何が新しい、ポルト?
ワインを有名にしたエフルビアの香りで、ポートステージになりました文化的および芸術的実験豊富な世代のおかげで若いクリエーター。
ドウロ市の神秘的で退廃的な雰囲気は、創造性とデザインが際限なく流れる完璧な環境になっています: 活気に満ちた美食、ショップ、アーバン アート、ホテル...
あなたはそれを知っていましたかKendall Jenner または Cristiano Ronaldo による未来的なメガネは、ポルトのブランドに属しています ?まさに**VAVA Eyewear**が考案したものです。ピーター・シルバ本社はポルトの隣にあります。
彼のように、世界中に散らばった多くのポルトガル人がドウロ川沿いの街に戻ってきて、彼らの創意工夫を解き放ちました。不敗者クリエイティビティの街になりました。
スパークリングガストロポート
赤いガイドの検査官がポルトガルの領土に入ることを意図せず、北方の土地に侵入することはなおさらであった時代は終わりました.でも「マカロニ」はペドロ・レモス、イェットマン・ホテル、**シェフのルイ・パウラによるハウス・オブ・チャ・ダ・ボア・ノヴァ**またはantiqvvm想像力と創意工夫に満ちた新しい提案への道を切り開いてきました。最新の中でも、これらは私たちのお気に入りです：
**Pedro Limão、創造的な挑戦**
シェフのペドロ・リマオのフレーバーの旋風を体験する準備はできましたか?さて、この親密でクールなスペースを構成する唯一の6つのテーブルのうちの1つを手に入れる必要がありますボンフィン地区。
様々な美食の経験を経て、自身のレストランを開店したシェフ数学的な精度に満ちた手紙マサラ風味のマグロのタルタルとイカのリゾットのような無限の創意工夫。
**10 コースのテイスティング メニュー (37 ユーロ)** でアラカルトまたは大胆に注文できます。味と色の旅では、ポルトガル人がさまざまな国際的な影響とうまく調和しています。
**** A Brasileira ** : 再発明された francesinha **
巨大なベル エポック スタイルの鉄製の窓からは、古いものと現代的なものが堂々と混ざり合った驚くべき部屋を見渡すことができます。これが新しいレストランA Brasileiraです。
文字担当ですルイ・マルティンスポルトガル北部の古典的な料理本を巧みかつ不敬に再訪します。毎食これで素敵なシェフストーリーを伝えたり、味や食感の詳細で驚きを与えたりして、高級ダイニング体験を真の楽しいダイニング。
想像力について言えば、彼らが行った再発明が大好きです。有名なフランシーニャ (ポルト料理の最も象徴的な料理の 1 つであり、ソーセージと肉をベースとし、チーズとスパイシーで覆われた真のカロリー過多です)。はるかにカロリーが少なくモダンなフランセジーニャ・デ・マルティンスが私たちを征服しました.
ここでは、今まで味わったことのないようなポルトガル北部の料理を味わうことができます
あさり
あさりのエキサイティングな美食プロジェクトです。ジョアン・クーラとソフィア・アマラル・ゴメス .無垢材のカウンターとオリジナルタイルの床が織り成す、どこか懐かしさを感じさせる空間で、Curaは、オリジナルで本物の味と経験のパレードで私たちを驚かせます.
メニューは、厳選された一握りの生産者が提供する製品に調整されています。なぜなら、まず第一に、Clamは持続可能性について語るプロジェクトです . 「その時点で最高の商品をサプライヤーに依頼し、それに基づいてメニューを構築しています。」
そのため、食欲をそそるいくつかの例を挙げて、常に変化しています。
ビーツとピスタチオのクランブル、またはモンデゴ黒米とカミソリ。神は彼らの自家製パンです、もちろん、サワードウの、彼らが呼ぶものに浸すモウラの「リキッドゴールド」、アンジェリカオイル.
ポルトのクラムレストラン
ポルトガルデザインを買いに行こう
初期の
この新しいポルトの本質を定義する場所もほとんどありません。Earlymade はコンセプトストアマルチブランドですが、展覧会や芸術家の住居が行われるスペース .クリエーターとクリエーションの場。
ポルトの卓越した芸術地区に位置し、ボンバード、アート ギャラリーやアーティストのアトリエでいっぱいのアーリーメイドは、多種多様なアイテム;ファッション、家具、本…その選択は、非常に明確に定義された 2 つの基準に対応します。ユニークで現代的なスタイルとポルトガルとの明確なつながり (それらが作られている材料のために、彼らのノーハウまたはここで生産されているため）。
ボンバルダ地区にあるポルトガルのデザイン マルチブランド コンセプト ストア
クリュ コワーク
同じ芸術地区で、同じ創造的破壊の哲学を持って、CRU コワーク : クリエイターショップ、アトリエ、さらにはコワーキングスペースが同時に集まる400平米のスペース。
履物、アクセサリー、ジュエリー、装飾品、さらには植物など、さまざまな独立したブランドを発見する準備をしてください。主にポルトガル語です。ポルトガルのデザインに幻覚を感じるでしょう。
クラウス・ポルト
の中にnumber 22 Rua das Flores de Porto、私たちは19世紀の建物で素晴らしい店を見つけますクラウス・ポルト、2017年にオープンしました。ポルトガルで最も古い石鹸ブランドを称えるための 300 メートル、 100年以上前から、当時の王族や上流社会向けに生産され始めました。
ポルト発祥のこのブランドは、その本質とルーツを失うことなく、他のほとんどのように再発明することができました。この美しい店では、石鹸、香水、ろうそくだけでなく、写真、元の香水のレシピ、さらには古い石鹸製造機で具体的な印象的な歴史的遺産.
フレンドリーな従業員は、オプラ ウィンフリーのような有名人のお気に入りであるこの 100 年の歴史を持つブランドについてのストーリーや逸話を喜んで共有します。
真実は、クラウス・ポルトが私たちにニュースをもたらすのをやめないということです. 最新？
あ無料ワークショップここでは、伝統的な家庭での製造方法に従って石鹸を作る方法を学ぶことができます。
有名なオーデコロンによって考案されたオーデコロンの独占コレクションの発売も忘れないでください。調香師 リン・ハリス .それらの中の一つシティ・バイ・ザ・シーポルトの街へのオマージュです。100 周年を迎えた石、野生の植物、海の香りが、このオーデコロンの官能的な香りのパレットを構成しています。この魔法の街のお土産にぴったり！
クラウス・ポルト
溢れ出るホテルのクリエイティビティ
トレル・アヴァンギャルド
2017 年 11 月にオープンしたこのブティック ホテルは、滞在するだけの場所ではありません。そこに含まれるものすべての「ポルトガルらしさ」が大胆に強調されています。
47室、それらはそれぞれ異なり、それぞれが異なるアーティストに捧げられています。ココシャネルで行きますスタンリー・キューブリックやパブロ・ピカソ.
各部屋は、キャラクターの魂と本質を捉えようとして、地元のアーティスト **l (Jorge Curval、Frederico Draw、Daniel Eime、Paulo Neves)** によって解釈されています。
客室、共用エリア、特にフロントとフラワールームは別として、彼らは最も大胆で挑発的です。
トレル アヴァンギャルドが提供する芸術的体験は、ゲストが見たり触れたりするものすべてが売り物であるため、単に意図を宣言するだけではありません。
細部にまでこだわるポルトガルの誇り
ペスターナ ポルト - ブラジレイラ
ポルトの歴史的な「バイシャ」に位置する新しいペスターナ ポルト – ブラジレイラ、その名前は、1903 年にオープンした 100 年前の Cafeteria A Brasileira に由来しています (現在は、上記で説明したレストランです)。
その印象的なファサードを維持する堂々としたパリ風のガラスと鉄のポルトショシェールこのホテルは、15 世紀と 16 世紀のポルトガルの海洋拡大のスパイスにインスパイアされた 6 階建てのホテルに改装されました。コーヒー、紅茶、ココア、コショウ、シナモン、アニス。
内部では、歴史的なカフェ、レストラン、またはホールが再建され、過ぎ去った時代の証人である元の要素を維持しながら、創造性と現代性が完全に調和しています。
私たちは特に、垂直庭園のあるフレンチパティオが大好きです。
20世紀の空気
** アルマゼム ラグジュアリー ハウス **
** Armazém Luxury House** は古い鉄の倉庫を小さなホテルに改造したもので、Sé do Porto と Torre dos Clérigos を見下ろす窓がいっぱいあり、非常に独創的です。
トルコ直送のラグからランプまで、すべてがデザイン。
モダンでユニーク
アーバンアートの爆発
ポルトガル北部の首都は、近年、都市芸術の素晴らしいショーケースに変わりました。街にあふれる創造性と創意工夫。
象徴的なウォークスルーをお勧めしますRua Das Flores から Largo de São Domingos までさまざまなファサードを入れ墨するパネルや、さまざまなアーバンアーティストによってカスタマイズされた電気ボックスなど、アーバンアートの最も多様な表現がどのように命を吹き込むかを熟考する(Costah、Hazul、Godmess x Sem、Bug Bolito)。それぞれに、街の歴史。