Navelgas にはカーサ ビセントンがあります。
アストゥリアス常に同義でした良い製品そして1つのおいしい伝統料理、配給の優しいそしてレシピ本食欲をそそる地域に深く根ざしている。しかし、それを超えてファバダ、どこにでもあるので、私たちはそのことについてもっと話す傾向があります海鮮料理 -一方、素晴らしい-: ウニ、カツオ、タコ、アサリの豆、またはオイスター。
これは、最も人気があり、最も接続の良い海岸線から目と鼻の先に、迷子になる価値のあるインテリアがあることを忘れさせてくれます.私たちは険しい谷について話し、無限の森そして、そのすべての特徴に加えて、なんとか保存することができた町独自の美食山道を曲がりくねったり、旅館に立ち寄ったり、民家やパン屋を食べたり、本能。
人口がまばらで訪問者が少ないその内陸部の一部は、南西の山、最後の避難所の一つグリズリー、ハイカーの楽園、自然写真家だけでなく、伝統的なアストゥリアス料理の最高の資産のいくつかを隠している場所でもあります.そして、これが私たちの選択です：
ラ・ヌエバ・アランデサでは素晴らしい鍋を提供しています
部屋
からこの地域に来てオビエド、高度を上げ始める前の良い最初の停留所はサラスかもしれません。そして、私にとっては、主に3つの理由があります。城の塔 -今日は小さな地元の博物館の一部です-.かわいいと谷の景色上部のテラスから（めまいや閉所恐怖症に苦しんでいる人には登りは適していません）。壮大なルネサンス期のドン フェルナンド デ バルデス サラの墓 s、大学教会、および先生のお菓子。後者は説明に値します。
伝承によると、1918 年にカフェが開店し、教授の家、午後に彼らはいくつかを提供しましたヘーゼルナッツペースト飲み物と一緒に。この地域の多くのインディアンの 1 人で、アメリカで財産を築いた後、アストゥリアスに戻った移民は、このパスタを注文していました。ファリン、所有者、キューバの表現で：「それらのファックの1つを提供してください」。これにより、すぐに近所の人がこれらのパスタを次のように呼び始めました。くそかくそ
現在も職人の手で作られ続けており、製菓で手に入れることができます先生のお菓子またはでホセの店、どちらも中心部のガリシア通りにあります。そして彼らは本当に中毒性のある .あなたはいつももう1つ取る時間を見つけます.
サラス城の塔
ティネオ
ティネオは名声を得ています西部の山の食の都あなたのおかげでちょこ、肉と豚タンのソーセージとその食堂：大きな町ではありませんが、レストランを決めるのは簡単ではありません。でも、誰かから始めないといけないから始めようルラ家、古典の一つ。
その料理人はアストゥリアスのギサンデラス クラブ、これは常に品質を保証するものであり、中心部から数キロ離れたこの有名なレストランでは、豚足入り豆、肉のシチューまたは焼きたての子供。
の方向に Tineo を残してポーラ、の村でリスク、 これメソン・エフレン、伝統的な料理と不足のない価格のシンプルな場所のもう1つ素晴らしいステーキ、管理された肉とひよこ豆の良い胃袋。
行く前にぜひ訪れてみてくださいマニンベーカリー、市庁舎の隣にあり、伝統的なパンと彼らの伝統的なパンを試してみてくださいエンパナダス .そして、非日常を体験したいなら、の町に来てください。おぼな、修道院への迂回路に到着する道路の右側にあるバーに入ります（町には2つしかありません）。そこには、少なくとも大気が凍っていた60年、を求める修道院の鍵約300メートルの下り坂で、遺跡への単独訪問一部の人は山のエスコリアル。
ポラ デ アランド
これらの地域からレストランを 1 つだけ選択する必要がある場合は、** La Nueva Allandesa ** が最適です。そして、他の人が十分なメリットを生まないからではなく、その地域の主要な町に位置し、その広範な手紙、見事に準備されており、この地域のレシピへの最初の進出に最適な場所です。
彼のポットは次の賞を受賞しましたベスト アストゥリアス ポット、そのキャベツの詰め物はアストゥリアス全体で有名であり、テイスティングメニュー（最後に聞いたときは、鍋、ファバダ、キャベツの詰め物、フリスエロス、ヘーゼルナッツのケーキが含まれていました）、他にはない価格です。
セーリング
ポラ デ アランドとルアルカの中間にナベルガスがあり、その中央に、ビセントン ハウス、気取らない飲食店の 1 つすべてはあるべき姿です .おいしいシチューと、季節によってはきのこの調理に専念する日。
サリーメのグランダ
グランダスは、ガリシアの内陸部からアストゥリアスへの玄関口です。ここでは、パンを知る価値がありますカサリエゴ ベーカリー小さなホテルのテラスでドリンクを飲みに立ち寄るザ・グランズ。のビュー貯水池のほぼ上にぶら下がっているそれらのテーブルのうち、貴重なものです。
ラス グランダスの景色を望むテーブル
カンガス デル ナルセア
町の中心で、兄弟キケとペペ・ロンこれらの山の料理の最新のビジョンを提供し、バリャドリッド全国串焼きコンテストで準優勝 2017 年には、タラとその胃袋とタマネギ、ウサギのロワイヤルとフォアグラとトリュフ、イワシのマリネとエスカリバーダなどの特産品と、有名なチョスコ コロッケなどの定番料理を組み合わせています。
**白いレストラン (カンガス デル ナルセア) **
あえてアストゥリアスを離れ、ビジャブリーノ通りに沿ってカンガスを離れる場合は、最後にアストゥリアスに立ち寄るのも悪くないかもしれません。インコの家の村にある小さなホテルルール、その巨大さで有名カチョポ（35センチ）とコラードグリーンのポット。
もしこれで西の山が美食の楽園アストゥリアスの各村には、レストラン、ベーカリー、菓子屋などのサプライズが隠されているので、車に乗って運試しをすることをお勧めします。