アメリカのブドウの首都、ナパ
航空用 2 車線の高速道路の美しい景色は、上からポイントを獲得します。飛行速度を選択します。
時速15km：熱気球 .熱気球の乗り物は非常に人気があるため、大企業では予約が難しい場合があります。 ** Napa Valley Balloons ** は、飛行前にコーヒーを、飛行後にシャンパンの朝食を提供する小規模なオペレーターです _(1 人あたり €166 から 1 時間の飛行) _.
175 Km/h: 昔の飛行機 .ソノマ カントリー (30 分) に行かなければなりませんが、第二次世界大戦の飛行機の小さな滑走路に着陸する価値はあります。 **Vintage Aircraft Co** のフライト。農薬散布機に乗ってソノマ バレーを越え、サンフランシスコとナパのブドウ園 .勇敢な人には、空中でのアクロバット _(40 分のフライト: 1 人 €228 から) _.
180 Km/h: ヘリコプター飛行。 Wine Country Helicopters には、4 人乗りのヘリコプターがあります。革張りのインテリアは快適です。追加料金を支払うと、パイロットがブドウ園の真ん中に着陸してテイスティングを行います _(ツアーは €1,300 から) _.
歴史の一部に飛び乗り、ナパ上空を飛行
F フードトラック用
The French Laundry のテーブルを予約しましたか?ランチタイムに、これらの「フード トラック」の 1 つを節約できますか?
希望 .彼の北ティフアナのタコスは、ブドウ園の労働者やソムリエを養います。タマネギとコリアンダーを添えたカルニタスまたはタンをお試しください (タコス: 1.5 ユーロから)。
リコノ、以下
クロスロードチキン .巨大な煙突のあるトラックを探してください。最高：モッツァレラチーズとバジルのアイオリを添えたグリルチキン。スパイシーなベーコンを添えてください (サンドイッチは 7 ユーロから)。
マークのスポットです。シェフのマーク レイモンドのバターミルク フライド チキンや、バジル、ブリーチーズ、ベーコン、ピーチ、ハラペーニョのチャツネをサンドした B グッド (サンドイッチは 10 ユーロから) をお試しください。
スパイシーフードトラック
H フォー セントヘレナ
サンタ ヘレナには、食料品店や国内最高のレストランやバーが入念に配置されています。ここでは、都市での完璧な 1 日を 1 時間ごとに提案します。
午前10時街中を自転車で移動しながら、朝のエスプレッソを飲みましょう。ワインベール彼はあなたに地図とヘルメットをくれます。
午前10時30分美しい通りを自転車で走った後は、ウッドハウス チョコレートで興味深いフレーバーのチョコレート バーを 1 つ購入してください。
午前11時。フレンチ ブルーの日当たりの良いパティオに座ってプロヴァンスにいるような気分になるでしょう。麦芽バターミルクワッフルをお試しください。
ナパのプロヴァンス
正午 : カリナリー インスティテュート オブ アメリカで、イカ詰めの茄子と牛肉のねぎまきの作り方を学びましょう。ここには、世界の偉大なシェフが何人か住んでいます (クラスは 70 ユーロから)。
午後2時30分 15分ほど登るとぶどう畑に着きます。ニュートン、眺めの良いイングリッシュ ガーデンと有名な庭園の間シャルドネ.
午後6時のバーグース＆ガンダー地元の植物を使って、「農場からグラスまで」カクテルを作ります。
午後8時料理の 1 つを試してみてください。ジェームズ・ビアード **で伯爵夫人。 **
午後10時 .歴史的な場所でのオーテュール映画で 1 日を締めくくるカメオシネマ。
ニュートン ヴィンヤード
またはカリフォルニアイエローゴールド
ワインに次ぐナパの主食、オリーブオイルです .最高のボトルは、82 年の歴史を持つ Napa Valley Olive Oil Manufacturing Company (835 Charter Oak Ave, St. Helena) と、St. Helena Olive Oil Co とそのワイン ビネガー (1351 Main St.) のものです。
カリフォルニアの金、オリーブオイル
P フォー ピクニック
ナパの夕日とどこまでも続く緑の斜面は、屋外での食事にぴったりです。シェフに聞いてみましたケン・フランク、 のタッチ、ミシュランの星付き、最高のピクニックの準備方法。
騎乗位クリーマリー デビルズガルチ . 「セミハードでスパイシーなデビル ガルチ。Oxbow Cheese & Wine Merchant で」
太った子牛のピクニックハム . 「私は店全体を買います。ワインとハーブでマリネしたハムとポークの本当のファンです。」
モデルベーカリーのイングリッシュマフィン。「モデル・ベーカリーのフォカッチャと有名なイングリッシュ・マフィンにこだわります。」
バックルームからローズ。「この店のロゼは多彩でさわやかです。」
ナパのピクニックの必需品
S フォー トレイル
ナパには毎年 500 万人の観光客が訪れます。保護された 4,000 ヘクタール以上の土地は、無敵の外観を保っています。ハイキングガイドの著者に聞いた、ロバート・ストーン、すべてのタイプのハイカーにルートをお勧めします。どちらかをご希望の場合ルートと履歴情報中のヘルプ , ナパ バレー アドベンチャー ツアー (10 マイル ツアー: 1 人 €46 から) で予約。どんな状態であっても、良い靴は欠かせません。
座りがちな人には、ウェストウッド ヒルズ パーク .ナパの街自体では、オークの木立とユーカリがちりばめられた峡谷を通る 2 マイルのトレイルが曲がりくねっています。標高はわずか106メートルに達するため、登りは簡単です。
**気軽に走るなら、ボーテ ナパ バレー州立公園**。この州立公園には、16 キロメートルを超えるトレイルがあります。魅力あふれるルートカリフォルニアレッドウッドの森浅い小川を横切って岩から岩へとジャンプします。
経験者向け、テーブル ロック トレイル .この道は簡単ではありませんが、その美しい常緑樹とユニークな溶岩の形成は一見の価値があります。車を置いておくことができますハイウェイ 29 とシルバラード トレイルまたはパスの開始点で、セントヘレナ山で.
セントヘレンズ山を背景にしたナパバレー
S FOR SOUVENIR
カリフォルニアのワインの品揃えは圧倒的です。クリス・マージェラム、ソムリエオーベルジュ ドゥ ソレイユ – ナパで最大のワイナリーを持つホテル – オプションをお選びください:
クラシック：キーヴァー ヴィンヤーズ カベルネ ソーヴィニヨン。 「ナパはカベルネ ブドウを知っています。これらの家族経営のブドウ園からのワインは、力強さ、明るさ、抑制のバランスがとれています。」
現在: デサンテ 'オールド ヴァイン' ソーヴィニヨン ブラン。 「ソーヴィニヨン ブランのシーンは成熟しています。このワインは、食事に含まれる食材と同じくらい多くのニュアンスを醸し出しています。ほのかなレモン、トロピカル ノート、ほのかな蘭、ミネラルのフレーバーです。」
*ホテルオーベルジュ ドゥ ソレイユ 116 ユーロ (HD: 600 ユーロから) でテイスティング メニューを提供しています。
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