灰の中から生まれ変わるマドリッドの街並み

Anonim

バーバラ・アン

通りは灰から生まれ変わる

ロックたっぷりの食前酒

女性にちなんで名付けられた賭博場、具体的には神話の古典の 1 つの主人公ビーチボーイズ、最後に到着します。彼女の名前は Barbara Ann _(Santa Teresa, 8) _ で、彼女の持ち味は純粋な魅力と洗練さ、悪党で非常にロッカーな魂を持っています。入るとすぐに夜になるので、時間帯を問わないロッカーです。そして、その場所で何ができるのか金髪とボウイ彼らはあなたが到着したときにあなたを迎えますか(目、彼らだけではありません)?パンク - ラム、マンゴー、パイナップル、スパイシーなタッチ - 、スイート ジェーン - ストロベリー ジン、レモン ジュース、ラズベリー、ブルーベリー - またはバジルとオレンジのモヒート - などのシグネチャー カクテルに基づいて、非常によく飲みます。これらの特徴の場所のための型にはまらない提案を伴う非公式の軽食メニューを伴うために、装飾とともに、キッチンはそれに洗練されたポイントを与えるものですまたは、パルメザン アイス クリームと新鮮なバジルの注入を添えたサルモレホ、ブリオッシュ パンを添えたビーフ テンダーロイン ロール、わかめ海苔とわさびアイス クリームを添えたノルウェー産サーモンの刺身など。ようこそバーバラ!

バーバラ・アン

サンタテレサの岩

朝食と軽食

それは奪う魂を持っていますが、クリペカ _(Santa Teresa, 2) _ しばらく滞在して、座ってコーヒー、サンドイッチ、サラダを楽しみたいと思う.この場所は、飲み物を予約する必要がないため、路上で最も非公式で自発的なメモの1つを配置します。一見すると、光と柑橘系の色調で装飾された居心地の良い空間であることがわかり、メニューには、思い出とともに楽しむための提案があります。オーナーの曽祖母のレシピで作られたペストリー、焙煎したてのコーヒー、新鮮な牛乳...さらに、スペインの姓のサンドウィッチ (サンチェス、ベニテス、ロドリゲス...) や女性の名前のサラダ (マリ・トリニ、マリ・フアニ、マリ・ペピ...) など、おいしい提案もあります。そして、あなたのメニューからあなたが望むものすべてを取り除くために、またはリビングルームの冷蔵キャビネットから、自宅や好きな場所で自分を甘やかすことができます。

クリペカ

メニューのすべてをテイクアウトとして注文できます

アラカルト ストリート フード

旋回 _(Santa Teresa, 2) _ は、路上でランチやディナーを楽しむのに最適な選択肢の 1 つとして、当然のニッチを切り開いてきました。他の理由の中でも特に、マドリードで屋台の食べ物がしばしば値する敬意を持って扱われた最初の場所の 1 つであるためです。あなたの指で食べることは、それを間違って、または速くしなければならないという意味ではないからです.

ここでは何も食べません ;トータルストリートの雰囲気に浸る - 2つのスペース、片側に最も前衛的でならず者、あたかもストリートフードの屋台がレストランに完全に関与しているかのように-ショークッキングが含まれています-、そして他方では、より親密で収集されたスペースですが、伝統的なものは何もありません.メニューには、世界のストリートフード彼らは、特に製品(100%スペイン語)と精巧なプロセス(豊富な祖母の伝統と生涯のシチュー)に関連して、スピンを与えられました。試さずにここを去ることは許されませんシチュードッグ、豚のほほ肉で作ったホットドッグのバージョン、またはこれまでのスターデザートを、示唆に富んだタイトルでおばあちゃんはチーズが好きです。

旋回

ここでは何も食べません

ハンバーガーと一緒に飲む

それは最初に到着したものの 1 つであり、知らず知らずのうちに、パンチの効いた他のオプションへのゲートウェイになりました。名前が付けられています _(Santa Teresa, 4) _, ハンバーガー店として知られているのは、ハンバーガー店が 1 つしかないためです。でも、美味しいので何度もリピートしてしまうのも不便ではありません。その非常に若い所有者は地元の影響を受けましたニューヨーク、ロンドン、ベルリンスナックを食べることができるカクテルバーのこのコンセプトについては、キッチンが主役であってはならないため、それほど多くはありません-実際、彼らにはメニューさえありません-、このようなチーズバーガーの提案がありますが、食べるあなたの手で-カトラリーなし-ひじまでの汚れ、見逃すことはできません。主張は飲み物と特製カクテル、そして間違いなく、カクテルバーは、敷地内に入るとすぐにあなたを歓迎するものであり、ちなみに、回収された材料に基づいて、最も純粋な退廃的なニューヨークのインダストリアルスタイルで装飾されています。

肉

ここでは、カトラリーなしで食事をします: ENJOY IT

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