サンタンデールを通るガストロラリー:海のおいしい独占

Anonim

海賊生活こそ最高の人生

海賊生活は最高の生活 (サンタンデール湾)

朝ごはん。ペレダ散歩。より良いものはありません王様や銀行家のように 1 日を始めましょう .パセオ デ ペレダには、Banco de Santander の本部があるだけでなく、日曜の服を着た通行人が毎日リフレッシュできる最高のカフェもあります。 「この優雅な街へようこそ!!」彼らは助けることができない間、フィネスで言うようです八の字(人気のパイ生地パン)を口に入れる .そして、Frypsia、El Suizo、Café Pombo などのパティスリーは、窓に鼻を突っ込んでお菓子のサンプルを貪欲に見る人を誰でも朝食に招待します。

午前中のおやつ。投石。サンタンデールは港の代名詞なので、パラセーテなどの近代的なドックや古いドックを散策する価値があります。そこに着いたら、ボートに乗って湾を渡りたいという誘惑に陥らずにはいられません。これは、ペドレーニャに行くための最も本格的な方法です。そこに着いたら、ゴルフの神話マニアは、スペインで最も古いクラブの 1 つであり、セヴェリアーノ バレステロスが最初のパットを打ったロイヤル ゴルフ クラブを必ず訪れます。彼の物語は彼の社交シャレーとクレブレロ レストラン町に着くと、この輝かしいカンタブリア人の姿は、最後のコーヒーや最初の食前酒を提供している間、目に涙を浮かべていたことを今でも覚えています。同じ小さなフェリーに乗れば、ソモに着きます。ここからは、サンタンデールの完璧な景色を眺めることができ、カンタブリア海岸で最も壮観なビーチの 1 つに足を踏み入れることができます。サーフショップとスクールが交互にLa Caracola や Melly Gaviota などのバー.

前菜。灯台のラバス。湾を支配しているのは、この記念碑的な灯台です。100 年前の古い建物で、そこから荒々しい崖に沿って走る美しい小道が始まります。この散歩は、その場所で唯一のテラスですぐに飽きてしまう食欲をそそる完璧な方法です。の灯台バー白い建物の陰で海を見下ろし、近くの乗馬学校の馬が訪れ、みんなの注目を集めています。彼らはキッチンで準備しますカンタブリア全土のイカリングの最高の部分、すべての自尊心のあるスペインの居酒屋に輸出されている料理ですが、この街ではその味のピークに達しています.

食べ物。プエルトチコの中心にあります。街の漁師地区は、古くて失礼なバーの砦であるだけでなく、サンタンデールの美食を毎日再発明する場所でもあります。 Lasal レストランは、ブエノスアイレスの一角のエッセンスを吸い込みました。海と外の影響を取り入れ、レシピに別のタッチを加えています。はい、彼らはクモガニを食べますが、数以内においしいコロッケ .はい、魚がありますが、独自の方法で(つまり、塩で)調理され、フュージョンソースに浸されます.そして、現代のレシピで古代の味を認識する数十の料理.ブレーンストーミングが不足しているわけではありません。そのシェフは敷地の入り口でインスピレーションを得ているからです。

コーヒーとデザート。マグダレナ スパのテラス。これはマグダレナの風格ある半島で唯一のカフェテリアです。そして、それはプラグのせいではなく、その伝統のおかげで、何年にもわたって立ち寄るすべての人にとって「必須」になっています.日除けの下に見えるポストカードは、湾の最も美しい写真の 1 つです。自家製カスタードを使ったチョコレートピラミッドや、sobaos pasiegos の搾りかす、この地域の本質をほんの数十口で。あ、ちなみにスパではありませんが、この半島を訪れた最初の目的地です。折衷的な宮殿を囲みながら消化したり、フレンドリーな野外動物園でアザラシ、アシカ、ペンギンを眺めたりして無駄な時間を過ごすことができるルートです。

夏のおやつ。伝説のレグマアイスクリームパーラー。独自のアイスクリーム工場を誇る都市はほとんどありません。サンタンデールもその 1 つです。小さな家族経営の会社として誕生したこのブランドは、ビーチでこの美味しくて冷たいスナックを独占するまでは失敗に終わりました。サルディネロ ビーチにある彼の小さなブースは、夏のシーズンになると、コーンを使った彼の珍味を切望する行楽客の巨大な列を引き起こします。冬でも、彼らの屋台は、日差しを利用して自分を正当化し、「アイスクリームの時間です。レグマに行きましょう」と言う人々から、つかの間の訪問を受けます。

夕食。カナディオの絶え間ない提案。この人気のある広場は、サンタンデールの人々の日没の震源地です。サンタンデールの人々は、バーで涼んだり、独特の旅館で食事をしたりします。料理は似たような起源のもので、通常、デカントして選択する傾向があるのは雰囲気です。 La Convenite では、夕食は通常クラシックな部分に基づいており、愛らしい男性は疲れを知らずにピアノを弾きながら騒音を消しています。 Cañadío レストランは、ピンチョスのコンセプトを更新したパイオニアの 1 つであり、可能な限り短い時間で美徳を前提に洗練されたものを提供しています。近くのディアス デ シュールでは、スペインの栄養エッセンスについてのメタリージョナルな会話があなたを待っています。あるいは、北と南の違いを食べ物に当てはめたセルフパロディとなるもの。彼は侵入者と見なされる可能性がありますが、彼のメニューのユーモア、上にアンチョビ、下にエビのオムレツが食べられると説明する彼の面白い黒板、そして彼のリラックスしたお祭り騒ぎは、彼を地元の人々や外国人の好みの場所にしています.

最初の一杯。バーからバーへと中心を通り抜けます。夜が更け、早朝を乗り切る方法として散歩が課せられ、多くの選択肢があり、それらはすべて近くにあり、アクセス可能です。ジャズ愛好家にとって、バレンシアガ ジャズのジン トニックは必見です。この音楽とこの街のライフスタイルのショーケース .最も古典的なものとしては、マラスピーナがあります。ここは、長年にわたってサンタンデールのパーティーのバックボーンであり、その音楽、カクテル、そして最高のクリームを見つけるのが普通の高級な雰囲気で名声を得ています。カンタブリア社会。ライブ ミュージックは、ロック、ポップ、インディーの殿堂である Rocambole で行われます。1 年前に再開され、価値のあるツアーの基本的な立ち寄り場所となっています。最後の提案は、一晩中踊るファッショナブルなナイトクラブ、Grog です。

夜を延長ラ ピラ川の日の出。この急な通りは、サンタンデールのナイトライフの中心地です。この動脈を行き来する人々の洪水は、そこに集中しているバーやナイトクラブの入り口で混雑し、入場を待ったり、新鮮な空気を取り入れたりしています.気取らない雰囲気の気取らないパブです。飲み物のようないくつかの場所は、時間の経過とともにその名声を確立していますが、最も推奨されるのは、体が耐えられ、山と湾の後ろに太陽が昇るまで、この通りをあちこち踊ることです.

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