1日じゃ足りない 2日半はジェノア
金曜日
午後7時 – ジェノヴァ特にミラノで勉強したり、仕事のためにそこに住んでいる多くの若いジェノバ人が故郷に戻る週末には、活気のある街です。特に暖かい季節には、常に多くの雰囲気がある友人のための待ち合わせ場所が中心ですエルベ広場 .ドリンクを楽しんだり、ジェノヴァの生活を眺めたり、夕食前にリラックスしたりできるテラスやバーがいくつかあります。 Bar Berto または Gradisca Cafè は 2 つの良い選択肢です。
午後9時～伝統的なジェノバの美食と氷を砕く最良の方法は、**トラットリア ダ ウーゴ**で夕食をとることです。から徒歩5分以内の場所にあります。エルベ広場、このレストランは地元の人々に非常に人気があり、その理由に事欠きません。 1969 年以来、同じ家族の手で、この場所のシンプルで居心地の良いスタイルは、カジュアルな雰囲気とフレンドリーなサービスと完全に調和しています。メニューがあるのではなく、その日のオプションは、製品の入手可能性に応じて毎日変わるため、テーブルごとに記載されています。アンチョビのフライ、タコやイカのスパイシー トマト ソース添え、おいしい自家製ペストなどの料理をお楽しみいただけます。
スペインでは、通常、頼むことなくパンを提供するのと同じように、ジェノヴァでは、フォカッチャでも同じことを行います ( 漏れる地元の方言で）。のフォカッチャ平らで油っぽいパンの一種で、通常は小さな長方形にカットされて提供され、市内のほぼすべてのパン屋で見つけることができます。
フォカッチャを食べずにジェノバを離れないでください
午後11時 – 堂々の隣ドゥカーレ宮殿トラットリア ダ ウーゴから徒歩 2 分のエレガントなエノテカです。カンティーネ マッテオッティ .らせん階段がこの小さなワインセラーの 2 つのフロアを隔てており、イタリアとヨーロッパのワインがあり、偉大なクラシックからいくつかの自然でバイオダイナミックなワインのオプションまであります。特に地元のイタリアワインをお勧めします。
土曜日
午前9時 -一日の始まりマンジーニ今も愛され続ける歴史ある喫茶店都市エリート。 1876年創業のこのカフェは、スタイリッシュな鏡で私たちをタイムスリップさせ続けています。アール・ヌーボーそして天井を飾るスタッコ。顧客の中には、今でもジェノヴァの財閥、有名な政治家 (イタリア共和国の第 7 代大統領であるサンドロ ペルティーニが常連だった)、そして文化の人々がいます。ここでの理想的な朝食は、ブリオッシュにオレンジのマーマレードを詰めたカプチーノです。
アールヌーボーのエレベーター
午前10時～の方向に出発しますガリバルディ経由で、多くの人にとって、この街で最も美しい通りです。途中で寄り道する価値があります。ポルテッロ広場公共のエレベーターに乗ります - チケットを購入する必要があります - に上がりますスピアナータ カステレット .エスプラネードからの街の眺めは素晴らしく、アール ヌーボー様式のエレベーターの宝石。
スピアナータ・カステッレット方面のエレベーターからの眺め
最後に降りると、Strade Nuov e（ニューストリート）、雄大なルネサンスとバロックの宮殿のコンプレックスに含まれるパラッツィ デイ ローリジェノバ共和国の経済的繁栄の時代に建てられました。どちらも 2006 年にユネスコによって世界遺産に登録されました。都会的には、世界で最も例外的な通りの 1 つです。 16 世紀半ばに開かれたこれは、公的機関が共同で実施した都市計画の最初のヨーロッパの例でした。ジェノバの最も裕福な家族が、Strade Nine、歴史的な街の端から離れ、統一された環境にあります。 1576 年に元老院の布告により、国の公式ゲストは市内で最高の私有地であるパラッツィに滞在することが決定されました。このため、最高の住居がリストされた登録簿である Rolli が作成されました。ローリによると、王宮がない場合、所有者は必要に応じて輝かしい訪問者を交替で迎える法的義務がありました。
現在、その多くはユネスコによって保護された42の宮殿最も美しいもののいくつかの場合と同様に、博物館になっています。パラッツォ ロッソ、17世紀から、ホワイトパレスまたドリア・トゥルシ、両方とも16世紀から。後者には市議会の会議室があります。現在は博物館となっているこれらの宮殿では、見事なロッジアや庭園を訪れることができるだけでなく、カラヴァッジョやヴァン・ディックの芸術。
パラッツォ ドリア トゥルシ
午後1時-正午に私たちはで食べますサペスタ、とりわけ、他のどの言語よりも多くのイタリア語を聞くので、自分が正しいと感じる白いタイルのレストラン。そこで試してみる必要がありますファリナータ、ジェノヴァ料理の聖なる三位一体を構成する 3 つの料理の 1 つ - 他の2つはペストとフォカッチャです -。のファリナータひよこ豆の粉、水、塩、オリーブ オイルで作る、丸くて平べったい塩味のケーキです。セリアック病に適しており、単独で摂取することも、野菜、魚、さらには肉と一緒に摂取することもできます.
おいしいペストを試さずにジェノヴァを離れることはできません
午後3時～デザートは で食べなければなりませんプロフモ ジェラテリア。彼らのおいしいジェラートはとてもクリーミーで、完璧な食感です。季節ごとに変わるフレーバーが多く、ジェラートの原料であるフルーツからナッツまで、素材の良さがうかがえます。サイズを選択するときは、小さいサイズでもかなり余裕があることに注意してください。
プロフュームアイスクリーム
午後4時 -迷子になる時間中世の路地歴史的中心部から。として知られているカルギ、これらの通りの一部は非常に狭く、腕を伸ばすと 2 つの異なる建物のファサードに触れることができます。建物の詳細を見上げて見る価値はあります。多くの建物のファサードには小さな祭壇があります。あなたが満たす場合バンチ広場それはあなたの幸運な日です、美しい建物があります16 世紀に建てられた旧証券取引所。日中はカルギは非常に安全ですが、夜は避けた方がよいというのが社会通念です。
午後6時～ショッピングがお好きなら、ジェノバには、有名な高級ブランドから、革をうまく扱う個人経営の職人まで、あらゆる種類のお店があります。. 9 月 20 日通り、ローマ通り、4 月 25 日通りはショッピングに最適な通りです。
バンチ広場
午後7時～夕暮れの光は、屋外よりも屋内で楽しむことがあります。日が晴れている場合は、日没の真ん中にあるサンタ・マリア・デッレ・ヴィーニュ大聖堂を訪れてください - 旅行する季節に応じて時間を計算する必要があります - ドームまで歩いて見上げてください: 柔らかな光が差し込む新鮮なものを照らす黄金のドームは喜びです。新古典主義のファサードとバロック様式のインテリアを備えたこの大聖堂は、** ロマネンゴ ピエトロ フ ステファノ ** から目と鼻の先にあります。街で最も象徴的な菓子。 1814 年に設立されたこの店は、手作りのチョコレートや見事な砂糖漬けの果物など、食用のお土産を購入するのに適した場所です。菓子店から数ブロック先には、11 世紀にさかのぼるサン ロレンツォ大聖堂があり、そのファサードは黒と白の横縞が特徴的です。休むと言われています洗礼者聖ヨハネの遺灰 .クリストファー・コロンブスが生まれたとされる家、イタリア人にとってのコロンボに近づいて散歩を終えることができます。
ロマネンゴ・ピエトロ・フー・ステファノ
午後8時30分～私たちはで夕食をとりました秘密の食堂、ドゥカーレ宮殿からわずか200メートル。新鮮な食材に加えて、気配りの行き届いたサービスを提供するこのエレガントなレストランでは、ベジタリアンとビーガンのオプションを提供し、グルテンフリーとラクトースフリーの代替品も用意しています。メニューはウェイターがテーブルに持ってくる黒板に書かれています彼が説明するように、それは市場に出回っているものに応じて毎日変化します.生パスタも美味しいし、旬野菜のうさぎも美味しい。
午後10時30分 – Lepre夕食後にドリンクを飲みながら、大げさではなく、より代替的なジェノヴァに少し入るのに適した場所です.
夕食？秘密の食堂で
日曜日
午前10時～見逃せない簡単な朝食は、Caffetteria Orefici e Latteria Buonafede . 1910 年にオープンしたこの場所は、以来多くのジェノバ人の心の中にあります。子供の頃のクリームを思い出させる .伝統的に、自家製のホイップクリームを添えたエスプレッソを飲む必要があります。
午前10時30分～そこから、川沿いにあるロマネスク様式の建築物である Commenda di San Giovanni di Prè に向けて出発します。コメンダ広場病院兼修道院として誕生しました。 1180 年に建てられた複合施設は、最近修復されました。最も印象的な特徴は、2 つの重なった教会です。
午前 11 時 30 分 - ジェノヴァは、成功した建築家レンゾ ピアノの故郷です。港とその遊歩道に新しい命を吹き込んでくれたことに感謝しなければなりません。立ち止まって反省する価値がある生物圏 -La Bolla としても知られるジェノバの建築家によって設計された球形の透明なガラス構造150 種以上の動植物が生息し、熱帯雨林の美しさともろさを表現しようとしています。 .同じエリアに市の水族館があり、600 種 12,000 点以上の標本を展示するヨーロッパ最大の水族館です。
午後1時 -で昼食をとり、街に別れを告げますダ・リナ . 1946 年にオープンしたこのトラットリアは、優れた新鮮な魚を提供しています。手始めに、典型的なリグーリアの典型的な細長くカールしたパスタ、トロフィー アル ペストを注文してください。魚である必要がある2番目のワインと、イタリアのワインリストをお勧めします。.
ジェノバでレンゾ・ピアノの足跡をたどる