アート、ファラフェル、宗教の日々：最も多文化的なイスラエルはハイファにあります
足を踏み入れてすぐに気になるポイントは3つハイファ .
A: 街の地形、そびえ立つカーメル山、高さ546メートルで、後に丘を下って広がり、文字通り地中海に流れ出そうになりました。
二：文化の異常な混合古い教会の隣にはモスクのミナレットがそびえ立ち、その角の後ろにシナゴーグが隠れていることを示す小さな看板が見えます。これに追加する必要がありますドルーズ派、エチオピア人、正統派キリスト教徒などの他のグループとの平和的共存：ミックスはエキサイティングです。
ハイファのカルメル山の西の道
そして3つ：より多くの宗教 .そびえ立つバハイ ガーデン、 19 のテラスにまたがる緑のエリアがハイファの都会的なポストカードを支配し、可能な限りの素晴らしさを与えているスペースの所有者であり領主です。
それは、あなたがそれをどのように見ているかに応じて、これらが終わる場所、または海面で始まる場所です。ベン・グリオン通りが始まる、都市のスラムのバックボーンであり、その社会生活の多くの震源地.ちなみに、ある人の脈を取り始めようと決心している彼まで、イスラエル第三の都市。
ドイツの植民地はガストロ
ハイファを訪れるということは、必然的にこれを訪れることを意味します中東に持ち込まれたドイツの小さな断片 .そうです。大通りを歩いていると、まるで飛行機に乗せられ、伝統的なドイツの町に連れて行かれたかのように感じます。これには、すべてと同様に、説明があります。
ハイファのバハイ ガーデンズ
であることが判明1869年これらの部分全体に到着しましたプロテスタントのキリスト教ドイツ植民地に属しているテンプルソサエティ - テンプル騎士団、はい、しかし騎士とは何の関係もありません -.彼らはこの地域に定住し、蜂蜜色の石で一連の建物（主に家）を建て、それぞれが赤いタイルで覆われ、ドアの上に聖書の引用のドイツ語の碑文がありました。
イギリス人が1939年に到着したとき、彼らは彼らを追放した、しかし、この街並みはそのままに、今も風情たっぷりのレストランやかわいいカフェに生まれ変わりました。
その地域を訪問する必要があります彼女をリラックスして歩く、そこに息づく魂を感じて生き、もちろん、そのレストランの1つに座って美食の提供を味わってください。はい、始めたばかりですが、この機会を逃すわけにはいきません。
良いオプションはファットーシュ、自由奔放なシックな装飾が施されたレストラン ギャラリーで、テラスには樹齢 100 年の木々や数十の植物があり、スタイリッシュなパラソル、テーブル、最もかわいいアームチェアが並んでいます。中身、リラックスした雰囲気で、人生を楽しみたい：ラムケバブとキノアサラダを注文しました。プレートのあちこちのフレーバーです。
出発する前に、ドアの横にある看板を見ないようにすることができます。すべての肌の色、すべての年齢、すべての文化、すべての性別、すべての宗教がここに歓迎されます。 …」。うわー、この都市の住民の特異性をいかにうまく説明し、要約してきたか.
ここから大通りベン・グリオンそれは海に到達するまで続き、その結果、イスラエル全土で最大かつ最も忙しい港に到達します。さまざまなお店が立ち並ぶエリアを散策するのもいいでしょう。
トロピカル ガーデンズ 崇拝する場所
私たちは足跡をたどり、街の大きな魅力に直行します。バハイ ガーデンズの形でハイファを支配する緑の素晴らしい滝。
宣言した2008 年にユネスコの世界遺産に登録、それはバハイ宗教のメンバーのための 2 つの最も神聖な場所の 1 つです。ここでは、アーチ型の霊廟で、主な預言者であるバハウッラーの前身であるバブの遺骨が安置されています。ペルシャで処刑される前、バブは暗い監房に投獄されていました。したがって、緑地の贅沢さとその場所が放つ光は、彼が長い間失ったものを取り戻そうとしています。
庭園を見下ろすベン・グリオン
完全に無料の訪問は、上から街を見下ろし、最も美しいパノラマの景色を提供する植物、サボテン、花でいっぱいのテラスを通り抜けます。彼はカナダの建築家でしたファリボーズ・サバ東洋と西洋のスタイルを組み合わせた聖域はカナダ人によって世話をされましたが、そのデザインを担当しましたウィリアム・サザーランド・マクスウェル。
もう1つの詳細：寺院では宗教的なサービスや儀式は行われません。瞑想と祈りだけに捧げられた場所です。
人生を感じる場所、ワディ・ニスナス
落ち着いた精神と深いリラクゼーションで、ハイファの通りを引き継ぐ現実の生活に戻ります。ワディ・ニスナス地区。
ここの混乱は、バッグを手に持ってある場所から別の場所に移動する人々の交通、角、喧騒によって引き起こされます。ここでは中東のエッセンスを感じることができ、彼の間バザー、屋台、狭い路地 .当時は、1948 年のアラブ イスラエル戦争で多くの人が行進するまで、アラブの労働者階級の近隣でした。 Wadi Nisnas は、滞在を決めた 3,000 人のパレスチナ人を歓迎しました。
私たちは通りの真ん中で遊んでいる子供たちをかわし、商人の叫び声に驚かされ、アラビア語でたった一言しか理解できない小さな店の匂いに屈する。ファラフェル .では、行きましょう。
ハイファ近郊のワディ ニスナスでファラフェルを注文
効果的に , アリフは ** ハズケニム ファラフェル バー ** の向こうから大きな笑顔で私たちを迎えてくれました.彼の小さなバーで彼を訪ねることができてうれしい.家の特産品 - そしていくつかの絶妙なピタに加えて、実質的に唯一の提供 - はそれらですひよこ豆やそら豆をベースにしたとても伝統的で典型的なコロッケ世界のこちら側に。
彼は私たちをバーに招待し、イスラエル全土で最高のファラフェルであると彼らが保証するものを提供した後、彼のレシピは1950年以来ビジネスの成功を保証してきました-笑いと冗談の間で私たちの生活について尋ねます. 「あなたは幸運です」と彼は私たちに言います：「通常、入場するのにかなりの列があります」。
ワディ・ニスナスを離れることなく、私たちは訪問することにしましたハイファ美術館、地元のアーティストによる現代美術の一時的な展覧会があります。しかし、私たちを本当に驚かせたのは、途中で見たアートです。近所の通りや建物には、アーバンアートのサンプルがたくさんあります。パレスチナとユダヤの芸術家はどちらも、彼らが発表し非難する壁画や落書きで足跡を残しています。散歩は素晴らしいようです。
ハダールでコーヒーを飲む
より多くのショップやレストランが、ハイファの住民が生活し、買い物をし、食事をし、ドレスを着るという、日常の活動の多くが集中する街のもう 1 つの地域を形作っています。オールインワン。
しかし、彼らは自分たちの将来とそこから何を望んでいるのかについても熟考しています。ハイファが自由都市になる、大部分は、国の残りの部分が私たちに慣れている偏見や文化的基準の外にあります。そして、これまでに推測したように、彼らはそれを手に入れています。
その動きの多くは、ハダールの通りや、エリカアートカフェ、大部分のイスラエルの都市の文化的芽。最も興味深いのは、これに対する多くの責任が、もちろん良い意味で、ハイファの人口の 10% を占め、ますます増加しているアラブ コミュニティにあるということです。彼は、イスラム教に根ざしているとされる保守主義からは、もっと逃げている。思想、言語、宗教、性的指向の自由を支持します。
都市の文化的芽
私たちを信じてください: これらは Hadar を訪れる十分な口実ですが、もっと多くのことを望むなら、それを見つけることができます: ** Madatech 、国立科学、技術、宇宙の博物館 ** には、科学を誰にでも近づけるための印象的な展示があります。
まだまだあります...
Jardines de Bahi'a からの眺めが私たちをだましていたが、もっと良くしたい場合は、プロムナードに降りてケーブルカーに乗るだけです。カルメル会ステラ マリス修道院、カルメル山の斜面: 十字軍時代にキリスト教徒が定住した場所。ここは1836年に建立された大理石造りの寺院で、すべての信者にとって最も刺激的な場所です。
山を少し上ると、もう 1 つの象徴的な場所があります。エリヤの洞窟、G 三大宗教の聖地とされる14メートルの道預言者が砂漠の旅の途中で避難したと信じられている場所です。
内部の雰囲気は最も神秘的です。信者が洞窟の壁に向かって祈りを唱える間、私たちは考えざるを得ません。もう一度、上からの街の景色 .はい、踏みつけているイスラエルの一角ですが、例を示しています。もっと多くの人が続くことを願っています.
ステラ・マリス、ハイファ
ハイファに夜が訪れる