テルエルのエル バジェシージョを流れるカブリエル川
カブリエル川のほとりで、松林と地中海の茂みは、オリーブの木、アーモンドの木、ブドウの木が優勢な広大な栽培地と混ざり合っています。
フカル川の主要な支流の水は、並外れた色と純度の急流に流れ込み、テルエル、バレンシア、アルバセテ、クエンカの各州にまたがる 200 キロメートル以上に沿って、古い川スクロ（ローマ人がフカルに付けた名前）に加わる前に、地中海の水域での塩辛い死への狂気のレースに参加しました。
カブリエル川が流れ込む 4 つの州にまたがる 52 以上の自治体があり、人口は 20,000 人しかいません。リベラ デル カブリエル市町村協会、のシンボル田舎のスペインそれは、徐々に、そして取り返しのつかないほど空になっています。
しかし、農村観光と最近のユネスコによる指定は、生物圏保護区としてのカブリエル バレー国のこの地域を過疎化する恐れのある流血を止める絶好の機会として、地平線上に現れます。
フカル川の主な支流の水は、テルエル、バレンシア、アルバセテ、クエンカの州を通過します。
ユネスコ生物圏保護区
その密度の高いボリュームは、カブリエルを重要な水文保護区であり、谷の動植物にとって生命の源です。
川を中心に形成された景観、水の清らかさ –流域の過疎化とそれに影響を与える可能性のある経済活動の欠如により、ヨーロッパで最高の品質と見なされています–, その重要な歴史的過去 –世界遺産に登録されているヴィラール・デル・ウーモの洞窟壁画など、重要な考古学的遺跡に支えられています–およびその生物多様性 2019 年 7 月、ユネスコはバジェ デル カブリエルの延長を次のように宣言しました。生物圏保護区。
バジェ・デル・カブリエルでは、非常に多様な植生を収容することに加えて、彼らが生息しています。猛禽類、哺乳類 –とらえどころのないカワウソのように– 爬虫類、両生類、魚類。
これらの美しい土地に今も錨を下ろしている人々は、この指定を希望に満ちた目で見ています。ますます乏しい農業と家畜の収入を、成長する観光収入で補うことができます。
アルバセテのカサス デ ベスを流れるカブリエルの水
野外活動
カブリエル バレーは、田園観光に理想的な場所です。傾斜が少なく、すべての聴衆に適した多数のトレイル、彼らは、農作物の棚田と、ポプラ、ヤナギ、シロマツが優勢な樹木が茂ったパッチとが交互に並ぶ畑を通り抜けます。葦、葦、葦などの典型的な河岸植生。
最も混雑するルートのいくつかは次のとおりです。水の鎌 (PR CU-50、8 km)、チョレラ (PR CU-53、13.5 km) および四つの川 (PR CU-54、20 km)。
何かより強い感情を探している人は、次のような活動を選ぶことができますマウンテンバイクツアー（MTB CU-02）とキャニオニング（ラス・チョレラス国定公園内）。アドレナリン全開の冒険の頂点には、-ing で終わる 2 つの体験があります。バンジージャンプとラフティング。
からジャンプ30メートルに位置する橋カブリエルの青い海の上で、の町でできることです私たちを導く .軽いものが対象ですゴムボートで川を下り、非常に要求の厳しい急流がないためです。
自然は好きだけど、肉体労働は苦手な方に。カブリエルの新鮮できれいな水での入浴やバードウォッチングは良い選択肢です。忍耐力と優れた設備があれば、イヌワシ、ボネリワシ、ミミズクを観察するのに最適な場所にいるという事実に感謝することができます。 **
シエラ・デ・アルバラシンのCascada del Molino de San Pedro
温泉とリラクゼーション
しかし、ヴァッレ・デル・カブリエルには、La Concepciónなどのいくつかのスパ、ヴィラトーヤのアルバセテの町の近く。
ここでは、3 つのスプリングが提供します。わずかにアルカリ性で硬く、約 28 度の水で、19 世紀半ばに医師によって治癒特性が証明されました。（ただし、18世紀から使用されていました）。それ以来、バレンシア、カスティーリャ ラ マンチャ、アラゴン、さらにはムルシアのさまざまな地域の人々が、慢性リウマチやその他の状態の影響を和らげるためにカブリエル スパにやって来ました。 **
現在、即時性と渦が支配する社会の中で、カブリエルスパに通う人は少なくありません。うらやましい自然環境の中でリラックスしてください。
温泉水回路、サウナ、トルコ式バス、クロモセラピー、ハイドロマッサージ、アイスファウンテン...これらは利用可能なリラクゼーション オプションのほんの一部です。
ガストロノミー
リラクゼーションをもたらすもう 1 つの方法は、ガストロノミーです。カブリエル バレーでは、これは豊かで多様です。この地域の代表的な食べ物は、モルテルエロ、アジョアリエロ、ガスパチョ、ミガス、ポリッジ、ジビエ料理、シチュー、ロンガニーザ、ブラック プディング、またはマンチェゴのラタトゥイユ、おいしいですフレンチトースト、マフィン、ロールパン（フライパンで揚げたもの）、りんごのフリッタースイーツコーナーには様々な種類のケーキが並びます。
そのレストランダイアナ ハウス（アルボレア、アルバセテ）およびハウス エル モリ (アルカラ デル フカル、アルバセテ) は、これらの素晴らしい美食の提案を味わうための 2 つの良い選択肢です。
アルカラ デル フカル
歴史と遺産
アルカラ デル フカルは、まさにこの地域で最も美しい町の 1 つです。フカル川の水の上にそびえ立つ蛇行によって、家々が寄り添いながら登ります。石畳の通り、古い教会、世界でも珍しい闘牛場その最も印象的な観光名所のいくつかです。
この地域にはローマ街道の遺跡もいくつかありますが、カブリエル渓谷の最も貴重な考古学的宝石はVillar del Humo (クエンカ) の洞窟壁画。
の石灰質の壁に位置する 30 を超える駅があります。弦のシエラ – 紀元前 6,000 年から 1,500 年の期間にさかのぼります。 C.の - 赤、黒、白の色で表示、狩猟、採集、戦争、踊りなど、当時の日常生活のシーンを表す擬人化および動物化された人物。
これらの岩石サンプルから、これらの美しい場所には先史時代から人が住んでいましたそしてその時こそ、少しずつ空っぽになっていくあの美しいスペインのドラマを実感しなければならない時なのです。 **
Villar del Humo (クエンカ) の洞窟壁画。