デザイン、持続可能性、郷土料理: 次のガリシア旅行で求められるものすべて

Anonim

Noa はガリシア語で休息や静けさを意味します。休息の約束は名前から来ています。ノア ブティック ホテル大西洋を見て、すべての客室からア・コルーニャ湾の景色を眺めることができます純粋な静けさの中で。

横たわっているオレイロスのサンタクルス城の前で、空港とア コルーニャの中心部から 10 分、サンティアゴ デ コンポステーラから 45 分の Noa Boutique Hotel には、特権的な飛び地。入り江、ビーチ、ハイキング コース、自然とのふれあいの間の壮観な場所。

その現代的なデザインは驚くほど周囲に溶け込んでいます。 32 室の客室のそれぞれから、海と太陽が包み込み、安らぎを約束します。各部屋に大きな窓があり、バスタブまたはベッドから夕日を眺める、エジプト綿のシーツに包まれています。

海に面したバスタブ。

海に面したバスタブ。

ゆっくりと持続可能な体験

ノア ブティック ホテルの息吹近くのア・コルーニャのコスモポリタンで落ち着きのない空気。そして、それはガリシアの伝統とアイデンティティーに統合されています。これの証明は彼の献身的で温かみのあるパーソナライズされたサービスすべてのエリアで贅沢な滞在をお約束します。

ブティックホテルです32 室のみ (ダブル 28 室、スイート 4 室)。ゲストが体験の独占性を感じるのに最適なサイズですが、持続可能で敬意を払うプロジェクト環境とともに。

客室のアメニティや芳香剤から、エコロジカルな製品を使用したホテル自身がデザインした化粧品ライン、すべてのリサイクルと責任ある消費ポリシーに。たとえば、プラスチック廃棄物や水や紙の消費を最小限に抑えています。マットレスはオーガニックで、部屋は順化されています地熱エネルギーを利用した床暖房で、彼らは再生可能エネルギーを使用し、消費量の 3 分の 2 を生産しています。

コルーニャ湾を望む。

コルーニャ湾を望む。

の例です持続可能な建築(ア・コルーニャのシナルダバ・スタジオの作品)、旅行で足跡を残すことを心配しているすべての人々(私たちの多くはますます増えています)への影響を最小限に抑えた消費の.

すべての考えと方向性「ゆっくりとした」楽しみ、落ち着いた、休息。ノア ブティック ホテルに到着し、先に進むのを忘れてしまう人がいます。各部屋には海を見下ろすテラスがあり、健康とウェルネスの体験は魅力的です。彼らのようにスイミングプール 無限大 屋上にはジャグジー(温水で一年中オープン) .またはあなたのウェルネスエリアマッサージサービス、美容トリートメント、 ジム最新鋭の機械で。

ガリシアの味

ホテルの 1 階には、ゲストと非ゲストに開放された別の入り口があり、ノアのレストランそれはガリシア製品へのオマージュ。総料理長デビッド・サンチェス彼は地元の住人であり、世界最高のキッチンで訓練を受けたシェフであり、彼の国際的な技術的知識とガリシアの味の力を組み合わせるために、彼の町であるサンタクルスに戻ることを決めました.

レストランの伝統と再生。

レストランの伝統と再生。

彼の手紙では、彼は君臨している近接製品、ガリシアのサプライヤー、キロメートルゼロ、大地と海から生まれる料理は、過去と未来の記憶に直行します。そして、彼は他の料理のテクニックと繊細さを取り入れています。オックステール コロッケ、キムチとスモーク ウナギ、またはニンニクとアイオリを添えたサバのティラディートのように。のライスとグリルがメインコースよりカジュアルな形式にも広がる誠実な提案ののあ居酒屋。

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