シャトー ドリオン
脚本家のピーター・フィアテルは、ヘミングウェイ、エヴァ・ガードナー、タイロン・パワーと共にパンプローナを燃やしていた –フィエスタの撮影が彼らをそこに連れて行ったが、それは同じだったに違いない–波が彼に来たとき、牛の走りから2歩離れたビアリッツでは、最もカリフォルニアのサーファーを幸せにするのに十分な数の泡があった. .
彼は友人に言ったディック・ザナック制作チームに同行した20世紀フォックスの当時の副社長の息子であり、そこに2つのボードを持って行きました。今日まで、誰もそのようなものを見たことがありませんでした。サーファーもボードも、いくつかのサン フェルミン フェスティバルよりもひどい大西洋の二日酔いに体を使って直面しているクレイジーな人々もいません。
ムーン ブリッジ、サリー ド ベアルン
50代は終わったビアリッツはすでに貴族の夏の典型、とても退廃的で、カーペット、ナポレオンの邸宅、縞模様のセーターでいっぱいです。しかし彼はサーフィンが苦手で、数十年後の今日、フランスのバスク地方の海岸は、新しい波を求めて毎日目覚めています。フランス語のすべてが常によりゴダールであるというヌーベル ヴァーグとしましょう。
この記事を例証する旅は、サーフィンの話ではありませんが、そう、海の轟音から離れても、新鮮な硝石の匂いがし続ける生きもの、驚異的なヴィラの網のカーテンの後ろで熟考された古い伝統、フォアワでいっぱいのパン、サン・ジャン・ド・リュズのバターを添えたイワシのグリル、ペディメントの夕日とIrouléguyのグラス、丈夫で勇敢なタンナブドウ、人はバスクと言うでしょう。この用語の最も幸せで最も強い意味。
そして、それが私たちの目的である場合、どうすればそれを無視できますか。フランスのバスク地方もフリーマーケットです骨董品、骨董品、 マルシェ・オ・ピュス（再びフランス人）私をピックアップで急ぐなら、車で到着することが義務付けられています。購入したいという欲求をサポートするキャビンスーツケースはありません。
行って逃げて、戻ってきたら秘密を守ってください：マルセル ブロイヤーの無傷のワシリーをどこで見つけたのか、61 年 8 月のカイエ デュ シネマをどのように値切っていたのか、誰にも言わないでください。はい、ベルモンドがアンナ・カリーナの髪をなでているように見えます.なんというパーティー、なんというゴダール。
シャトー・ドリオンの内部
寝る場所
シャトー ドリオン _(レグリーズ、オリオン) _
Tobias と Elke は、このシャトーの無敵のホストであり、季節ごとに予定されているコンサートやワークショップの 1 つと一致する可能性があります。
ローベルジュ バスク _(745, Vieille Route de Saint-Pée, Saint-Pée-sur-Nivelle) _
名前がすでにあなたを外出しないように誘っているなら...ルレ・エ・シャトーに属していて、その昇華されたバスク料理レストランは、ミシュランの星を獲得しています。ブランチに注意してください。
ホテル デュ パレ _(1, Avenue de l'Impératrice, Biarritz) _
ビアリッツで最も象徴的なホテルを除外することは許されません。この地域の申し分のないサヴォアフェアを理解するための重要な場所の 1 つです。ナポレオン 3 世とユージニア デ モンティジョのかつての邸宅は、時代遅れになることはありません。
2月に開催されたサン・ジャン・ド・リュズでのバスク文化ウィーク
どこで食べます
伝説 _(5 Rue de l’Abbé Duplech, Sauveterre-de-Béarn. 電話: +33 986 68 99 47) _
提供するだけの持続可能なレストラン地域の特産品と自然派ワインフランスから。とても良い！
シェ・アルバート _(51, bis Allée Port des Pêcheurs, Biarritz) _
溢れるクラシック地元の新鮮な魚。
無能 _(5, Rue d'Alsace, Biarritz) _
ファビアン・フェルドマンは、この地域の豊かさにドイツの節制をもたらします。魚、有機栽培の野菜、素晴らしいパン。ミシュラン一つ星。
ル バー デュ マルシェ _(8, Rue des Halles, Biarritz) _
いつも楽しく、いつも溢れていて、いつもパーフェクトビーチからの帰りにワインとフォアワをどうぞ。語。
どこで買う
パティスリー シャリエ _(Rue Léon Bérard, Sauveterre-de-Béarn. 電話: +33 559 38 55 10) _
彼の専門、中世、チョコレートムースが入ったサクサク食感がクセになるクッキーです。そして、はい、チョコレートがあります。そして何パン。
レピスリー サン フィン _(Rue Léon Bérard, Sauveterre-de-Béarn. 電話: +33 986 60 56 61) _
素敵な専門店地域の製品。
ティサージュ・ムーテ _(Rue du Souvenir Français, Orthez) _
あなたが見つけるセンテニアルミルキッチン用の素晴らしいテーブルクロスとリネン。
サリー・ド・ベアン温泉 _(クール デュ ジャルダン パブリック、サリー ド ベアルン) _
それらは「塩の街」として知られている温泉で、専用の博物館もあります。 9 月には塩の祭りを祝います。塩漬け魚市場、踊り、伝統的な歌。
ストリートマーケット
大西洋のピレネー山脈は伝統的に骨董品の売買や市場のエリア。 Web には、カレンダーと場所があります。
ピレネー アトランティックは、骨董品の売買や市場のエリアです。
***** _このレポートは、**コンデナスト トラベラー マガジンの 132 号 (10 月)** に掲載されました。印刷版を購読してください (11 冊の印刷版とデジタル版が 24.75 ユーロで、902 53 55 57 に電話するか、当社の Web サイトから入手できます)。コンデナスト トラベラーの 10 月号は、お好みのデバイスでお楽しみいただけるデジタル版をご利用いただけます。 _