食前酒を準備するロボット バーテンダーの Toni です。
未来はここにあり、この陳腐なフレーズはカクテルの世界にも達し、飛躍的に進みそうなところ。最後に到着するのはトニー、ミラノへ。
状況に身を置きましょう。あなたはファッションの中心地、人気の ** ザ ビュー 、最も高級なホテルの 1 つであるタウンハウス ドゥオーモ** の屋上にいます。夜は大聖堂に落ち、バーに近づきます。
誰があなたに前菜を出しますか?トニー。でも、彼はあなたを見たり話したりしません。Toni はバーテンダーではなく、2 つのメカニカル アームと 158 種類のボトルを備えたエレガントなロボットです。屋上では、催眠的でミリ単位に設計された動きのダンスで、1 時間に最大 80 杯の飲み物を準備します。
世界中のバーテンダーに取って代わり始めている 2 つの機械アームの設置は、ロボット工学エンジニアの仕事です。エマヌエーレ・ロセッティ、パートナーのカルロ・ラッティとハーフ、ボストンのマサチューセッツ工科大学の教授、彼の名前はマクル・シャクル、すでにいくつかのクルーズ船で運航されていますロイヤル カリビアン、どこかラスベガス、 の中にロンドン・バービカン、およびミシシッピ州ビロクシにあるハード ロック ホテル & カジノ。
ミラノで数か月間運営されています「食前酒を作った街へのオマージュとして」、ロセッティは説明し、それは完全な成功を収めています。
自分のウェブページからそれらを販売またはレンタルするクリエイター99,000 ユーロから、トニまたはブルーノから選択できます。彼らはロボット ドリンクで都市の楽しみの概念を変えることを約束します。
勤務中のトニが組み込んだ発光スクリーンでは、あなたのカクテルがどの時点で最高のものであるかがリアルタイムで示され、Makr Shakr モバイル アプリを使用して、作品のリストから自分でレシピを選択します国際的なバーテンダーによって開発された、または独自のカスタムカクテルを作成して名前を付ける.
結果？携帯電話を使用するだけで、あなたはバーテンダーです（iOSおよびAndroidデバイス用）注文に加えて、すぐに支払いを行うことができます。
彼らはどこにいる外観、コメント、バーに近づく魔法そして、バーテンダーと一緒に笑いましょう。存在しません。ネイティブの遺伝学の質を評価するために振り向いたとき、上から下まで少し見たところはどこですか?終わりました…
カクテルが選ばれると、私たちにあまり多くを語らない機械のアームが、彼らは材料を混ぜて、かき混ぜて、振って、笑顔なしで完璧に提供します（この点では、彼は私が知っているバーテンダーと大差ありません） .
氷を砕いたり、レモンを切ったり、ミントを切ったり、砂糖を入れたり… Tonis は、イタリアのダンサーであり振付師でもある Marco Pelle のエレガンスな動きにインスパイアされていると言います。彼はニューヨーク シアター バレエで働いており、子供の両親によると、この問題にある種の好奇心を加えるためにヴィチェンツァで生まれた別のイタリア人です。
肉や骨の機械と機械の効率を比較するために、この夏、ロンドンでバーテンダー対ロボットの興味深い競技会が開催されました。
結果？人間は提供されるカクテルの数や笑顔において、機械に取って代わり続けました。言うまでもありませんが...そうです…とりあえず。
としてこれらのマシンが提供できるカクテルの数、ますます洗練されており、ほぼ 10 年前に最初に登場して以来、増加傾向にあります。
そしてそれは、最も終末論的な人々がすでに何年も前から発表してきたことです。機械的な作品、特にエンターテインメントおよびサービス業界では、それらは、ロボットの手によって 1 世紀も経たないうちに姿を消すでしょう。
彼らはホテル、レストラン、バーで私たちを助けてくれます...私たちはすでに DJ やバーテンダーを見てきましたが、彼らは何年にもわたって探査とサービスの世界に存在し、未来の都市に実用的なソリューションを提供することができます。
次は何ですか？
ミラノ ダ ベール。どこ？
**TownHouse Duomo**に滞在しているかどうかに関係なく、ロボットがサービスを提供しているかどうかにかかわらず、これらすべてが進行中です。ミラノに来て飲み、屋上のザ・ビューに来て、景色を眺めながら食前酒を試してみてください。
食前酒が発明されたのは正確にはミラノではありませんでしたが、誰もが指摘することに同意しますトリノのアントニオ・ベネデット・カルパノ（ベルモットの発明者）、これはそれを普及させた都市です。
それを実践するには、リストに載っていないことはありませんネグローニ（ジン、ベルモット、カンパリ）そして何より、アペロール・スプリッツ（アペロール、シャンパン、ソーダ）とそれに付随するいくつかの示唆に富むスナック（すべてがあります）ソーセージは王様ところで、あなたは多種多様でとても楽しいものを味わいます。
見逃せない場所の中には、**テラッツァ アペロールやバー バッソ** (どちらも伝説的) などのクラシックな場所だけでなく、食前酒の殿堂に改装された古い薬局を改装した MAG カフェ ** などのより現代的な場所もあります。 ; ** Ostello Bello **、非常に面白い低価格バージョン。 ** Ceresio 7 **、プール付きの屋上。 ** Fonderie Milanesi **、今日の古い工場は国際的な待ち合わせ場所です。趣のあるバック ドア 43 は、2 人しか入れない世界最小のバーです。
アペロール スプリッツを飲む他の豪華な景色は、ラ リナシェンテ フード & レストラン、高級ショッピングセンターの最上階ドゥオーモも見渡せます。