Bing Bing CafeのBingsu
「旅して食べて」、アンナは、私が彼女に起源は何か、そしてオープニングのアイデアはどこにあるのかを尋ねると非常に明確です. ビンビン、そのカフェテリアはロンダ サン ペレ通りバルセロナ出身。ますますオリエンタルなペストリーの新しくて興味深いオファーを見つける近所で：バブルティーバー（お茶をベースにフルーツやミルクを混ぜたタピオカティーやパールティー、バブルワッフルは、ワッフル、クレープ、パンケーキの 3 つの定番を組み合わせた香港発祥のスイーツです。ご覧のとおり、ビンスは興味深い隣人と暮らしていますが、今日、私たちの注意と関心は彼に向けられています.
旅行、デザート
「地球が呼んでいる」ということわざがありますが、そうであるに違いありません。アジアは、このカップルが自分たちの文化を発見し、つながりたいということになると、常に最も興味をそそられてきた大陸だからです。彼らは選択肢があるときはいつでも、極東の国を選びました。これらのうち、彼は共存を呼びました伝統と現代性 .世界最大の都市のいくつかに住む人々が最も古い寺院や宮殿をどのように崇拝しているかをご覧ください。そして、眠ることのないこれらの同じ都市がどのように、彼らはレストランや屋台でいつでも食べ物を提供しています .アジアへの旅行のいくつかで、彼らは興味をそそられた新しい美食の提案を発見し、それをビジネスチャンスに変えることにしました. ビジョンと勇気最も人気のある韓国のデザートの 1 つにアプローチすることを決定するために、他の人にとっては処女で未知の領域にアプローチすることを決定します。
Bing Bing Café: 甘い中毒者向けではありません
アンナは、職業ではなく、情熱からパティシエになると宣言します。実家で見た料理を再現することを常日頃から心がけており、Instagramで見つけた最も興味深いレシピまたは彼が次のような国で発見した料理のいくつかベトナム、タイ、日本、韓国.
そして、それはすぐそこにあります韓国アイスキャンディーとクリーミーなアイスクリームの中間のような、この素晴らしいデザートが誕生した場所です。涼むための奇妙な解決策.
作者がこのデザートの由来を説明してくれた時、私は日本でこのデザートを発見したことを覚えています。かき氷、かき氷ベースのアイスクリーム一見非常に似ているように見えますが、口に入れるとそうではありません。違いはベースにあることがわかります。ビンスそれは「その改良版」です、とアンナは笑顔で言います。
Bing Bing Café: 甘い中毒者向けではありません
牛乳、水の代わりに、その「粉雪」ベースのテクスチャを変更し、それをクリーミーなデザート .彼らはそれを行います牛乳しかし、で作られたバージョンがあります不耐症の人のための野菜飲料 .牛乳を加糖して加えた後、さらに、練乳、3種類の具材を加えてデザートの完成です。そしてそれは、ビンスは、日本版とは異なり、より豊富なトッピングを提供します。抹茶、エンジョルミ（黄大豆粉）、小豆、フルーツ、アイスクリーム、クリーム、ビスケット …そして作る人の想像力から生まれる無限の可能性。この場合、Bing Bing は定番料理を提供し、次に季節限定料理を提供します。黒ごまビンス、m&m'sビンスまたはメロンビンス .力を与え、創造性を解き放つ想像力。
イースタンブランチ
しかし、それはその場所のスターディッシュだからとは思わないでくださいBing Bingでは、bingsusのみを提供しています .それほど少なくありません！アンナは自分自身をブランチの恋人と宣言し、彼女のカフェテリアで甘い恋人のためのいくつかのオプションを提供しますそしてもちろん、しょっぱい .本格的なブランチを楽しむために週末を待つ必要はありません。次の中から選択してください。パンケーキ（クラシックと抹茶のもの）、ボウル、ベネディクトエッグ、またはベーグル。そしてデザートには、男のほかにビンス共有するには、都市では見つけるのが難しいオプションもあります。どら焼き（「ドラえもんのカップケーキ」として知られています）、ふわふわの日本のチーズケーキ（日本のチーズケーキのふわふわバージョン）またはミルクレープ（家は、いちご入り抹茶).
Bing Bing Café では、おいしいブランチにパンケーキを注文できます
これはすべて良いことを伴いますショット : コーヒー生産者に警告！コーヒーはアラビカ100%、韓国から輸入され、高山地域で作られ、穀物は甘くヘーゼルナッツのタッチを持っています.コーヒーが苦手な方、あなたはお茶以上のものです彼らはまた、輸液の選択をしています。そして、敷地の所有者のように、緑があなたの静脈を通り抜けているなら、あなたはあえて抹茶ラテエスプレッソのショットで。せっかくだから、がんばってね！
愛好家は、最高のビンスは韓国の首都であるソウルのものであると言いますが、私はそれを疑うつもりはありません.でもビンビンで作ったものを食べてみたら、血糖値のようにバーが高い .もっとたくさん発明してください！私はあなたに挑戦しますキンカン入りダークチョコレートビンス .彼らはあえてしますか？私はそこにそれを残します...
魅力的なコーナー