フェアトレードコーヒーとオーガニック製品
ガストロノミーに関する限り、ベルギーの神経中枢は、二分法 .大衆文化は間違っていません: 最高のチョコレートと最高のビールがここにある .
ブリュッセルで一日を始めるには、甘いノートを選んで、一日を急がないでください。グランドプレイス、小便小僧、アトミウム、の公園サンカントネール …朝食を終えて、みんながあなたを待っています。
平日、ブリュッセルは多忙な生活を送っています。誰もが会議に出席したり、取材したりすることがあります。時間が超人的な速度で流れるこのような日には、おいしい朝食をあきらめる理由はありません。 ** Exki **、証券取引所またはシューマン広場、オファーフェアトレードコーヒーとオーガニック製品一日の始まりを健やかに。
最も忙しいエリアに常に存在する
のフルーツサラダ、ミューズリー、クロワッサン焼きたてをセルフサービスで提供。のコーヒー、紅茶、ホットチョコレートは出発時に回収されますここでは、国際版のル モンドやニューヨーク タイムズを持ち歩くこともできます。ブリュッセルは誰も待っていません。
Exki では、1 分も無駄にしないようにすべてが設計されています...必要に応じて
しかし、ラッシュの後に週末がやってくると、嵐の後の静けさ .ブリュッセルは、週末に街で自分自身を再発明します。座って人生を眺めるように誘う .サン・ジルにある大間は、そのための完璧な場所です。場所は小さいですが、スペースに欠けているのは魅力です。ここに来るのは、ドイツ人の同僚の祖母の家に行くのに最も近い場所です。キッチンはダイニング ルームから見え、食器類はゆるいカップとソーサーで構成され、写真が飾られています。19世紀のチロルにつながる.
メニューは、おばあちゃんの家のように定期的に変わります。スクランブルエッグと山羊チーズのトースト、自家製ジャム添え、 で行きますブロッコリーとベーコンのキッシュ 自家製チョコレートタルト添え .早めに到着した場合 (または予約するのが良いアイデアだった場合) は、テラスのテーブルをリクエストしてください。起き上がるのに苦労するでしょう。
19世紀のチロルのように
ブランチの世界
ブリュッセルには明らかな勝者がいます。アール・サン・ジェリーにある**Les Filles Plaisirs Culinaires**は、ベルギーの首都の美食シーンで見逃せないユニークな体験です。の経験Les Fillesで朝食をとることは、ほとんど家族のイベントです : ベルを鳴らして入場し、開店を待つ必要があります。中に入ると、3 つの共同テーブルの 1 つを、いとこのように他のダイナーと共有します。
ブランチの王様
ブランチはビュッフェスタイルで、パン、ブリオッシュ、ブラウニー、サラダ、正午からは本日のスープと料理が含まれます。1回のシフトは午前10時30分から午後4時までです。、そして私たちを信じてください、それは忙しいです：早く到着して、忘れられない朝食の混乱と魅力に備えてください.
ブランチ以上の美食体験
**ル パン クォーティディアン**が国際的なシーンに登場してからずいぶん経ちますが、ニューヨーク、メルボルン、またはメキシコシティで足を踏み入れたことがあるかもしれません。しかし、このベルギーの美食の成功はすでに声のある秘密、常に原点に立ち返らなければなりません。ル パン クォーティディアンの場合、それは路上での設立です。アントワーヌ・ダンサート、証券取引所の隣。
コンセプトはすでに古典的です。焼きたてのパン、素朴な雰囲気、健康的なベルギーの誇り。メニューで見逃せないのは、タルティーヌ、伝統的なオープン サンドイッチです。 .ネクタリン、ブルーチーズ、ハチミツとラベンダーをお試しください。その成功の理由についてあまり明確ではなかった場合でも、今なら理解できるでしょう。
いつでも帰れる公然の秘密
ブリュッセルでやめられないのはもちろん、ワッフル .典型的なベルギーのスイーツがほぼすべてのコーナーであなたを待っていますが、複数の愛好家が強く推奨するスポットの 1 つがメゾン ダンドワです。はグルメなパティスリーは、自家製の土着のお菓子を専門としています 1829年以来、尊敬されている家族の遺産に基づいています。毎日午前11時にドアが開きます。洪水チャールズブルズストリート有名な小便小僧から目と鼻の先です。
人々はワッフルを求めてやって来ますが、次のような他のブリュッセル料理を求めて戻ってきます。スペキュロス、伝統的にコーヒーに添えられるキャラメルクッキーとメゾン ダンドワでは、焼きたてを提供しています。
ワッフルとスペキュロの王国
しかし、トリックがあります : ワッフルがどれほど有名であっても、これらの正方形のケーキは通常、ブリュッセルの隣人の朝には添えられません。いいえ、ベルギー人は朝食をよりシャルリ ベーカリーのスタイルで食べる：クロワッサン、焼きたてバゲットジャム添え、パン・オ・ショコラ。自然な朝食、気取らない、しかし信じられないほど満足のいくものです。特に、サン カトリーヌ通りのトレンディな雰囲気とコーヒーが一緒にあれば。
ブリュッセルデーの準備はできましたか？急いでコーヒーを飲んで探索に出かけましょう。一日の終わりには有名なベルギー ビールが待っています。あなたはそれを見逃したくないでしょう。
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