朝食を過小評価しないでください。特に Herdade Malhadinha のこのような場合
油、パン、チーズ、コーヒー…一見すると、地中海の目覚めとほとんど違いはありません。驚くべきことではありません。アレンテージョは一見、私たちの美しいエストレマドゥーラによく似ています。 ;しかし、コルク樫とオリーブの木の畑が、穏やかな山と海風が織りなす風景を眺めているとき、石の床と太陽の下で織りなす女性がいる白い村で迷子になっているとき... あなたは両方の世界がとても似ていることに気づきます.違う。
アレンテージョは、リスボンとアルガルヴェを隔てるポルトガルの一角です .前述のエストレマドゥーラに片側を接し、反対側を海に接する土地。それは、同胞の国であり、歴史のある都市であり、非常に魅力的な月面の風景がある国です。それはパン、油、ワイン、小麦、コルクの土地です... それは海の国、ヒッピーなビーチ、焼き魚のあるビーチバー、静寂が生きる場所です。 .要するに、アレンテージョは、目が覚めたときに自分自身を見つけるために迷子になる価値があるポルトガルの未知の素晴らしい一角です。
朝の7時です。 ** Herdade Malhadinhaホテル**を囲むブドウ畑は、この時間帯にピンクがかった色をしています.あなたは、あなたがこの美しい場所にいることを覚えています。あなたは昨日の日没時に外を見ました。その「一目」で、豚がどんぐりでいっぱいの牧草地で自由に放牧されている巨大な家族経営の農場に出くわしたことを覚えています。雌馬が小麦の平野に乗る場所、なだらかな山の頂上にある魅力的な小さなホテルです。
ほら、このホテルに。わずか10室、スパ、市場料理レストラン、4種類の家族向けワインを製造するワイナリー、そして前述の豚、馬、牛、そして静寂。ここでは、自然の歌だけが思考を中断します。この広大な邸宅での生活は、太陽が昇り、オープン キッチンの隣にある書斎のリビング ルームにいるときに始まります。土地の風味を備えた非常に特別な朝食が組み立てられます。さまざまなパン、ソーセージ、自家製ジャム、卵、有名なアレンテージョ チーズ ケーキ。
朝食はゆっくりとその後、ホテルのスパで泡風呂に入る必要があることを知っています。27 ヘクタールのブドウ畑、もし許されれば、午後の真ん中に素晴らしい家族のワインテイスティングになるものの前奏曲.
チーズ、ナッツ、あらゆる穀物のパン...欲望に目覚めないように