ケララ: 静かな熱帯地方
外国人を受け入れ慣れた、誰でもウェルカムな土地です。中国の商人、ポルトガルとオランダの船員、または英国の植民者がここに文化を残しました。 .おそらく、官能的な熱帯植物に囲まれた影響の融合が、誰もが安心できる理由です。
外国人を受け入れ慣れた土地
高知砦はケララ州の州都ではなく、大都市の一部にすぎません、高知、そしてインド亜大陸の最もロマンチックな側面を通るこの旅を始めるための最も魅力的なポイント.ケララ州が恋人たちに提供するものの最も広範なイメージを形成する、何キロにもわたる淡水運河のネットワークです。何十もの歴史的建造物、教会、モスク、宮殿、商人の邸宅彼らはこの小さな楽園の通りに点在しているように見え、壮大な大きさのマグノリアやガジュマル (バヤン ツリー) の標本の木陰で散歩を楽しむのに理想的です。
漁師が海に沈む夕日は、最も幻想的な瞬間です。彼らはフォトジェニックなチャイニーズ・カンチレバー・ネットを集めています。これは現在ケララ州でしか見られない職人技の漁法です。数年前までは、中国人旅行者が持ち込んだと信じられていましたが、この独創的なシステムを南インドの風景にもたらしたのは、マカオに定住したポルトガル人だった可能性が高いです。 20 メートルの網は、満潮時、日の出、日没時に水に出入りしますが、これは水夫の強引な力と、滑車、竹の幹、およびそれらを支える巨大な石の基本的なシステムのおかげです。多くの努力の結果、高知砦のにぎやかなウォーターフロントで、観光客を含む誰にでも直接販売されるわずかな漁獲物があり、近くのレストランの 1 つで煮込み料理を味わう機会が提供されます。
ブラントン ボートヤード ホテルのインフィニティ プール
この街でポルトガル植民地時代の名残を訪れる必要があります、たとえば、アジアで最初のカトリック教区の1つの司教の住居にあるインドポルトガル博物館から始まります。この場所の周りには、ポルトガル統治時代の最も重要な歴史的建造物があります。 1524年にここで亡くなったナビゲーターのバスコ・デ・ガマが埋葬されたサンフランシスコの教会。またはオランダの墓地、市内で最も美しいビーチの隣にある半廃墟の場所、謎と詩が、オランダからの未知の船員と兵士の墓石と霊廟に絡み合っています。オランダは、この港を支配する次の国であり、貴重なスパイスの玄関口として世界中で有名です。
ツーリングで楽しむアジアンライフバザール ロード、ウォーター フロントをたどってユダヤ人地区に向かう通り、オリエンタル タイルで飾られた 16 世紀のシナゴーグと、オランダ宮殿としても知られるマッタンチェリ宮殿を訪れる必要があります。これは、商人の喧騒を見る場所であり、最も味気ないシチューでさえ風味と色を包むスパイスと調味料を購入する場所です: 唐辛子、サフラン、花から抽出された天然油、バニラ、そして非常においしいお茶想像できるすべての品種と香りから。 Fort Kochi で最高のホテルのいくつかは、この活気ある大通りの左側に集中しています。パステルカラーで描かれた木と石の小さなモスクと植民地時代の家々が交互に並んでいます .その中でも、手作りの郷土料理が美味しいお店「カザマリア」。
典型的なスパイス
トロピカルロマンス
ここから先は、乗り出さない言い訳はありませんボートハウス、ケットゥバラムとしても知られるホテルのはしけ .愛するカップルを運ぶ前は、ケットゥバラムは主に米をケララ州の背水で運ぶために使用される伝統的な方法でした。船長と料理人が唯一の乗組員である 2 人用のシンプルなボートから、家族全員を収容でき、インドの高級料理を提供する均一なサービスを提供する真の水上宮殿まで、さまざまなサイズとカテゴリーがあります。
中国のネットボート
複雑に絡み合った運河の中に見出される素晴らしい景観はどれも同じ真水の生活は屋根付きのテラスで行われます。そこからは日常生活を楽しむことができ、観察して甘やかすしかない幸運な乗客の目の前を通り過ぎます。ほとりでは、生い茂った植生の中で、小さなものが見えます明るい色に塗られたシンプルな家々の村、帰りや学校に行く途中の子供たちのグループ、たくさんの水に浮いているように見えるこれらの島々に隣接する小道をたどる、または伝統的なサリーを脱がずに洗濯をしたり、さわやかな入浴をしたりする女性インドの女性が着る服. 国の近代化にもかかわらず、忘れることを拒否します.先祖代々のキリスト教が実践されている折衷的な美学、レンガ造りのメレンゲを備えた教会もあります.3世紀に使徒トーマスによって説教され、その儀式は今日シリア正教会の一部です.
水上では、はしけやカヌーの往来が絶えません。派手なボートハウス、釣り用カヌー、用事をしている女性を乗せたフェリーなど、遠くには常に1つがあります。日没時に、ボートは海岸に係留され、本土を一周する機会を得て、最小のボートだけが通過できる小島を通る狭い水路を発見します。厚い椰子の木の後ろに田んぼが隠れています、水にとても寛大なこの土地で完璧な作物。夕食のメニューは、地元の人々がその日に獲った新鮮な食材を使って作られています。地元の人々は、ブリキの小屋で生きたシーフードを食べながら観光客の到着を待っています。
ビーチと山
この熱帯の楽園のストリップと呼ばれるマラバル コーストは、ケララ州の南、ベルカラとコバラムの間の最高の顔を提供します。この 2 つの都市にはビーチ精神があり、数日間自分を甘やかすことができるさまざまな高級リゾートがあります。またはアーユルヴェーダ治療を受けます。休憩の後、再び北に向かい、川に入ります。西ガーツ山脈、国を 2 つに分ける長さ 1,600 km の山脈、北部グジェラート州からインド半島最北端のコモリン岬まで。
ケララ州は、アジアゾウが生息する数少ないインドの地域の 1 つです。
これらの山々では、野生動物保護区であるペリヤール国立公園を訪れる必要があります。トラとゾウは、他の 62 種の哺乳類と縄張りを共有しています。最大167種類の蝶。サファリは人工湖でボートで行われ、ペリヤーのすべての野生の住民が水を飲み、ひと泳ぎします。公園を訪れるのに最適な時期は、9 月から 5 月の間です。
西ガーツ山脈が北にたどる線をたどると、未知の前例のないインド、山岳地帯、野生、永久的な霧に触れられた宇宙を発見できる山の駅であるムンナールに到着します。涼しさ、湿度、高度がここに示されています。インドのスター商品、紅茶のプランテーション。この低木の作物の巨大な拡張は、表面全体を覆っていますムンナールの寛大な土地が、鮮やかな色のサリーを身にまとった収集家のシルエットを浮かび上がらせる印象的なグリーントーンの柔らかな自然のカーペットを作り出しています。これを締めくくるのに最適なイメージです。最も難しい心でさえ恋に落ちる国を旅してください。