東カンタブリアの歴史とブルーベリー

Anonim

ラ プエブラ ビエハ デ ラレド カンタブリアの空撮。

ラレド、カンタブリアのラ プエブラ ビエハの空撮。

むかしむかし9月、カンタブリアの秋の門で、スペインのカルロス 1 世、神聖ローマ帝国の 5 世は、ラレドの王立港に最後に上陸しました。ドイツから戻って、彼の最後の休憩所であるユステ修道院で引退しました。

彼の裁判所は彼と一緒に行きました, おそらく彼はフランセス・デ・ズニガの別名でさえ同行しました. 「el Francesillo」、彼の道化師、文学ジャンルとしてのグロテスクの前身、あるいは、彼は腐食性のユーモアで船外に出たために、その法廷からすでに追放されていたのかもしれません。

ラレドは、ドーニャ ファン デ カスティーリャ (フアナ ラ ロカ) がフェリペ デ ボルゴーニャ (フェリペ エル エルモソ) と結婚するためにフランダースに向けて出航した 1496 年に王室の港として宣言されました。毎年 9 月にカルロス 5 世の上陸を記念し、年代物の服を着て、歴史的瞬間を本物の創造性で表現しています。

カンタブリアで最も長いビーチはラレドにあります。

カンタブリアで最も長いビーチはラレドにあります。

サーフィンとアンチョビ

の海辺の町ラレドはまだそのヴィンテージの空気を持っています彼の銅像で彼を称えるカプチン広場とカルロス 5 世広場に座っている彼と、スタイルがモダニズムでやや折衷的な性格のアバスト市場があります。カンタブリアを売却。 **

愛称で呼ばれる中世の起源の旧市街ラ プエブラ ビエハは、1970 年に歴史芸術複合施設に指定されました。カンタブリアで最も有名なゴシック様式の寺院の 1 つであるサンタ マリア デ ラ アスンシオン教会を熱心に守っています。 La Puebla Vieja には、一連の居酒屋もあります。イカリングまたはマリネーラのいくつかのアサリを要求することを余儀なくされました港とマリーナに向かう前に。

ラレドの近代的な部分には、5 キロメートルのビーチに沿って歩くことができます。ここでは、サーフ スクールやサーファーが波をキャッチします。親しみを込めて呼ばれているように、エル プンタルに着いたら、はしけに乗ってサントーニャに渡ることをお勧めします。何世紀にもわたる漁業と缶詰の町、アンチョビで有名で、コンコルディア広場のレストランやタベルナで味わうことができます。 Alberto TavernやAsón Sidreriaなど。

サントーニャを放置してはいけませんその壮観な沼地を見て、いくつかの自治体や、13 世紀のロマネスク様式のサンタ マリア デル プエルト教会にまで及んでいます。ウォーキングパセオ デ ペレダに沿って、サン マルティンの砦に出くわします。、悲しいことに有名なペナル デル ドゥエソも推測できます。

サントーニャのベリアビーチ

サントーニャ (カンタブリア) のベリア ビーチ。

内陸のサプライズ

カルロス 5 世のルートをたどると、内陸にリンピアスの町が現れます。あなたのパラドールは途中で立ち寄るのに理想的な場所です。エギリオール伯爵の宮殿だった場所で一夜を過ごし、美しい庭園に囲まれています。まず最初に、彫刻家モンタニェスの作品であるサン ペドロ教会の有名なクリスト デ リンピアスに敬意を払い、町の典型的なクルトンとチョコレートを飲んで訪問を締めくくりますそのカフェテリアのいずれかで。

アンプエロには素敵な町の中心部がありますそして、一年中あらゆる種類のパーティーを組織するように彼を駆り立てるお祝いの魂。 Las Peñas や El Pereda などのレストランは、その優れた料理法を証明しています。カンタブリアの町は、ブラウン地区の最上部に位置するラ ソラナ レストランでミシュランの星を誇っています。カンタブリアの守護聖人、ラ ビルヘン デ ラ ビエン アパレシーダの聖域です。 1905年以来。

Udalla は Ampuero と Rasines によって論争されています。そして、それは驚くべきことではありません。何年も前に、このカンタブリアの宝物は、インドの邸宅のためにカンタブリアの町と宣言されました。サンタ マリーナのテンプル教会の田舎の家々は、1984 年に文化的関心の場所として宣言されました。柳に囲まれたアソン川が流れる風景。すべてを少し提供する川。サーモンは海に浮かび、誰かが捕まえるのを待っています。カヌー、カヤック、その他の川の仕掛けが、果てしなく広がる風景の急流を通り抜ける冒険家を待っていますセッラに次いでスペインで 2 番目に重要なカヌー下りです。

Hoz de Marron Ampuero Cantabria にある Well Appeared の聖域。

カンタブリア州アンプエロのオズ デ マロンにある、よく現れた聖域。

ラジーヌは恋に落ちる

Rasines は一見魅力的で人里離れた町のように見えますが、バルコニーのゼラニウムと競合するコケティッシュな山の家があるただの通り、マナーハウスや大邸宅が点在しています。カサ デルフィ、レストラン、タバーン、コーヒー、タバコ、すべての店があります。そして、ほぼ隣に新しくオープンしたLa Tabernaでは、おいしいチョリソ、アイオリのポテト、おいしいハムコロッケ、イカのリングを食べることができます。

静寂が街を支配する。そのフレームは、収穫と山によって描かれています。それでも、Rasines はさらに多くのことを隠しています。市町村の長さは 43 km で、10 世紀にさかのぼるさまざまな「地域」が集まっており、中世にはビスケーとカスティーリャの間の鉄と小麦の輸送に不可欠な場所でした。

石工と建築家のゆりかご、それは、建築家フアン・ジル・デ・ホンタニョンと彼の息子、フアン・ジル・デ・ホンタニョン、エル・モゾのカテゴリーの子供たちを生み出しました。町の教区教会、サン アンドレスの建築者。 15 世紀からサン マルティン教会の隣にあるサントス マルティレス広場の闘牛場も忘れずに。そこでは動物が生贄に捧げられ、演劇が催されました。

アソン川がウダラ カンタブリアの町を通過する際に流れ込む水。

カンタブリア州ウダラの町を通過するアソン川に流れ込む水。

Rasinesは恋に落ち、皇帝自身がカルロス 5 世は、ユステへの巡礼の際、ラ エディラ地区の先祖代々の家々にある宮廷に滞在しました。他のアトラクションの中で、途方もないフィールドがありますカンタブリアの伝統スポーツ、パス ボロ。 Edilla からさほど遠くないところに、シレンシオ川を見下ろすローマ橋があり、El Molino de Cadalso Posada-Restaurant への道が開かれています。素晴らしいターボットからステーキ、おいしい山のシチューまで、おいしい料理を提供しています。 .

カルロス 5 世のように、エディージャの王室の邸宅に滞在することはできません。石灰岩の山塊が途方もない洞窟探検の富をもたらすアソン渓谷それはそれを次のように区別します1平方メートルあたりの洞窟数が最も多いヨーロッパの地域。そこから、ヨーロッパで最も長いクエバ デル バジェを守る巨大なマンモスが特徴の旧石器時代の公園に到着するまで、ブナとオークの間をハイキングできます。

Asón Cantabria の谷にある Ojbar の村。

カンタブリア州アソン渓谷の中心部にあるオジェバルの村。

プランテーションを生きる

しかし、すべてが東カンタブリアの歴史的、旧石器時代、古いというわけではありません。ブルーベリーはカンタブリアの肥沃な土地の新しい作物ですそのパイオニアの 1 人である Pilar には、語るに値する物語があります。 Rasines にルーツを持ち、祖先が生まれた土地への大きな愛情から、家族経営の農場 La Manzanera の責任者になったとき、彼女はそれをどうするかを考えるようになりました。

「あなたは土地を利用しなければなりません」とピラールは考えました。彼はさまざまな可能性を考えました。私はそれを飼料に捧げ、温室を設置します... ある晴れた日、何もないことのように物事が偽造されたとき、親しい友人が彼女にブルーベリーについて話しました。その健康的な特性と豊かな風味がますますファッショナブルになっているとしたらどうでしょうか。そうです、南部では収穫が前に終了し、北部で栽培することは良い補完になるでしょう...

起業家として誰も打ち負かすことのできないピラールは、自分自身に情報を提供し、研究し、予測し、最終的に仕事に取り掛かりました。今日、農場が持っている4ヘクタールのうち1ヘクタールが耕作されており、それは徐々に耕作されます。果物の主な品種であるオーロラ、デューク、オクロックニーが完全に整列して散らばっています。ラ・カシルドナと呼ばれる山の避難所の下で、天気を知らせてくれます。

家族経営の農場ラ・マンサネラ・カンタブリアのブルーベリー農園。

カンタブリア州ラ・マンサネラの家族経営農場のブルーベリー農園。

同社の名前であるアランベリーは、何年も前から市場に出回っています。ピラールは、ブルーベリーの世界について何も知らなかったところから、その成長とニーズを推測するようになりました。彼女の本質的なウンベルト、勇敢で勤勉なキューバ人、そしてカリスマ的なマリアンは、土地を知っていて、それを愛し、甘やかすことはありません。彼ら全員と、収穫時に手を貸すために来る他の何人かの間で、彼らは実行しました収穫時に新鮮な果物が市場に出回る美しい農園デストリオはうっとりするようなブルーベリー ブランデー、ジュース、ジャムになります。

大邸宅は先祖代々の存在を保ち、賢明な改造により、21世紀のすべての快適さを備えた素晴らしいAirbnbとトリップアドバイザーの宿泊施設になりました。窓の外に見えるラ・カシルドナのそばで夜を過ごし、カウベルとヤギのかわいらしい音色で目覚める一日の始まり。プランテーションを散策したら、カンタブリア オリエンタルが提供する文化、スポーツ、またはグルメ プランのいずれかにサインアップしましょう。

家は、Rasines Cantabria のブルーベリー農園の間にある邸宅です。

カンタブリア州ラシーネスのブルーベリー農園に囲まれた邸宅、ラ カソナ。

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