マノリトスでおいしい朝食
当日更新： 02/01/21。マドリッドの伝説的なマノリトスに敬意を表したいと思い、当時の小さな公爵夫人に捧げたラブレターのスタイルで、非常に特別な文章を書きました。
しかし、首都で最も有名な職人のクロワッサンを味わったときに経験する感覚を説明するために、意図せずに、使用される比喩表現と形容詞のトーンを上げてしまうことに気付きました。「あなたの官能的な方法」、「あなたが口の中でとろけると私はとろけます」、「喜びで死ぬのに角が必要ない場合もあります」などの表現があります。そこで、より教訓的ですべての聴衆に適したデータと説明でメッセージを和らげることにしました。
なぜ話すのかマノリトスそれはまた、どんなに優れたペストリーの仕事をすることでもありますそのユニークなレシピは計算ミスの結果であり、コルメナーのパティシエ、マノロ・マンザーノは、姉妹のレメディオスとノエリアと一緒に、1990 年代の終わりからマノロ ペストリー ショップのコルメナー ビエホ ワークショップでそれらを準備してきたと説明しました。請求書よりもはるかにジューシーでおいしい結果が得られます。」今、マドリッド、コルーニャ、サラゴサ、バルセロナ、バレンシアのジャストイートを通じて自宅でマノリトスを注文できます.
オーブンから出したての温かくて新鮮なマノリトス。
データ
今日、これらのミニ バター クロワッサンのトレイ (または 2 つ、3 つ、または 10 個) を欠く「サラオ」またはイベントはありません。ダルメシアンとして知られる、ダーク チョコレート (カカオ 68% または 38%)、ホワイト、またはその両方で覆われて到着することがあります。
「有名な保険会社は、5 回の年次イベントのために 4,000 個のマノリトを注文しました。また、アイアンマンを後援しました。そのスポーツ分野では、最も価値のある賞品がマノリトを食べることだったようです」とマノロは皮肉を込めてコメントしています。
マノリトスが数で数えられるか、キロで数えられるかは問題ではありません。月産34,000kg、参考までに、私たちは 6,500 kg のチョコレートを使用しています。クリスマスイブに、私たちは 2,100 キロのパンを焼き、自己記録を更新しました」とパティシエは言います。
Manolo Bake は、現在 Manolitos を販売しているフランチャイズの名前です。
それらを入手する場所
通常は、Colmenar Viejo、Tres Cantos、Majadahonda、Madrid (Chamartín Market) が販売する旗艦店で購入 (または電話で注文) します。しかし、パティスリー・マノロは質的な飛躍を望んでおり、この時点で量的にも、サッカー選手のアルバロ・モラタと一緒にマノロ・ベイクスのフランチャイズを作成しました。
マノリトスは、このブランドでマラサーニャ地区、特にサンタ バルバラ広場、ナルバエス、コンデ ペニャルベル、アルコベンダスの町で販売されています。そして間もなく首都と地方、そしてカセレスとサラゴサにさらに多くの店舗がオープンする予定です。
ビジネス、マノリトスのそれは、競争相手がないように見えます.しかし、注意してください！あなたのたまらないロリータに気を配ります – すでに月間 4,000 kg を生産しているパイ生地のパルメット – 官能的で執拗なナボコフ スタイルのレポートをすぐに彼らに捧げなければならないように.
そして、ロリータへの官能的な手紙はいつですか？