ルーゴの中心部にある歴史的保存の例、パソ デ サバデル
パソ デ サバデルは、見た瞬間にインパクトを与えます。赤みを帯びたドアと緑の窓のある石造りの建物、それは丘の間に切り取られており、何世紀にもわたってそれを所有していた家族の力を想像するのは非常に簡単です.具体的には、このパッソは 13 世紀のものと言われています。そしてそれは、現在の所有者である Xose Figueroa に到達するまで、手から手へと渡されました。
今、その門をくぐると、過去のオブジェクトが現在の彫刻、写真、絵画と組み合わされ、パソがまだ活気に満ちていることを示しています。結局のところ、今日、パソはオーガニックのテイスティングを提供し、訪問者はその部屋で夜を過ごすことができ、みんなのための美術展を開催します。
歴史を感じる家
"この家モンフォルテ・デ・レモスのルーゴ出身のパソ・デ・トールと同じ家族に属していました。信じられないほどの歴史的遺産、ヴァレラ・デ・テメス家も訪れる価値があります」とフィゲロアは言います。 「諸事情により、この家族に属する最後の所有者は、70歳で未亡人になり、修道女になりましたオビエドのサレサス修道院で。
それがどうだったサンタ・マリア・デ・サバデッレ教区にあるパソ – 名前の由来 –、その時点で資産が測定されたと推定される500ヘクタールとともに、管理者と牧師の手に渡りました。 「管理者は 2 つのバッチを作成し、牧師は家といくつかの土地を選び、兄弟たちに分配しました。 5個だったので、その大きさを想像してみてください。そのうちの 1 人は私の祖母の兄弟の父親でした。それがパソが私の家族のものになった理由です」とフィゲロアは説明します。
「この男性は、私たちがゴッドマザーと呼んでいた女性と結婚しましたが、子供はいませんでした。それで、祖母が彼らと一緒に暮らすことになったのです。その後、財産は私の母に渡され、今では 4 人の兄弟である私たちに渡されました。」追加。 「そして今日、この土地は合計 5 ヘクタールあります。」
パソ デ サバデル、ルーゴのキッチンの詳細。
すべてに歴史が息づいているように見えるこの場所の過去を振り返り、Xose Figueroa は微笑みます。 「考慮しなければならないのは、特定の関連性のあるキャラクターがここに住んでいました。たとえば、1776 年に生まれ、1849 年に亡くなった司教のアグスティン ロレンソ バレラ デ テメスは、サラマンカ大学の司教兼教授でした。そして、この司教の兄弟、ホセ・マリア・バレラ・デ・テメスは、サルガデロスの最初の時代の同時代人でした.
今、彼と彼の家族は、パソとその周辺を存続させる責任を負っています。「私たちは、私たちに与えられた遺産に対してある程度の責任を感じていますが、経済的な解決策はありません。それが理由です、少なくともそれを破壊しないように、少しずつ進んでいきます。」フィゲロアは真摯に語る。 「その可能性すらあるいつの日か、たとえばロイヤル ガリシア アカデミーに寄付できるかもしれません。または、ガリシアの利益を監視するその他の公的機関。わかりませんが、それらは私たちが持っているアイデアです」と彼は付け加えます。
有機食品と芸術的な部屋
今日、パソ・デ・サバデルは遺産維持の一例であるだけでなく、内陸のガリシアの過去を掘り下げたい人なら誰でもその扉を開きます。どちらも素晴らしい部屋で一晩過ごすことができますが、2 つしかないため、事前に予約してください。その生態学的で自家製の食べ物を味わう。
パソ デ サバデル、ルーゴの 2 つの部屋の 1 つ。
「私たちは有機農業を行っており、エコテイスティングをしたり、部屋を借りたり、私たちは家とその歴史を見るために小旅行に来る学童を受け入れます…」とフィゲロアは言います。エコロジー活動に関しては、サバデル カントリー ハウスは USC ファミリー ファーム プログラムに含まれています。さらに、客室料金に含まれる朝食は、この家で用意されている料理をチェックしてください。想像してみてください。最初の人でそれを体験できない場合、ここでの試飲はどのようなものになるでしょうか。
ルーゴのパソ デ サバデルで手作りの朝食。
荘園で伝統的なオブジェクトとレシピを保存するそして、フィゲロアに尋ねるとすぐに、これらの石垣が保持している歴史的な宝物のいくつかを見せてくれます。 「逸話的なレベルでも、いくつかのものを回収しました。保存してきたオブジェからレシピまで、アルバロ・クンケイロの砂糖漬けのイチジクのように」と、フィゲロアは興奮して説明します。
しかし、この家の所有者がコメントしているように、彼と彼の家族にとって最も重要で、彼らが最も奨励しているのは、ガリシアでの価値の回復です。「そして、これも食べ物を通してです」と彼は言います。「地元の食材を使用。ここは果樹が多く、果樹は鳥に食べられ、人々はスーパーに果物を買いに行きます。信じられないことです」とフィゲロアは振り返ります。
ガリシアの田舎のオアシス
有機農業、夢のような部屋、歴史的遺産は、この場所を訪れたいと思わせるのに十分ですが、フィゲロアがさらに誇りに思っているのは、アートのオープニングです。
公然の秘密、サバデル
「ガリシアはある程度不毛なところが多い」と彼は言う。「文学的および音楽的には非常に進んでいるが、社会的および経済的な伴奏に欠けている」これらの活動のために。このため、私たちはそのような惨めさから逃れるためのオアシスを引用符で囲んで作成しています。」そのために、フィゲロアはパートナーとともに、何よりも、彼らは展覧会、演劇、詩のイベント、音楽のイベントを企画し、常にガリシア語と文化を促進しています。
「オウレンセに住んでいる私のパートナーと私は、無料で多くのことを整理しています。しかし、私たちはまだ励まされています。とてもいい経験です。」フィゲロアは説明します。 "何私たちが求めるのは、アーティストと人々へのアプローチです。とりわけ、村の人々の都市の外に住む人々はバイオリンを聞く権利があるまたは、都市に住んでいる人と同じように、他のタイプのアートを楽しんでください」と彼は言います。
Xose Figueroa は、「別の角度から見た展覧会」、ガリシア中のショーに行きます。 「通常、展示会に行くと、自分が見知らぬ人のように見えます。著者または著者、家族、および4人の友人がいます。ここはちょうど逆で、ここでは、パーティーの日にいとこの家に行くかのようです。それは別のロールです」と彼は誇らしげに言います。 「雰囲気は最高です。」
サバデルの環境
けれどあなたは今眠ることができます、展覧会はパンデミックによって麻痺しています、しかしフィゲロアは、状況がすぐに改善され、仕事に戻れることを望んでいます。 「またすぐにできるようになりたいです。もちろん、無料ですので、どなたでもお越しいただけます。私たちが最後に行ったときは、通常彼らは囲いの中にいますが、私たちは約 400 人でした。多くの人々"。
Xose Figueroa は、これらの芸術的なオープニングがどのようなものかを説明して締めくくります。「私たちは小さなショーを行います。たとえば、詩人は本を発表します。とはいえ、座って詩集を丸ごと聞くような詩の朗読会ではありませんが、その詩人は 2 つか 3 つの詩だけを朗読する .まるで一晩中キャンディーを置いていたかのように、テーマを盛り上げます。ミュージシャンがまったく同じなら、グループが 2 時間連続で演奏することはありません。」
サバデルのバルコニー
アイデアは、彼が言うには、アートを隅々まで、あらゆる種類の人々にもたらします。「大衆は非常に多様であり、その大衆はエリート主義者だけではありません。たまに雰囲気が良すぎて、プロのアーティストと一緒に、一般の誰かが演奏することになり、例えば。その雰囲気をサバデルにもたらすのは素晴らしいことです。」