ガストロプライド:マドリッドのワールドプライドで誇りを持って食べて飲む

Anonim

セルソとマノロのトマトステーキ

トマトステーキ

すべてがパレード、ストリート ダンス、文化的で献身的な計画になるわけではありません。 **ワールドプライド** **(6月22日から7月2日まで)**の期間中、マドリードのレストランとバー彼らはまた、LGBTコミュニティを祝いたいと考えており、これらの日付のために作成した飲み物、パーティーのために考案した料理、またはメニュー全体を提供することでそうします.これらは、あなたが叫ぶために街で見つけることができるさまざまな胃の計画の一部です#誇り高き食通

神話でコーヒーベツレヘム、 チュエカ広場の隣ですが、少し息をするのに十分な距離で、彼らは団結することにしましたプライドを祝うための芸術とおいしい飲み物:ユニークな展示を見ることができますパブロ・ピカソ呼ばれた画家にインスパイアされたカクテルを飲みながらピカソのブルーモヒート。

海老のガーリックコロッケ、トマトの味がするトマト、魚市場の魚、わかめサラダ、ビターアップルとカンパリを添えたオックステールケーキは、レストランで用意されたメニューを構成します地殻ワールドプライドのお祝いに参加します。色のタッチ (文字通り) は、デザート タイムに到着します。パンナコッタワールドプライド . (メニューは **6 月 23 日から 7 月 2 日の間で 40 ユーロで試食できます) **

地殻

地殻

マドリッドの素晴らしい景色とカクテルを片手に。こんな風に祝われますSunset Lookers の誇り , ホテル サント ドミンゴの **テラス ** _(Plaza de Santo Domingo, 13. 営業時間: 午後 8 時から午前 2 時まで 電話: 91.547.98.00) _.通常のカクテル メニューに、6 月 23 日から 7 月 2 日まで特別なカクテルが追加されます。オレンジ ジュース、ブルー トロピック、パッション フルーツ、グレナデン、サプライズ タッチに基づくサンセット ルックカーズのプライド(€10)。

サンセット・ルッカーズ

サンセット ルックカーズ (ホテル サント ドミンゴ)

サンドイッチ、チュエカ地区の歴史を持つ伝統的なバーも、彼らが最もよく知っている方法を祝いたいと思っていました。彼らがBocaíto Libertadと呼んだ排他的なapa . 「これは、私たちの近所、その人々、変化し、自由、多様性、共存の砦となったマドリッドの一部へのオマージュです」と彼らは言います。クリスとパコ・ブラボー、レストランを経営する三代目のメンバー。エルビラ ガルシア産のフレッシュ プレス チーズにアビラ産のヤギの生乳を加えたものです (銀メダル)。ワールド チーズ アワード)、イベリコ生ハムとキウイ、カバーまたはトーストで注文して、一人でシェアすることもできます6月22日から7月2日まで。

イベリコ生ハムとキウイ

イベリコ生ハムとキウイ

** La Carmencita ** のモダンで伝統的な居酒屋とセルソとマノロという名前のスペシャルメニューも登場します。フリーダム .彼らは彼らがいる通りからそれを借りており、それはこれらのパーティーが何を祝うかについての意思表示です.どちらのメニューも 30 ユーロで、ファースト、セカンド、デザート、ドリンクが含まれます。セルソとマノロのオプションの中で、彼の有名なトマトステーキまたはそのサラダと三相米 .ラ・カルメンチータで、サラダサーロイントマトと今週の野菜とサバつくね.

Celso と Manolo での Castiza ランチ

カスティツァランチ

** ルーム メイト オスカー ホテル ** とそのテラスは、いつものように、祭りの震源地の 1 つとなり、今年は、その素晴らしい景色に加えて、限定ブランチ土曜日は大パレードに向けて元気をもらいます。

ルームメイトオスカーのプールバー

プールバー

世界中から 200 万人以上の人々がマドリードに集まる 11 日間の祝祭に合わせて、マーサ、ダーリン! (Calle Luchana、38 歳) は、フェスティバル ワールド プライド エクスペリエンス、有名シェフによる料理ショーも含む完全な文化提案。たとえば、David Marcano は、最高のシェフ、マドリッドで最高のタパスをライブでレビューし、「カジュアルでミニチュアのプレゼンテーション」を行います.さらに、アルゼンチンはこれらのガストロ会議のゲスト国であり、シェフのゴンサロ・ダンブロシオがブエノスアイレスをマドリッドに持ち込むことを担当します。ブエノスアイレス料理とカスティーザの組み合わせ。パキータ・デ・マルタ、ダーリン!プラチュニークの美食のアイデアの実験室のおかげで、イカのサンドイッチと同じくらいローカルで、トリッパタコスと同じくらい国際的な提案で、ワールドプライドの間も活気のあるバーになります.

マーサダーリン

マーサ、ダーリン!

最後に、ワールドプライドを祝うために特別に組織されたわけではありませんが、マッドテイスティング日付が一致し、マドリッドで最高のレストランを試す絶好の機会です。の選択で構成されています。13店舗、美食ジャーナリストが選んだ、街が経験している食通ブームの良いサンプルを味わうことができます.それぞれが 11 ユーロからのテイスティング メニューを用意しています。サーモングル(カクテルとアレパ付き)より完全なメニューから40ユーロでダバワラと茄子、A Japanese Kirikataでの寿司とカクテルのペアリングで25ユーロ、またはA Japanese Kirikataでのペアリングで50ユーロCafé Gijón、El Sainete、Larrauri、Arzábal、Ars Vivendi .リストを完成させるのは、Ramsés Life (メニューで 35 ユーロ)、Marcado (48 ユーロ)、Barra Atlántica です。ホームページで全メニューをチェックできます。

日本の美食に情熱を持っているなら、フォローしてくださいゲイシャルート . ヨカロカ、トーキョーボール、ラルチザン フランスキッチン愛は...愛であることを祝うために集まってください。タパスとドリンク 2 杯で 10 ユーロ。次のワールド プライド 2017 でマドリッドのゲイの雰囲気を味わうのに最適です。それは6月23日から7月2日まで行われます。

また、家でお祝いしたい場合は、まったく別の飲み物と素敵なストーリーで行うことができます。ゲラ・マヌエラレオン家で何十年も受け継がれてきたオリジナルのレシピを守りながら作り続けてきたレオン生まれのミルクリキュールです。ワールドプライド中のさまざまなカクテルを完璧に引き立てます。さらに、のような独自の名前を持っていますGüelajito、Güelaquiri、または Whitegüela ロシア語。マドリードでは、** La Posada CVM LAVDE、Delik2、および Tevas&Co.** で見つけることができます。

ゲラ・マヌエラ

これはグエラヒート

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