に到着するホテル カウ ヤトゥンブエノスアイレスの喧騒に別れを告げた後、それは地平線上の素晴らしいコントラストです.雄大なポプラ、ラベンダー、そして秋のエッセンスを染み込ませた風景が、この街の最初の最も魅力的なポストカードを撮ろうとしていました. エル カラファテ.
3時間のフライトの後、私はそこにいました。ホテル滞在への入り口であるだけでなく、の氷河 アルゼンチンだけでなく、祖先によって築かれた歴史の記憶も結晶化しています。
カウ ヤトゥン ホテルでは、自然との出会いが待っています。
土地の始まりホテル カウ・ヤトゥン彼らは家族との明確な絆を隠しているアリスティザバル、の所有者5月25日宿泊 1963年から。
当時、牛と羊毛の活動家族の主要な経済的源としての地位を確立しましたが、後に彼らはバックグラウンドに追いやられ、それが家族の出現につながりましたカウ ヤトゥン カントリー ホテル 70年代初頭。
若い街としてエル カラファテ —その設立は1927年にさかのぼります—そしてペリトモレノ氷河世界中の観光客の想像力に深く浸透しました。ホテルは、1986年に37室を擁する凄まじいブームを巻き起こしました。
エル カラファテでは、Hotel Kau Yatún の景色に夢中になることができます。
数十年の経過は、印象的なものを目撃しましたペリトモレノ氷河の決壊 1988年に初めてテレビ放映され、エル カラファテ国際空港 2000 年、都市、特にロス グラシアレス国立公園、 を感じる逃げ場の一つになりました。自然最高の素晴らしさで。
2012 年、有名なアルゼンチンの会社のおかげで、宿泊施設の歴史はさらに深いライトモティーフを見つけることになりました。トレムンのホテル、実行を担当するのは誰ですかホテルのリーダーシップの下でダニエル・サフェリーニ, アレクサンダー・サフェリーニよグスタボ・R・ロンディ.
「オーナー ファミリーのコンセプトは維持されています。ホテル」と、ホテル カウ ヤトゥン、コンデナスト トラベラーとのインタビューで。
料理のひとときは朝食から始まり、エル アランビケで最高潮に達します。
そのため、彼らはまだ次のような活動を提供しています「畑の午後」、 と羊飼いのデモンストレーション、せん断、そして最高潮に達する散歩カラファテ クリーク ;シェフが考案した夕食の一部を提供する果樹園のツアーへアレハンドラ・ビビアナ・レペットホテルのレストバーで。
このように、その本質は都市の過去に根ざしており、そのレセプションを通過するときに、せん断ガイドと古い羊毛プレス機 . 「彼らがここに持ち込まれたのは、止まる、そしての開拓者を偲ぶためにエル カラファテ”.
滞在と滞在の両方という事実を超えてフォークロアディナーショー -ゲスト用を含む-そして元の所有者であるマルタが担当する保育園は、家族のマントの下にあり、トレムンのホテルとその方針持続可能な観光それらはいたるところに広がっています。
歓迎から料理の瞬間、そしてその独自性を描写する一連の小旅行に出かける際のヒントまで、細部に至るまで。エル カラファテ思い出に残るおもてなしに囲まれた多目的ルーム。
Hotel Kau Yatúnのスイートの1つ。
の42室を構成するカントリースタイルホテルそれらは、数日間静けさの中で自分自身を失う人々に遍在する暖かさを提供し、標準、優れた、およびなどのカテゴリに分類されますスイーツ ;後者は、森の牧歌的な環境に浸っていることで際立っています。
独特のマテ茶とバーベナの独特の香りが漂う広々としたバスルームでシャワーを浴びた後、または暖炉のそばで読書をした後、その提案はあなたを次のような計画に屈するように誘います。ワイン試飲会木曜日に、または自転車に乗って、最も有望な景色を眺めてみませんか。ラウンドベイ.
のホテル カウ ヤトゥンの美食、その間、掘り下げる機会を提供しますアレンビック・レスト・バー、 のシールの下で地元の製品とパタゴニアの料理を楽しむことができるスペースアレハンドラ・ビビアナ・レペット .その幅広いワイン、その地域のマッシュルームを添えた焼きたてのポテト、ルバーブチョコレートと赤い果物を添えたデザートは、確かに見過ごされません.
同様に、都市に旅行する場合にレーダーに入れなければならない料理の必需品の1つは、湖の視点、一緒に、別のホテルカラファテ パーク ホテル, カラファテの角と カラファテを送った、の提案を構成するエル カラファテのトレムン ホテルズ.
の中にレストラン グルメ ラ・バイア、そして鋭い視線の下でシェフのクラウディオ・ディエズ、あなたのチーム、そしてマキシモ・アルバレス・カスティーヨ、食品および飲料のマネージャーであるガストロノミーは、アルゼンチンの製品からインスピレーションを得て、ラム、トラウト、カルパッチョ、シーフードなどの他の主要な創作物に加えて、グリーンクルートと魅力的なブラックリゾットを添えたサーモンを発表するために、差別化の概念と結びつけています。
“ザ・ベイに収容された聴衆を常に持っていたホテル、しかし、他のホテルからの乗客など、地元の住民も訪れます。美学は古典的で、湖とレドンダ湾の眺め、哲学はパタゴニアの味と献身的で温かみのある差別化されたサービスに焦点を当てています」と、マキシモ・アルバレス・カスティージョは強調しています。
ミラドール デル ラーゴにあるラ バイア グルメ レストラン。
以来、「ストーンハウスイン」 -の意味ホテル カウ ヤトゥンのテウエルチェ語 —、として強化されますホテル滞在中心部（わずか600メートル）に近づくと、必然的にカラファテウォーキングツアー、 2022年9月から広大な大地を解き明かし続ける都心のツアーエル カラファテの物語、その人々とそのアーキテクチャ。
ホテルの近くで他に何ができますか？訪問 氷河、パタゴニアの氷とその氷河の普及に専念する近代的なセンターであり、破裂の投影、インタラクティブなコンテンツ、および地球を攻撃する自然の説明のおかげで、パタゴニアに飛び込む前に壮大な計画を立てるロス グラシアレス国立公園.
ホテル カウ ヤトゥンは、世界から逃れられる安らぎの楽園です。
間違いなくホテル カウ ヤトゥンそのそれぞれの空間は、氷河、手付かずの自然、広大な景観の間で、世界から逃れることができる静けさの天国と見なされており、この魅力的な世界の目的地を知るように私たちを誘います。アルゼンチン.