葉で包んで蒸したもの。
また、ホノルルオノ ハワイアン フーズは、ハワイ料理のもう 1 つの定番で、ディナーの列は通常非常に長く、クレジット カードでの支払いも受け付けていません。
アロハミックスプレートラハイナ、マウイ島にある、これらのほとんどを使ったテイスティングコンボプラッターを提供しています」タパス」がわずか 17 ドルそして、透き通ったビーチを見下ろすテラスに座ってポイに食べ物を浸すことができるというボーナス。そして、海を背景にしていると、すべてがいつもより美味しくなることがわかります。
ポイ、とろみのあるタレはちょっとぬるぬる・・・ぜひ食べてみてください
より多くの豚肉
ハワイアンのハワイへの献身を理解するのは難しいかもしれません。スパム調理されたハム、砂糖、塩、水、ポテトスターチをベースにした調製品で、アメリカ大恐慌の間に安価なタンパク質源で家族を養うために考案されました.現時点で物事があまり魅力的に聞こえない場合は、これを想像してみてくださいカットしたお肉をテリヤキソースで煮込み、寿司飯を添えて、海苔を少し巻きました。彼らはそれを呼ぶスパムむすびそしてその起源は、この地域における日本の大きな影響に起因しています。ホノルルのムスビ & ベント ISAYUME で 1 ピース 2 ドル以下で試してみてください。
マカダミアナッツ
島々の完全に正当化された別の強迫観念は、このドライフルーツです。マカダミアナッツはできるだけ乱用するのが一番です。このためには、パンケーキやマカダミアソースをかけたパンケーキをベースにした朝食に勝るものはありません。の本質的なものブーツとキモオアフ島またはそれらのガゼボマウイで。両方の待ち時間は通常長いですが、それだけの価値があります。
オアフ島の「食料品店」
そして、素晴らしいお土産を探しているなら、いたるところにある ABC ストアの 1 つに向かいましょう。ここでは、日焼け止めから粘着性のある冷蔵庫用マグネット、サンダルまで、訪問中に必要なものを購入することもできます。チョコレートで覆われたマカダミアナッツの箱を数箱拾いますマウナロア .もっと買わないと後悔するだけです。
新鮮な魚
ハワイで豚肉を食べる多くの方法がなければ、在来の魚からのタンパク質だけでこれらの島で生き残ることができます.で本格サーファープランにされる方はオアフ島ノースショアで一日を終えることをお勧めしますグラススカートグリルオノ（マグロの家族のペト）である可能性のあるその日のフィッシュバーガーの1つで、そちら側 (別の種類のマグロ) , まひまひ (金) またはへび (皇帝に似ている) .
オアフ島とマウイ島の両方で、Monkeypod は必ず立ち寄る場所です。ここでは、有機農業とキロメーター ゼロからの食材を使った伝統的なフュージョン料理を提唱しています。彼らのマカダミアナッツ入りマヒマヒパン粉状のパン粉が口の中でとろけます。アヒとタコ（タコ）をベースにした彼のポケのように。
チキンとパイナップル、別名フリフリ
より多くの種類のポケ、オイルとゴマで味付けした生の魚のサラダを味わうことができるようにするためだけに、カウアイ島とそのシンプルで安価ですが魅力に満ちた島 (そして原住民) はすでに訪れる価値があります. コロア フィッシュ マーケット.
**タコ中毒の方には、ラハイナのホヌ**を訪れることをお勧めします。ここでは、枝豆で作ったフムスを添えて提供しています。タコとフェイラの完全な代替品。
ハワイ海域の王様魚の 1 つであるツナサラダ
ハワイの特異性
スペイン人にとって、ロコモコという言葉は楽しい意味を持っていますが、食べられるものを思い起こさせるにはほど遠い.ハワイでは、問題は異なります。ライス、ビーフパティ、目玉焼き、グレービーソースをベースにした組み合わせです。ホノルルのパウ ハナ アウトドア マーケットにあるラニズ ロコモコ フード トラックでは、ステーキまたはカルア ポークとチャーハンを添えた、この定番料理の少し洗練されたバージョンを提供しています。
カウアイ島を訪れる正当な理由としてポークを挙げているとしたら、もう 1 つ、Deli & Bread Connection Bakery があります。彼らと彼らのおいしいT.O.P.S.S.に感謝します。アルファルファもやしは、七面鳥とチーズのサンドイッチに欠かせない食材であることを発見しました.さらに、彼らが使用するサワー種のパンは、サンフランシスコと同じです。
ラハイナにあるもう 1 つの印象的なベーカリーは、最も観光地から離れた場所にあるベーカリーです。彼女を見つけるのは簡単なことではありませんが、ライラック色のタロイモのロールは探す価値があります。また、彼らのマラサダ、粉砂糖をまぶしたポルトガル発祥のドーナツ。
甘いものにまだ慣れていない場合は、球状に形作られたアイスグラニテの一種で、さまざまな色とフレーバーのシロップが追加されたシェイブアイスを試してみてください。の中にオアフ島ノースショア松本の行列は必須です。パイナップル、ココナッツ、ライチ、リリコイ (パッション フルーツ) など、最も人気のあるシロップのフレーバーをお選びください。
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