この夏コスタ・ブラバに戻る6つの理由

Anonim

リョレト デル マル

あなたはいつも戻ってくる必要がありますが...念のため

1. 洗練されたリョレト

誰が責任を負っているのかは不明ですが、この海岸沿いの町での最初の 45 分間は、チュンダチュンダのリズムに合わせて、英語を避け、ネオン ライトの癲癇から逃れていることは事実です。数時間後、完全に皮をむいた後、別の集団が現れ、観光客にも開放されます.

このもう一つの顔こそが、この自治体の本質的な側面であり、散歩のビートに合わせて露出のような予期せぬコーナーを通ってサンタ クロチルド ガーデンズ、そのモダニズム墓地での文化的な夜、またはHotel Santa Martaなどの施設の孤立。しかし、ホテル ギタルト モンテレイのフロイのように騒ぎ始めているテーブルクロスにも、ペップ アルボスが料理をリードしています。一見シンプルな旬の味のテイスティングメニューは、すでにレプソルのような口をひきつけている。彼は太陽を授与された.

サンタ クロティルデの庭園

サンタ クロティルデの庭園

2。XAVIER SAGRISTÀ: マスパウからペララーダまで

ペララーダ ホテル、キャッスル カジノ、ワイン ツーリズム コンプレックスが代表するエンターテインメントと快適さの世界の中で、カバーすべき小さな足がありました。ガストロノミーは、これまで、この星のキャストの二次的な俳優にすぎませんでした。しかし、シェフの着陸でザビエル・サグリスタレストランの改革 (まだ名前はありません) では、ホール、パット、スパ セッションの間に、新しい重要なアクティビティが表示されます。星がどのように近づくかを見る .それは長期的な目標ではありますが、その印象的なチーズ カートと、タコの刺身やスズキのグリルなどのいくつかの創作物は、フランスの隣人と彼らの貴重なガイドが気に入る絵を描き始めています。

ペララーダ

ワインツーリズムとリラックス

3. 最も遊び心のある農家

コスタ・ブラバの進化は、観察せずして理解することはできませんでしたアンプルダンの古い農家を活性化し、近代化した現象 .この田舎のドリームチームを率いるのは、もちろん、海岸から遠く離れた素晴らしいホテルで、適応することができたMas de Torrentです。最も要求の厳しい贅沢へのその百年の石 .四半世紀以上にわたり、トスカーナとプロヴァンスのホテル旅行で学んだことをカタロニア化してきましたが、それ自体を再発明することを止めていません.コケティッシュでエキゾチックなスパに、今年はファイン・プッチデヴァル (ミシュランの 2 つ星) は、水でのトリートメントと美食体験を組み合わせた昼間の一般客を引き付けようとしているリニューアルされたメニューです。

他の地域や他のレベルでは、この地域のさまざまな農家が施設を活性化するために契約を結んでいます.Mas Sorrerは、夕食を食べ始めて、何もないところで全力を尽くすジャズバーです. 天の川をディスコミラーボールに .これらは、Les Teules と同じ議論です。隔離、チルアウト、何世紀も前の壁です。

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カントリーシック

四。ビュー 食通

コスタ・ブラバには、どこよりも優れたペアリングがあります。組み合わせたのがこれ最も爆発的な景観を持つ最高の美食、彩度が高く、牧歌的です。ロカ兄弟によるエル ソムニ (芸術的なバージョン)、パコ ロンセロのサブリモーション (誇張された贅沢なバージョン)、またはフェラン アドリアのハート (近日公開予定) による、これらすべての多感覚ショーの一種のベータ版です。しかし、ここでは巧妙な工夫をすることなく、ホテル ビスタベッラで味わったような自然とおいしい料理が味わえます。味覚にはエルス ブランスの料理が、バルコニーの後ろにはローザス湾が広がります。おすすめのバーテラス ブルー バーとビーチ クラブ エル ピラータの背景にもなっている場所で、シャンパンをベースにした最高のパーティーに最適です。

ホテル ビスタベッラ

フレーバーのあるビュー

5. 予期せぬエノガストロノミー

高級ホテル、不可能な入り江、受賞歴のあるレストランの間では、物事の視点と本質が少し失われることがあります.そのため、最も有名な名前がこの土地に対応していない 3 つの製品を主張する時が来ました。それでも、製品は優れており、他の追随を許しません。1つ目はパルズライス、ジローナ全体が美食の世界地図上でニッチを切り開いた非常に多くの海と山の料理の本質.二番目、レスカラのアンチョビ、商業的な知名度は低いですが、カンタブリアの従兄弟と同じ注意と注意を払って保存されています。最大 5 つのアンチョビ工場 (Solés、Casa Bordas、Callol Serrats、El Xillu、Anxoves L'Escala) を訪れることができるため、Rosas 湾のこの町にプラスを加えた食品です。味覚と景色に対する最後の大きな驚きは、D.O. del Ampurdá ですが、観光客の参考になっています。

サンズ

ソール アンチョビ

6. 旅の目的地を目指すホテル

この海の山と豪華な伝統の二極化の中で、どちらのオプションも選択せずに、ネットワーク上に住んでいる施設がいくつかあります.そして、彼らはそれについて話すために生きています。この流れに加わり、あらゆるタイプの旅行者のホテル目的地になる最新のホテルは、近くの小川にある特権的な環境にある複合施設、マス・タピオラスです。サンタ・クリスティーナ・ダロ .伝統的に、それを取り巻く活気に満ちた自然は、歴史的な農家の魅力と同様に、それを訪れるための最も強力な議論でした.

しかし、この一日を過ごすリゾートになるためのこの取り組みでは、今年は小さなフィールドを開きますピット&パットスイートエリアも新設。これらの客室は、ホテルの客室とはまったく異なり、建築様式が異なるだけでなく、催眠術にかかったようなサンタ マリア修道院の景色や、同じ屋根の下にある小さなプライベート温水プールなどの罪深い贅沢を味わうことができます。外出しないのが理想。逃げ場を逃がさないために。

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