キャセイは職人技のジュース「ベッツィビール」に洗礼を授けました
航空会社は、飲み物や食べ物の官能特性、つまり私たちが感覚で知覚するものを確実にする研究によって育まれてきました。30%まで変化私たちが宙に浮いているとき。それが彼らがとても近い理由です科学とクラフトビールのように香港ビール会社見つけるにはベッツィー・ビール、ろ過されていない小麦ジュース炭酸10%増量同名のバージョンよりも。
レシピはひと手間で完成ハニー、「ファグル」ホップ（英国のエールで一般的）そして最も驚くべきことに、ライチ、キャセイによると、「ビールを非常に際立たせるテクスチャーとコクの特性を追加する」非常に香りのよい果物です。そして、それは良いものでなければなりません。専門家のパネル航空機に搭載する前に承認を与えました。その中で、社長のトーマス・ラウ氏は香港クラフトビール協会よMay Chow は、2017 年のベスト アジアン シェフに選ばれました。
名前に関しては、それは受け継がれています。同社初のチャーター機 , 1940 年代から 1950 年代にかけて稼働していたダグラス DC-3. 3 月 1 日以来、彼らがこのビールのために革新していない唯一のものです。ビジネスクラスとファーストクラスの乗客香港から英国、またはその逆。一部でも見られますキャセイラウンジや各種レストランしかし覚えておいてほしいのは、雲に浮かんでいるときほどおいしいものはないということです...