バルセロナで最高のタコス

Anonim

トラスカル

「タコス? 渡して、渡して」

メキシコ人のために“タコスは文化全体です”、 確認アーリーン・ベイリスバルセロナを拠点とするティファナ。彼女は、メキシコのオリジナルのタコスとここで試すことができるタコスとの違いを私たちに説明してくれますが、私たちの味覚はそれを理解できないことがあります. 「いくつかの違いがあります。メキシコでは、タコスは座って食べません。しかし立っている。これらの場所はここほど豪華ではありません。彼らにはウェイターがいないことを認識しなければなりません。タコスはタケロに直接注文、彼らがしばらく話す人と。メキシコ北部では、彼らはアルコールを販売していません。メキシコシティでは、はい ”.

大きな違いはキュー自体ですが。 「生地はとうもろこしの粒から直接作られています。ここでは、すでに準備されていることがわかります。ソースもスペイン風で、それほどスパイシーではなく、時には甘いものもあります」とアーリーン・ベイリスは締めくくります。

多くのスペイン人、テックスメックス、ファヒータやナチョスを見てください、彼らはメキシコ人です .いいえそうではありません、彼らはテキサス出身です私たちは何も知りません!私たちは知らないので、それらを食べる方法がわかりません。しかし、トラスカルは、 .

タコスの食べ方

タコスの食べ方

トラクスカル

_Calle Comerç 27, 08003, Barcelona (Estación de Franciaの向かい) _

El Born にある Tlaxcal は、“メキシコ人が最もおすすめするメキシカンレストラン” . güeros は私たちのためにそれを確認します。そしてそれは、信憑性が欠けていないということです。彼は私たち全員を教える責任がありますタコスの食べ方、お知らせください本場メキシコのトルティーヤチップス(彼らの本当のナチョス)とウチワ、その珍味の1つ。

その中でも特におすすめの名物は、魚のタキトス、舌、cochinita pibil、またはメキシコシティの人気のあるアル牧師 .合計で、彼らはより多くを持っています13種類のタコス国のさまざまな地域から: バハ カリフォルニア、バヒオ、サン ルイス デ ポトシまたはメキシコ シティ。すべての最善のことは、彼らに同行することですスパイシーなソース。

トラスカル

ここでは、100% メキシカンのように食べる方法を学びます。

ティアングイス

Calle Villarroel 42、08011 バルセロナ

それはおそらくバルセロナのメキシカンレストランの1つですタコスの種類が増えました、すべておいしい。その中には、ピビル子豚、牛タン、ほほ肉、チョリソ、頭とバスケットのタコス、蒸しじゃがいも、チョリソ、モグラなどです。しかし、彼の特技は子羊のバーベキュー、エビ、パン粉をまぶした魚、ベジタリアン。

Urgell地下鉄駅の近くにあり、その強みの1つは、本場メキシコのタケリアに似た雰囲気です。訪問するのに最適な日は火曜日です。そうですねタコの日。

ティアンギス

羊飼いへ:必需品

**タケリア**

Passatge de Font 5, 08013 バルセロナ

そのスローガンが示すように、バルセロナで最も人気のあるレストランの 1 つです。“チンゴンを食べる本格的なメキシコの屋台の食べ物” .特に信憑性において、それらは間違っていません。ここでは、タケロがバーの後ろにいるのを見ることができ、彼と一緒に写真を撮ることさえ勧められます。そして、ドアをくぐるだけで、メキシコにいるような気分になります。その雰囲気、メキシコ人でいっぱい、その土地の明るい色、コリアンダーの香りタコスの特徴とグリルの音は、この国の美食を発見するための最良の選択肢の 1 つです。タコ離れのサービスもありますが、宿泊することをお勧めします。

彼らのタキートの中で彼らの人気がありますフランク ステーキ、スアデロ、ステーキ、タン、ロンガニザ、チキン、ノパル、タコス アル パストール、グリンガ .その成分が驚きのその特別なクカリートに加えて。おいしいミケラーダと一緒に食べることをお勧めする珍味。

チポトレ ロンガニザ タキートス

チポトレ ロンガニザ タキートス

ガストロメキシカンタケリア

Carrer de Paris, 38, 08029 バルセロナ

左のエイサンプルでは、サンツに非常に近い、あなたを無関心にさせないこのメキシカンレストランです。その特産品の中には、自家製の珍味であるマグロのセビーチェ トスターダスがあります。指なめタコスも種類豊富。最も一般的なものは、牧師、フランクステーキ、コチニータピビル、カルニタス、チョリソなど。最高の:彼らのソース .いくつかのレストランで、メキシコ人がその国の典型的なチリの風味を持っていないと不平を言う場合、ここでは彼らは復讐をもってそれを手に入れます.

その装飾に関しては、これは以前のものよりもやや落ち着いており、旗以外の色を乱用していません。

メキシカン・ガストロ・タケリア

ソースだけでも一見の価値あり

タケリアス・タマリンド

Carrer Arago、236、08007 バルセロナ

トラスカルでタコスの食べ方を説明してくれたら、タマリンドのタケリアでは、彼らは私たちのためにそれを消化しました .壁の大きな画像は、キューの構造がどのようなものかを示しています。トルティーヤ、ソース、フィリング、野菜。

場所はとても居心地が良く、その装飾は以前のものよりもやや慎重であり、レストラン内では、小麦粉またはコーントルティーヤがどのように準備されるかを見ることができます .それらはすべて自家製です。ここでは、ガバナー タコス、カンペチャナ、またはグリンガを味わうことができます。チキンかバーベキュー、とりわけ。ソースに関しては、スペイン風のものもいくつかありますが、通常よりややマイルドですが、メキシコの葉巻用のバージョンもあります.

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タコス タマリンド

トルティーヤ、ソース、フィリング、野菜、PLACER

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