太陽の下で食事をするマドリッド: 完璧なピクニックに最適なテイクアウト

Anonim

ペーパーボーイ

ホットドッグ

BUMP GREENでデトックスシェイク

_(ベラスケス、11) _

私たちはこの都市への新参者から健康的に始めます。生態学的、持続可能、責任ある、ビーガン、オーガニック、ナチュラル、フレッシュ、季節限定、抗酸化...あなたが考えることができる「私があなたを愛している緑」に関連するすべての概念カントリーハウスのようなこの場所責任あるガストロノミーに専念 - 彼らは廃棄された魚を使用し、肉には、キッチンで最も使用されていない部位の 1 つであるカチェナ牛の腰を使用します。テイクアウトの料理にもある、一味違った本格的なご提案 - 彼らはテイクアウトストアエリアを持っています - サンドイッチや手作りのパンから、ハチミツや自家製ジャム、インフュージョン、オーガニック コーヒーまで、新鮮な果物と海水からその瞬間に作られた液化ジュース、当日まで、「テイクアウト」メニューの主役.

** MOX LIFE のサラダ **

_(ロースライディングサンパブロ、53歳)_

よりシンプルで控えめな美学を持つモックス ライフは、サン イルデフォンソ広場の隣にあります。そして手紙は簡潔で、3 つの製品に要約できる賭けが含まれています。フルーツジュース~それぞれが一番欲しい3つを組み合わせて~、デトックス スムージー新鮮な食材のサラダ、ほうれん草、レタス、アボカド、チェリー トマト、ザクロ、フェタチーズ、パルメザン チーズなど… あなたの秘密は?現時点ですべてが完了していること中華麺の箱をイメージしたパッケージもオリジナリティが高い。

**ビッグバンのベトナムサンドウィッチ**

_(ドン・フェリペ、4歳) _

テイクアウトなら間違いないサンドイッチですが、この小さなお店のサンドイッチは違います。彼らはベトナム人です、それが何であるかを知らない人にとっては、マドリードのレストランのメニューにあふれている無数の「バオパン」とは何の関係もありません。これらのベトナム人は、フランスの影響の結果であり、植民地時代の遺産であるバゲットパン、チキン、ビーフ、またはポークの肉を低温で調理し、アルデンテのピクルス野菜で味付けしたサンドイッチで、すべて職人のスタイルと自家製で作られています.組み合わせは、いつでも成功します。

マラサーニャで食べなければならないベトナムの軽食

マラサーニャで食べなければならないベトナムの軽食

**トイパンダの点心**

_(聖霊、7) _

トイ パンダはアジアの地元専門店です。オリエンタルスナック道具をほとんど必要とせず、取るのにほとんど時間がかからないものの1つ。点心とお風呂が自慢ですテイクアウトメニュー、海老、野菜、イカなどの食材を使った - メニューの伝統的なウインクは欠かすことができませんでした - 少しスパイシーな日本のソースを添えて.

**エーゲ海のスブラキス**

_(サン・カルロス、17歳) _

ギリシャの美食の最も典型的で有名な料理の 1 つで、これまでこれらの地域では知られていなかった料理が首都に到着し、まっすぐに行きました。フットバス -もちろん、美食地区でもある理由から、市内で最も多文化的な地区です.名前が付けられていますスブラキスそして、それは一種のようですピタパンサンド .ケバブとの類似点は美的です。味の点では、スパイスでマリネした肉 (子羊肉、鶏肉、仔牛、または豚肉)、野菜、強烈な風味のソースなど、味が少し異なります。推奨以上バーガースブラキ、そのレシピには卵が含まれています。間違いなく、アウトドアで最もクリエイティブな選択肢の 1 つです。

スブラキス

つまり、彼はそれがファッショナブルになると指摘しています。

**フムセリアのフムス**

_(エルナン・コルテス、8) _

フムスは単なる前菜やおかずではありません。東部では、それ自体が料理であり、美食のシンボルです。なんて単純なことなのか、誰が考えたでしょうか…。しかし、あなたが準備したものの間に見られるフレーバー、特に食感の違いを考慮すると、そう簡単に行うことはできません. 多く 1日2回、そして街中にたくさんあります。彼女は、彼女がそれを行うことに注ぐ愛情が基本的な要素であると言います。ひよこ豆、レモン、塩、クミン、タヒニ、オリーブオイルそして、明らかにされていない他の秘密。焼きたてのピタパンに加えて、通常、ソテーしたマッシュルーム、ゆで卵、アーモンド、松の実、緑のタヒニ(パセリ入り)、浸したレモンで飾られているため、それだけではありません。 ...そして、まだまだあります。刻んだパセリ、新鮮なタマネギと唐辛子のピクルスを添えたボウルが添えられています .それは完全な料理ですか、それともそうではありませんか?しかも持ち帰りバージョン。

ラ フムセリアの一品

フムスに夢中、あなたは運がいい

**マンマミアのピザ**

_(ルチャナ、13歳)_

自尊心のあるテイクアウトの日にピザを見逃すことはできません。そんな感じです。そして、オプションはあなたが望むだけ街にたくさんあります. マンマ・ミー太陽の下で新しいものを発見することはありませんが、40 種類以上の異なるフレーバーが巡回メニューに数えられるという事実がなければ.カウンターがすべてを同時に提供するわけではありませんが、日によって異なりますので、落ち着いてください。今までにない素材の組み合わせによる独創性と大胆さピザベースで、それは試してみる価値がありますジャガイモ、プロヴォラ・アフミカータ、パプリカを添えたタラのブランデード。

**ペーパーボーイのホットドッグ**

_(オウレンセ, 10) _

ホットドッグは、特に今、テイクアウト食品に関しては必需品の1つです。グルメブームそれは、最もファーストフードの一口でさえ飛び散ります。ペーパーボーイの子犬はベネズエラの後味を持っています - それは彼らの所有者がいるところです - どうやらそこにはさまざまな国の食材を組み合わせた興味深い屋台の食文化、おそらくハンバーガーで見慣れているものですが、ホットドッグではあまり見られないものです:ブリーチーズ、モッツァレラ、プロボローネ、クリスピーベーコン、セラーノハム、ストローポテト、ルッコラ、ガーリックソース、サワークリーム、オニオンコンポート、ハチミツ、ワカモレ、ペスト、自家製チミチュリまたはケチャップ、チポトレ、マッシュルームのソテー、ブラックオリーブ、チェリートマト...

ペーパーボーイ

百聞は一見に如かず

もちろん、さまざまな種類のソーセージもあります。フランクフルト、ブラートヴルスト、シカゴ(ビーフ100%)、フリカンデル(チキン、ベルギー風)、豆腐またはXXL、25センチのジャーマンソーセージ、何もない。ヤギのチーズ、ルッコラ、昔ながらのマスタードを添えた「ル・パリジャン」は最高のチョイスです。一番リクエストが多かったのは The New York Times' で、チェダー チーズ、キャラメリゼした玉ねぎ、バーベキュー ソース、エディトリアル ソース、スパイシーなマスタードなどの隠し味を使った特別な料理です。非常に良く、リーズナブルな価格以上.

ソーセージの種類とその...何百もの材料を選択してください

ソーセージの種類とその種類を選択してください...何百?成分の

ロティサリーのローストチキン

_(フェルナンド・エル・サント、25歳) _

家に入った最初の持ち帰りは、確かにローストチキンでした.Paseo de la Castellanaから数メートルのところにあるこのかわいいロティサリーで調理するコケレツとはまったく関係のない鶏肉です. 魅力、センスの良さ、アールデコのディテールのどかな空間で、自由に育てられた鶏が毎日焼かれています。そして、それは食事時に顕著です:より美味しくジューシーな肉。現時点では、タイムの強烈な風味と香りを持つ上質なハーブとバーベキューの 2 つのレシピしか機能しません。

**ボケのコロッケ**

_(ヴィクトル・ユーゴー、5歳)_

そんなに好きなら、コロッケだけのテイクアウト専門店が出ないのはなぜ?あります。実際、彼らはコロッケしか作っていません。注文方法は、揚げずに持ち帰る、揚げたてをその場で食べる、テーブルやスツールなし、しかし、はい、頼りになるミニバー -、または路上で飲むためのテイクアウトとして、付随するソースとすべてを添えて。彼らが望んでいるのはコロッケのディップをファッショナブルにすることであり、彼らは正しい軌道に乗っているからです. 10種類以上のフレーバーがあり、バーベキューソースを添えたハンバーガーや、レーズンとピキージョペッパーソースを添えたタラなど。間違いなく最高の、赤いフルーツ ソースのチョコレート。残忍。

ボケート

路上のコロッケ:夢がかなった

**バレンタイン&コーヒーのミニカップケーキ**

_(カランサ、20歳)_

カップケーキと一緒にコーヒーを注文することは通常より多いですが、あまり一般的ではないのは、カップケーキがミニサイズであることです.ここではそれらは「バレンタイン」と呼ばれ、ニューヨークですでに成功している新しいトレンド。サンベルナルド近くのこのベーカリーでは、クラシックなレッドベルベットからフルーティーなレモン、オレンジ、スイカ、バイオレットのフレーバー、オレオ、チョコレート 3 種類まで、毎日 20 種類のフレーバーが焼かれています。あなたは疲れませんし、彼らは中毒性よりも少し悪いです。

ヴァレンティーナのコーヒー

ニューヨークですでに成功している新しいトレンド

**LOLO POLOSのフルーツポール**

_(聖霊, 16) _

偽善の極みだと考える人もいれば、ここ数年で最も新しいものだと考える人もいますが、このマラサーニャ アイスクリーム パーラーで作るアイスキャンディーがとても美味しいことは誰もが認めるところです。あ見た目はシンプルなアイスクリームですが、実際には砕いた新鮮な果物だけで作られた職人のアイスキャンディーです。冷凍庫を通過した後、スティックのアイスクリームになります。マンゴー、ヨーグルトとカルダモン、ネクタリンと緑茶、グレープフルーツとスターアニス、キュウリとライム、イチゴとコショウ、プラムとヨーグルト、またはイチゴのレモネードは、有罪のフレーバーのほんの一部です。マラサーニャのアイスクリームは一年中食べられます。

ロロのアイスクリームパーラー

ロロのアイスクリームパーラー

LA VAQUERIA MONTAÑESAのタコカレー

_(ナバラ出身の白、8) _

そういうわけで、タコのグリルとケララ ジョンソン カレーとパープル ポテト添え、またはアラスカ産野生サーモンのサラダ、フランス系フィリピン産のハマグリ …最高級の食材を使用した料理に専念するこのレストランのメニューの料理もそうです。そして、それはテイクアウトを注文できるのと同じメニューです-事前に事前に予約してください-はい-魅力的でミニマリストなラウンジで彼らはテイクアウト注文のサービスを提供しています惣菜だけでなく、食材や食材も注文できる、まるで八百屋のような空間。興味深い提案、 1978 年まで本物の乳牛小屋だったこの場所の歴史はどれほど興味深いものでしたか? お互いを理解できるように牛舎でしたが、数か月前にホテル経営者のカルロス サモラと彼の家族が滞在するまで、ささやかなバーになりました。北欧にインスパイアされた美学に包まれたすべての素晴らしさを復元するために管理を引き継ぎました。

La Vaquería Montañesa のタコの大ファンです

La Vaquería Montañesa のタコの大ファンです

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