カターニア大聖堂
カターニアのウナ パレス ホテルの屋上にあるルーフ テラスの 360 度の景色から、この場所の二分法が簡単に垣間見えます。一方で、ルックフェイス海の確かさ、常に忠実で心強い。他方では、不確実性、ヨーロッパ最大の火山であるエトナのそれその印象的な存在を超えて時々注目されること。しかし、シチリア人は隣人からのあらゆる「驚き」にどのように反応するかを知っており、彼らが脅迫されていないことをすでに示しています. 彼らは非必死の快楽主義に住んでいます。最高のイタリアのノウハウ。
島で 2 番目に大きい都市であり、2002 年以来世界遺産に登録されています。「南のミラノ」と呼ばれる、しかし、シチリア島の東部では、それらがやや特殊であることを忘れてはなりません。海岸を浸す海のために、それらはイオニア地中海です。
何世紀もの間、エトナ山はカターニアに大混乱をもたらしましたが、街はこれらの後退にその外観を適応させることができ、バロック様式の一部を維持しています.星はドゥオーモ広場にある大聖堂で、そのアイコンの別のものも見られます。象の噴水 .エトナの燃えるような性質の危険な結果を認識し、カターニアでは、彼らは倹約を伴う「カルペディエム」に適用されます .そんな場所の一つです昼寝は個人の自由ではない .一般的な対策です。午後 1 時から 4 時まで営業している店はほとんどなく、通りもまどろんでいます。
エトナ山麓でのイタリア人の生き方を知る
活動は早朝に集中し、美食の市場、夕暮れ時のテラスやワインハウスで .朝、ドゥオーモ広場からガリバルディ通りを進むと、隣接する路地を占める食料品店が屋台で出てきます。特にアロンツォ ディ ベネデット広場では新鮮な魚が目立ちます。おそらくこれまでに見たことのない海洋生物や、へらなどの珍品。メカジキ (pesce sciabola) の変種で、イタリアの他の地域とは名前と調理方法が異なります。 「ここではミンガと呼ばれるカッツォのようなものです」と店主、天才、人物が真のシチリア スタイルで説明します。市場の散策は、カキを食べる絶好の機会です。
ザ・ルーフから見る夕日は、驚くほど穏やか。エトネア通りにあるこの 7 階のアパートからの屋根の眺めには、その場所のパノラマを支配する火山の静かな脅威が含まれています。空が溶岩のように赤く染まるとき、思い出すイメージは .彼らの手紙の中で、彼らはますます広まっている次の式に頼っています。aperitivo: 10 ユーロで、イタリア料理の「必需品」を揃えたビュッフェと一緒にカクテルを楽しむことができます : ポモドーリ セッキ、チーズとサラミのセレクション。
カターニアの街
そこからは近くが見渡せますヴィラ ベリーニ、サン エウプリオ通りとサン トマセリ通りの間にある興味深い公園です。そしてエトナ川を渡る路地でワイナリーが増殖する .この地域の典型的な料理はアランチーノです。アランチーノは、衣をつけて揚げたおにぎりに鶏肉、チーズ、ほうれん草を詰めたものです。クレスペラは、アンチョビが入った柔らかいドーナツです。最も興味深いのは、スプリッツは地元の清涼飲料であり、この地域でも人気を得ようとしていることです。赤みかんなど、さまざまなフレーバーのシロップを炭酸水に加えます。おいしいワインやビールに勝るものはほとんどありません。
遠くから火山を眺めるだけでは満足できない人には、毎日の小旅行があり、ビーチを選ぶ人には相反する選択肢もあります。いくつかの大きなファッション ブティックが点在するコルソ イタリアの東端には、ヨーロッパ広場があります。徒歩数分で到着ですサン ジョヴァンニは、黒い溶岩のにぎやかな公共ビーチで、蛍光色のスピードバイクと同じくらい多くの巨大な岩があります .砂と水着のために、より一般的なのは、海岸の南部にある灯台を囲むビーチです。
カターニア市場は必見です