小川をたどってアゾレスへ

Anonim

テルセイラ海域のイルカ。

テルセイラ海域のイルカ。

恥ずかしがり屋でおとなしいアゾレス諸島の人々が自分たちの美しさを自慢するのを耳にすることはめったにありません。どちらでもない歴史と気候学の進化にとって、彼らが持っていた、彼らが持っている重要性。リスボンから1,000マイル、北アメリカの海岸から2,000以上離れた、風が変わる場所で、気性を示すことをためらわない大西洋によって、世界の他の地域から隔てられています。アゾレス諸島は非常に目立たないため、地図上で見つけるのは困難です。ページが曲がったところに落ちる傾向があるためです。

ただし、これらの海に閉じ込められた溶岩の 9 つの点は、広大な海山の頂上を表しています。ヒマラヤよりはるかに高い。水没した地形のように形成される記念碑的な火山山脈の目に見える部分地球を貫く背骨ナビゲーションのルートを示す流れの方向を導きます。

それらがなければ、すべてが異なっていたでしょう。戦略的な位置にあるため、ヨーロッパが住むのに適した暖かい気温を楽しむために不可欠です。大洋を横断する船では避けられないため、必要に応じて途中降機や宿泊をする正常なポートに正常に到着したふりをします。

サンタ クルス ダ グラシオサ アソーレスのポンタ ダ バルカの海。

アゾレス諸島、サンタ クルス ダ グラシオーザのポンタ ダ バルカの海。

歴史と観光

ポルトガル人は15世紀半ばにそれらを独自のものにしました。クリストファー・コロンブスがアメリカ大陸発見の帰りにミサを聞くためにここに立ち寄った.ヴァスコ・デ・ガマは旅のコースを変更し、弟のパウロをミゼリコルディアの古い病院に連れて行きました。チャールズ・ダーウィンはビーグル号での航海の途中で馬に乗った.そしてマーク・トウェインは、歴史上最初の観光クルーズの 1 つで彼らを訪れました。

この謙虚さと、太陽が毎日微笑むことを保証しない不確実な気候が、その理由である可能性があります。「新しい場所」を熱望する観光の貪欲さと戦うことができました過去数十年のしかし、必然的に、15 世紀初頭のイタリアの航海者たちも通過したこれらの「曖昧な島々」の美しさの秘密は、すでに口コミで広がっています。

アゾレス諸島は「の高気圧」ではなくなりました。自然と融合したい旅行者の間で最も興味をそそる目的地の 1 つです。 2019 年、群島のホテル施設は 774,000 人のゲストを迎え、2014 年より 106.7% 増加しました。明らかに、この運命的な年の数字は上昇傾向を示しませんが、パンデミックと旅行制限によって特徴付けられるこの現在では、ポルトガル群島 –エントリーするにはPCR検査の陰性が必要です– 磁石のように働くデジタル遊牧民の一種の恒久的な重心。健康で元気な場所。

「ヨーロッパのハワイ諸島」「天気が良く、手頃な価格のアイスランド」と呼ぶ人もいれば、そう主張する人もいます。もちろん、ここにはウクレレや氷河はなく、有名なコーヒー ショップに最も近いものもありません。牧歌的な金色の砂浜でもなく、存在しないものを探して到着しないことが重要です。その見返りに、村のお祭りや多くの潮と荒波によって形成された自然のプール独自の噴火を生成するようです。

グラシオーザにあるカラパチョの天然プール。

グラシオーザにあるカラパチョの天然プール。

テルセイラの特徴

9つの島のうち、多分3番目に発見されたことからテルセイラと呼ばれる、エメラルドグリーンの牧草地、黒い大地、赤みを帯びた山々にもかかわらず、中央群島の首都であり、最も壮観ではありません。山、噴気孔、「高山」ラグーンがありません。最大の島、サンミゲル島、隣のサン・ジョルジェのめまいがする崖から、または遠く離れた野生のフローレスの印象的な滝、最近、アメリカ人の間でとてもファッショナブルです...

はい、しかし、それは最も面白く、最もマットで、最も好感が持てる.よ二度目にアゾレス諸島を訪れる人々の論理的な目的地 – 二度と繰り返さない人はまれであることを保証します –.私たちは昨年すでにそこにいました – 2019 年 3 月の 126 号でお伝えしました – そして、アゾレス諸島では、「一つの島を見れば、すべてを見られる」ということは機能しません。しかし、「3 つなくして 2 つはない」というよりも、小さくて優しいグラシオーザ、北へ80キロ(飛行機で約15分)。

また、フェリペ2世のスペインに併合された最後のポルトガル領土であるテルセイラ、また、歴史を振り返るまたとない機会でもあります。ブラジル山のクレーターの頂上にあり、ランニングやピクニックに最適な緑豊かな自然公園に囲まれています。ポルトガルで最も古い第 1 連隊の本部であるサン ジョアン バプティスタ要塞は、島の首都を見守り、 Angra de Heroísmo – 文字通り「勇敢な湾」 – とその明らかに穏やかな湾。 1983年以来の世界遺産、これは、大陸の外に設立された最初のヨーロッパの都市でした。錨、アンフォラ、難破船の墓地である海底で休むと、その一部は第二次世界大戦にさかのぼります。これらの水域を決して信頼してはなりません。海賊の数ははるかに少ない。

テルセイラでは、精霊はプライア ビクトリアにあるこのような聖人または処女に奉献された礼拝堂です。

テルセイラでは、プライア ビクトリアにあるこの教会のように、精霊は聖人または処女に奉献された礼拝堂です。

イン アングラ ド ヒロイズム

硝石と時間の腐食効果にもかかわらず、アングラ ド エロイズモのエレガントな建物は、ここが主要な供給港だった当時の色をそのまま残しています。中国、インド、アメリカからの富を積んで戻ってきた船とガレオン船のために。ワイン、穀物、捕鯨の副産物もここから旧世界に送られました。それは、今日、静かに海岸に沿ってサンマテオの小さな漁村まで続いている大邸宅の費用を支払いました.

子どもたちが船から海に飛び込んで遊ぶ小さな港では、小さくても重要な博物館は、捕鯨者の生活を覚えています。この活動は 1986 年までアゾレス諸島で続きました。テルセイラ島のすべてが過去の物語を語っているようです。お菓子も。アングラ ド エロイズモのオ フォルノ ペストリー ショップでは、島で最も有名な菓子職人、アナ・マリア・ピメンテル・ペレイラ・ダ・コスタは、人気のドナ・アメリア・ボロスを作り続けています 1901 年の夏に彼女の祖母 Deolinda によって発明された元のレシピによると、コーンミール、バター、卵、糖蜜、レーズン、スパイス。

「特別なケーキを作りたくて、いつもの修道院のお菓子とは違い、ポルトガルの最後の女王であるオルレアンのアメリア女王の訪問のために」、私たちに説明します。 「秘訣はスパイスと卵を愛情を込めて手で叩くことにあります。」

Angra do Heroísmo の Quinta do Martelo に置かれたテーブル。

アングラ・ド・エロイズモのキンタ・ド・マルテロに置かれたテーブル。

天気について話しましょう

テルセイラでは雨が降っています。バケツの雨が降っていますが、しばらくすると太陽が出てくるので問題ありません。か否か。しかし、それはまだ重要です。ビスコイティオスの自然のプールにいる人は、天気がどんなものか気にしていないようです。彼らはそれを知っていますアゾレス諸島では、予測不可能で不確実な天候が通常 10 分ごとに変化します。あなたはただ待つ必要があります。さらに、温度計が 18ºC を下回ることはめったになく (冬であっても)、28ºC を超えることもありません (夏であっても)。

「この風がすべての悩みを吹き飛ばしてくれる」年配の男性が、翼のある火山岩に刻まれた階段を上るときに、エネルギッシュな熱意を込めて叫びます。私は77歳で、毎日入浴しています。これは健康です」と彼は断言し、彼の外見から疑いの余地はありません。さらに数メートル先では、何人かの若者が水に飛び込み、真似できないピルエットを披露しています。「足を開いて足の先に触れてジャンプすることを『ザナイア』と呼び、この地域の特産品です」、ライフガードが説明します。

モンテ ダ ノッサ セニョーラ ダ アジュダ闘牛場はグラシオーザにあり、火山の中に建てられました。アゾレス。ポルトガル。

モンテ ダ ノッサ セニョーラ ダ アジュダ闘牛場はグラシオーザにあり、火山の中に建てられました。

ホテルとブドウ園

雲の切れ間から顔をのぞかせ始めた太陽が緑を照らす小さな玄武岩の囲いによって風から保護されたブドウ畑は、あらゆる方向に広がっています。地元の品種であるヴェルデーリョのブドウは、ユネスコによって自然遺産として保護されているピコ島から持ち込まれました。4代続く生産者、ブラム家、興味深いビスコイトス ワイン ミュージアムも建設しました。

この近くは島で最も魅力的で革新的なホテル、カパリカ エコロッジは昨年、森の真ん中にオープンしました。木の上に半盛りのロマンティックなキャビンが 5 室あり、谷と海の本格的な視点があり、建築家ブルーノ フォンテスと彼の XHouse スタジオによって設計されました。画家のマリア・ホセ・カバクなど、群島で最も興味深いアーティストの作品を展示しています。

滞在する価値のあるもう 1 つの宿泊施設、またはアルカトラ肉を試すために少なくとも立ち寄る価値のある宿泊施設の 1 つです。–この船乗りの島では、あなたが想像できる最高の肉の1つを食べます– Quinta do Martelo は、情熱的な所有者である Gilberto Vieria が 30 年以上かけて細心の注意を払って再現した場所です。ホテル、居酒屋、レストランの進化の歴史。世界で唯一の何か。

アゾレス諸島が明らかに異なるハワイとアイスランドと共有する特異性の 1 つは、それが提供するまれな可能性です。太古の火山管を通って地球の腸に入り、濡れた忘れられない体験をします。島の中心部にあるいわゆるアルガル ド カルヴァンに到着する前に、必ずセラ ド クーメに立ち寄る必要があります。そこから霧が晴れると、石垣に区切られた濃密な緑のタペストリーの絶景が広がり、テルセイラを特徴づける、いわゆる「パッチワークブランケット」。

テルセイラ島のカパリカ エコロッジにあるツリーハウスの 1 つ。

テルセイラにあるカパリカ エコロッジの木々に囲まれたキャビンの 1 つ。

ただし、前述のとおり、この島の最も特別な点は、楽しむ能力と、人生を祝う言い訳がたくさんあることです。「クリスマスと東方の三賢者の後、私たちは友の饗宴を祝い、次の週はアミーガの饗宴、そしてゴッドファーザー、ゴッドマザーの饗宴、そして最後に、世界でも珍しいカーニバル。島全体が参加。四旬節は乾杯しない唯一の時間です。聖週間の後は聖霊の祭典です。そして、5月から10月にかけて、トラーダ(サン・フェルミンの雄牛の走りに似ている)、 1日に1つか2つ。 6 月には、サンファンのお祭りが…」と、アゾレス タッチ社の若いガイド、ジョアンが、島民のもう 1 つの誇りであるケイジョ バキーニャ チーズ工場に併設されたバーのテラスに並んでいます。

テルセイラがパーティーや人との出会いに最適なら、あまり知られていないグラシオーザそれは二日酔いから回復することであり、荒野でくつろいでいること。それはどこにも向かう途中ではなく、ここ以外の誰も到着する前にそれを聞いたことはありません. これは、交通渋滞が牛によってのみ引き起こされる(そうではない)典型的な場所です彼らが最初の入植者だったと考えられていますが、すべての猫は同じ子から生まれたようで、若者はパートナーを見つけるために現実のテレビ番組に頼らなければなりません。

João Bettencourt は、ポルトガル語版の「妻を探している農夫」に参加したとき、地元の有名人になりました。彼はガールフレンドなしで家に帰りましたが、ビジネスプランを持っていました彼、彼の姉妹、そして彼の母親が毎日、事前の注文のみで作る甘いケジャダサンタクルーズの町にある匿名のキッチンで。今のところ匿名、年末までに彼らはパン屋を持ちたい神が命じた通り、店の窓と看板で。

14キロ×6キロという小さなサイズにも関わらず、Graciosa は、アゾレス諸島で知られているすべての要素を凝縮しています。道に迷ってしまうほどのたくさんのトレイル (見逃すわけにはいきません)、素晴らしいワインと乳製品、素晴らしいダイビング、サーフィンに適した波、ゆったりとした生活のペース、波から安全な自然のプール技術的な機器を必要とせずに探索できる地下世界。

もちろん、別の島に旅行したいという気持ちは残ります。あと数枚あります。なぜならここで、3 つがなければ 2 つはないことは既にご存じでしょう... 4つなくして3つではありません。

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空の地図: バレンシアまたはエロスとタナトスの戦い
「バレンシア」のことは偶然ではありません都市や地域は、販売されているイメージ以上のものです。彼女について存在するすべての情報よりもさらに。私は通常、特定の領域に近づくと、それを覆う一種の目に見えないベールを渡らなければならない瞬間があると説明しています。そこから、すべてが独特で譲渡不可能な特定のトーンに浸ります。その気候と地形のために、その場所が誰かがそこに足を踏み入れる前にすでに持っていたトーン。それから、その人々の習慣とそれを越えた最も重要な出来事が染み込んでいます。その無形のベールを越えると、その音色に等しく感銘を受けます。キャスト、バックグラウンドメロディーの特異性、その秘密の香りを鑑賞することは、真の旅です。このスペースでは、私を最も圧倒した場所からの断片のクラスター以上のものであるその独自性を説明して、それらがどのように効果的に説明するかを示します。古代人が出発する前に空で見た地図(そして時間を見ていない)。グローバル化が進む現代においても、同じような都市は存在しないため、スタンプのように旅行を集める傾向は、私たちを忘れさせます。そして場所には光だけでなく影もあるから、バレンシアの場合、このコントラストは特に劇的で未知です。私たちはそこから出発しました。 バレンシアに入ると、オレンジの花の香りに襲われますブレイブシティバレンシアに入ると、オレンジの花の香りに襲われます(教えてくれます)誰かが、国境を越えて知られている果樹園のように都市を景観化する恵みを持っていたからです。でもそれを知った時、この集団はラテン語で「バレンシア」という名前で生まれましたが、偶然ではありません。そして、冬の無気力の後に勢いよく頭を上げて生命を始める季節である春だけの、その高貴な柑橘類の香り、そして、その香水は彼女のために特別にデザインされたようです。古くから、年代記はナビゲーターにこの街の住民の特別な勇気を警告しています。彼らの名前で彼らの最高の資質を不滅にしたかったローマの兵士によって設立されました.**勇敢さ、大胆でダイナミック、そして陽気な精神**は、紛争に直面し、率先して危険を冒し、時にはやりすぎてしまうこの人々の集団について、伝聞でさえ、知っている人なら誰でも認識できるものです。 勇敢な街壊滅的な洪水と断層しかし、彼の戦士の刻印の前に、極端を愛する強烈な精神がすでにここに住んでいました。生と死の衝動の間で、エロスとタナトスの間の絶え間ない闘争、肥沃な沼地を駆け抜け、絶え間なく卵を産んだ壊滅的な洪水の危険。勇敢な街の最初の住民は、危険な川や海の予期せぬ隆起に対処しなければなりませんでしたその救済のレベルが低いことを考えると、作物を吸収し、ほんの数秒で富であったすべてを絶対的な荒廃に変えました.それが理由です、そこに住んでいた人々は、勇敢であるだけでなく、すべてを失い、何度も何度もやり直すことを厭わなかったに違いありません。それは、最も美しく肥沃な人々の犠牲を伴う異教の儀式についての物語です。その場所の極端な性質を制御可能な方法でチャネリングし、継続的な危機にさらされる生存を可能にすることを目的としています。今日では不気味に見える儀式が火祭りになり、彼らが誤って言うように、これはサンファンのかがり火の壮観なバージョンではありません。バレンシアの重要な日には、光の到着は祝われず、夏至と一致しませんが、彼の王国の下にある多くの川沿いの町のように、そこでのみ、破壊的または浄化的なニュアンスを獲得する春の中断嵐とその集中豪雨の時期と一致したためです。このため、ファラは、古いブドウの木の無精ひげや、もはや価値のない装備を燃やして生まれたのではありません。それらは先祖代々の慣習から生じたこれらの土地に浸透する過激な衝動を満たすために、美しく価値のあるものを燃やしてください。 失敗、人生で一度は経験しなければならない悲劇的なトーンから破壊の道へバレンシアの精神には飽くことのない何かがあり、適切にチャネリングしないと、これらの部分に溢れてしまう傾向があります。フランコ独裁の末、バレンシアは1980...