ロサンゼルスのセクシーな一面
高速道路を形成する鉄とコンクリートの広大な建築ジャングルで迷子になりました。天使たち私たちは見つけるのに苦労しましたロサンゼルスのダウンタウン .この近所は、街の東にある最も遠い地点であり、サンタモニカ、マリブ、ビバリーヒルズそしてさえハリウッド. 流行に敏感な都会の部族のおかげで、この地域は振動しています.
あなたの領土全体スプリングストリートよ大通りそれは、実際にその速度を聞くことができるほどの速度で昼夜を問わず鼓動します。 8 時から 5 時までオフィス ワーカーが生活し、残りの時間はホームレスや麻薬の売人が暮らすゴーストタウンだったこの復元された地区は、今日、最も本物のアンジェレノス .すべては 2007 年に、アーティストのコミュニティがロフト、バー、レストランで作品を展示するアート ウォークを組織し始めたときに始まりました。現在、LAのダウンタウン(DTLA) から脚光を浴びるウィリアムズバーグ、数年間この文化運動の震源地だったブルックリンの流行に敏感な地区。
歩く芸術、サンタモニカ
2014 年 1 月にエース ホテルがオープンしたことで、この地域の住民は一変しました。の大量到着モデル、俳優、ミュージシャン、旅行者そして何よりも、変化を熱望する若者たちは、建物のテナントに世代間の津波を引き起こしました .エースはそのチェーンに属していますシックなホテル、流行に敏感な文化と密接に関係しているポートランドで生まれ、部屋の装飾や従業員の服装に見られるものであるテイラーは忠実な例です.
DTLA にエースが到着したことは、この街で最も象徴的な地区が復活したことのさらなる証拠です。エースは建物の中に着陸したユナイテッド・アーティスト・シアター、 a 1927年に建てられた歴史的な場所にチャーリー・チャップリンよメアリー・ピックフォード .ゴシック様式の劇場は、彼女がスペインに旅行したときに恋に落ちた教会であるセゴビア大聖堂のイメージと似顔絵で、建築家のメアリー・ピックフォードから依頼されました。この劇場は、モダンなミニマリスト スタイルとセゴビア建築の壮大さを融合させ、スタイルと機能性を組み合わせて建設されました。トーキーが無声映画を支配し、現代の音響システムの開発を余儀なくされた時代です。
ホテルのアートディレクターであるマイク・ミルズは、エースの部屋のデザインを、1927年の都市の社会生活、それが挿入される場所の装飾的な物語を維持するのに貢献しました. Simon Haas と Nikolai Haas は、ホテルのオフィスと象形文字スタイルのレストラン エリアの受付と修復を担当するデザイナーです。カリフォルニアの視覚的でサイケデリックな魅力にうなずきます。ホテルは、9th ストリートとブロードウェイ ストリートの交差点に強力な経済効果をもたらします。ダウンタウンルネッサンスの震源地 .あなたの自転車ツアーは、東京ライド、L.Aを知るための好奇心旺盛で贅沢な方法です
ハリウッドのど真ん中
二輪車で 2 時間過ごした後は、屋台のレストランであるエッグスラットで休憩します。中央市場 Alvin Cailan によって作成された、それは完璧です。そのグルメキッチンは、満足するように設計されています真の卵愛好家、一日中消費され、キューを考慮に入れると成功した前菜です。ダウンタウンには、フランク シナトラに捧げられたブロードウェイ バーや厳格な 20 年代のラベルを持つエジソンなど、独自のプロトコルを持つ場所があります。
後者は大聖堂の天井があり、壁に白黒の映画が映し出されています。と呼ばれるものにあります。ファッション地区セカンド ストリートから外れた路地にあるエジソンは常に満員で、入るには VIP リストに登録する必要があります。しかし、ロサンゼルスの夜に出てくる神々のために予約された神聖なマストがあるとすれば、その場所はヒルストリートのパーチです。聖域への入り口には、記念碑的な歓迎の金魚鉢さえあります。最初のエレベータがエレクトを 12 階に導き、そこで別のエレベータに乗らなければなりません。はるかに豪華、敷地の入り口まで。
頂上からの眺めは息を呑むほどですKRKDタワー正面 .通り過ぎるたびに空気に触れているようなこの超高層ビルの屋上では、ジャズグループが 7 時から雰囲気を盛り上げます。この雰囲気を盛り上げるためにとても重要な人物 2 つの象徴的なパーチ ドリンク: 愛しの女性、キノア、ウォッカ、ブルーベリー、ライム、クレーム・ド・ペシェで構成され、作家のブロック、アブソルート ペアーズ ウォッカ、サンジェルマン、レモン ジュース、シャンパンをベースにしています。毎月新しい場所が登場するのは事実ですが、現在最もトレンディなのは、3 人組の Street Bar、Beelman's Pub、Exchange です。
エッグスラットは真の卵愛好家のための、
メインストリートにはコールのフレンチディップ、ダウンタウンの機関。看板のないドアの後ろに隠されているのは、地元の人だけが知っている場所の 1 つで、100 年以上営業している The Varnish は、チャールズ・ブコウスキー .この場所は、素晴らしいカクテルを提供するだけでなく、有名なサンドイッチの発明者であることを誇っていますフレンチディップ（バゲットパンにホットビーフサンド） .
The Golden Gopher はこの地域のもう 1 つの象徴的なバーで、40 年代と 50 年代のギャングが頻繁に訪れました。ミッキー・コーエン . LAで有名人になったギャング（The Varnish のクライアントにも彼がいました）そしてショーン・ペンが映画の中で命を吹き込んだ人物ギャングスター・スクワッド . In-N-Out の Uber のおかげで、同じハンバーガーを試食して夜を締めくくるバニティフェアパーティーオスカーの夜は、私たちがほとんどスターになったと想像させます.
ベニス ビーチの都会の部族
翌朝、私たちは歩くように誘う最初の太陽の光に抱かれます。ハイキング、ロサンゼルスの街でとてもカルト。ラニオン キャニオンまたはフライマン彼らはハリウッドの山々の間の 2 つの峡谷であり、毎日何百人ものアンジェレノスがペット、フィジカル トレーナー、グループ、または音楽の単純な会社と一緒に訪れます。
丘の上からの街の眺めは、息をのむほど広大です。ラニオン キャニオン パークハリウッド大通りからフリーウェイ 101 号線の西とマルホランド ドライブ .フラー アベニュー、ビスタ ストリート、マルホランドから入ることができます。 1983 年にこの公園はロサンゼルス市に買収され、それ以来、市内で最も訪問者の多い都市公園で . Fryman's はより短く、混雑した Runyon プロムナードの代わりに、Hollywood や Studio City から 3 マイル (3 マイル) も簡単にアクセスできます。
15階のペチバーレストラン
運動で元気をもらってホテルへシャトー・マーモント、 見なければならないものだ。ソフィア・コッポラが映画の撮影に選んだ場所どこかロサンゼルスのスピリットを定義するために。 L.A. に住んでいない人には説明のつかないこの街の個性は、歴史が明白なこのホテルにある理由を見つけ、一瞬、外観が消えがちな、純粋な蜃気楼です。ある朝、プールサイドでヨガのプライベートクラスを受講している 2 人の女優を見つけることができます、ルルレモンのレギンスを着て、街の必需品です。 Pressed Juicery のコールドプレスされた野菜ジュースを飲むラッパーや、パパラッチから逃れるために避難所を探している有名なスター、残りのクライアントが動かない日常のシーン: マーモントでは常に何かが起こっているからです.
2月が始まると、ベスト・オブ・ザ・イヤーの名前が鳴り響く。それは閃光、賞の季節であり、世界が直接彼らの目を見つめる瞬間です。ティンセルタウン彼は肉と血のスーパースターと恋に落ちています。
チャイニーズ シアターの裏、オスカーが開催されるハイランド コンプレックスの隣に、山城レストラン彼らは、ロサンゼルスで最もロマンチックな場所だと言っています (バレンタインデーにテーブルを見つけるには、数か月前に予約する必要があります)。この山の宮殿は建築のアイコンです彼は人生百年を祝ったところだ .持続可能性に取り組み、夏には地元の製品を独自の市場で販売する場所.彼のキッチンの頭で、シェフは10年間、ブロック・キウェノ .これは、ロブ・マーシャルが映画を撮影した場所ですガイサの思い出。
映画といえば、LACMA（ロサンゼルス郡立美術館）が3月まで開催している展覧会ハリウッドコスチューム、映画芸術科学アカデミーと共催。この展覧会では、150 を超えるコスチュームを通じて、第 7 芸術における魅力的な裁縫の世界をカバーし、最高のコスチュームとして 22 のオスカーを追加します。 LACMA は、史上最大の助成金を受け取ったところです。A.ジェロルド・ペレンチオ .の作品を含むコレクションパブロ・ピカソ、クロード・モネ、ルネ・マグリット .市の中心部に位置するこの博物館は、19 世紀のヨーロッパ文化の研究の源であり、巨匠オーギュスト・ロダンによる7つの彫刻で飾られた記念碑的な庭園.
ロデオドライブを散策
LAに付随するありえない郊外の固定観念。その大きさのために、それは大都市を忠実に反映していません。未来と生活の質へのコミットメント .彼らの車、騒音、煙が風景の一部であることは事実ですが、毎日のファーマーズ マーケット、公共交通機関の発達、電気自動車や自転車への取り組みは、街の美学を変えています。Wilshire Blvdを下る町の大動脈の一つであるミシュラン2つ星シェフのレストランMélisseにたどり着きます。ジョサイア・シトリン .フォーブス誌で米国のベスト 5 レストランの 1 つに選ばれた Mélisse の料理は、五感への攻撃です。純粋な共感覚。
シトリンの創造性が挑発的な新しいカリフォルニア料理の背後にあることは間違いありません。 「ロサンゼルスは常に新しいトレンドが生まれ、変化し続ける街です。ガストロノミーでは、シェフが寿司バーと競争できる方法であるため、小皿料理が非常に人気があることがわかります」とシェフはコメントし、次のように付け加えます。それぞれの料理を良いワインと組み合わせると、常にうまくいきます」。テイスティング メニュー (10 コースまたは 15 コース) に導かれることが、ここで行うのに最適です。 「当店のメニューは定額制です .私にとって、製品の品質は何よりも重要です」とシトリンは説明します。地元の原材料が良い仕事に加わります：s シンプルさと奥深さ .シトリンは記憶に無限に残るあの香りを呼び起こします。料理は季節によって変わりますが、ホワイト コーン、アンズタケ、バターを添えたアーモンドをまぶしたドーバー ソールのような常設料理もあります。ジョサイア・シトリンは、ベニスビーチの海岸に手頃な価格のレストランを開く予定です : 「カジュアルで楽しいもの」と、ハリウッドで最も有名なレストラン経営者は説明します。
正確にベニスの街を通り抜けて、午後に道に迷う、中を歩く何百人もの観光客の中でマッスル ビーチ (「musculitos」のビーチ) と Manhattan Blvd には、パドル テニス コート、屋台、またはスケート ビーチがあります。
車なしでサンタモニカを散策
ビバリーヒルズに戻ると、必ず立ち寄るのはロデオドライブ .イタズラに誘う街並みリトルサンタモニカからウィルシェアブルバードまで .誇示の圧倒的な輝きに耳を傾ける。それは、スポーツカー、赤い底の靴、ダイヤモンドの大通りです...高級企業と同じくらい多くの形成外科医のオフィスがある通りです.ロデオドライブは、私たちに与えるカメラなしでは威圧的です観光文体安全行動または認定として機能するブラックカード。おそらくジュリア・ロバーツの映画きれいな女性ロサンゼルスの遺伝的パノラマでロデオドライブが意味するものを最もよく反映するものになる.
そこのリトルサンタモニカの角に、北米の会社があります。ブルックス ブラザーズ 2階建ての立派なお店。スーピマコットンに包まれたテラスから、ハリウッドヒルズを眺めながらランチを楽しみました。コールドウォーター キャニオンをマルホランドまで登ると、ストーン キャニオン貯水池に到着します。松の香りの富の騒音を落ち着かせるために。街を 2 つに分断するこの保護区では、一方にサン フェルナンド バレー、もう一方にロサンゼルスが見えます。
ビルボードは、山脈が 2 つに分かれているのはロサンゼルス都市圏だけであると発表しています。太陽が沈み始め、ジャック・ニコルソン、ウォーレン・ビーティ、スティーブ・マックイーンなどの情熱的なドライバーの共犯者であるマルホランド・ドライブ、ビーチでの午後に別れを告げるためにマリブに向かいます。
最初の目的地はマタドールで、エスパニョリータ フードのピクニック: ホームシックに対するガスパチョです。これは間違いなく、カリフォルニアの海岸で最も壮観なビーチです。ここでは、いくつかのグループの写真家に驚かされますマタドールビーチの美しさに注目するためにやってくる映画やテレビのクルー、ビーチの砂の上に長い岩がそびえ立つ楽園の飛び地であり、ロサンゼルスへの訪問で見逃すことはできません。
マリブの海岸線を南下し、ハイウェイを南下パシフィック コースト ハイウェイ、 海岸にレストランがある唯一のビーチ、Paradise Cove Beach Cafe に到着。もう 1 つのクラシック: コート ダジュールの最も純粋なスタイルのデッキチェアとプライベート キャビン。ハンバーガー、パエリア、シーフードがベースの個性的なカフェ 50年以上の歴史を持つ。
海岸に沿って進み、午後を終える価値がありますトパンガ ビーチ当時、海の波に住んでいたカリフォルニアのサーファーの才能に驚かされました。太平洋の広大さに直面し、ロサンゼルスの夕日の磁力に包まれた感覚で、フアン・ラモン・ヒメネスの言葉が私の記憶に戻ります。「青い天頂に ピンクの愛撫」
The Lodon West Hollywood ホテルの屋上プール、Sunset Bld のすぐ近く
なぜ私たちはロデオドライブからサクラメントバレーに行ったのですか?
私たちのジャーナリスト、マリア・エステベスは、世界で最高の綿が生まれ育つ場所を直接見たいと思っていました.おかげでブルックス ブラザーズ、ロサンゼルスのホストブランド、サクラメントバレー、ロデオドライブで賑わう洗練された世界から遠く離れたカリフォルニアの深い美しさ、ダウンタウンのトレンディなレストラン、サーフィンのビーチ、サンタモニカ ピアの夕日、ヤシの木が並ぶ通りの。
世界で最もエキサイティングな都市の 1 つを後にして、これらの綿花畑に浸り、10 の郡にまたがる広大なサクラメント川が水源となっている土地 .ここでは太陽の光を浴びて生まれ、原料と生産に敬意を払い、スーピマコットン、「綿のカシミヤ」、世界で最も望まれる生地.
スーピマ綿はリンカーン大統領の伝説的なコートで、ちなみにブルックス ブラザーズが彼のためにオーダーメイドしたものです。アメリカンドリームの象徴的な瞬間 .今日、すでに世界中に存在し、最高のエレガンスの印を失うことなく、トレンドを生み出し続けています。マリアがロサンゼルスに戻る途中で私たちに言ったように.スーマ綿ができるまでの興味深いプロセスを学んだ後、ここでは、アメリカの偉大さ、革新への使命、開拓者の心を感じることができます。 ”.
※本記事はコンデナストトラベラー誌80年1月号に掲載されたものです。この番号は、iTunes AppStore の iPad 用のデジタル バージョンと、Zinio 仮想キオスク (スマートフォン デバイス: Android、PC/Mac、Win8、WebOS、Rims、 iPad)。また、Google Play ニューススタンドで私たちを見つけることができます。
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カリフォルニア州サクラメント バレーのスーピマ綿花畑