ロンドンの教会はカフェ、レストラン、コンサート ホールに変わりました

Anonim

ホストカフェ

窓辺のカフェ

教会のステンドグラスの窓の色を考えながら、淹れたてのコーヒーを楽しむことを想像できますか?または、ろうそくでいっぱいの祭壇でロミオとジュリエットのサウンドトラックを歌っている生のゴスペルグループを見ますか?

ロンドンではこれが可能ですいくつかの教会がスペースの一部を放棄したか、完全にビールやコーヒーの寺院に変わったという事実のおかげです.

最後の監禁の前に私たちが訪れることができたこれらの場所を書き留めて、制限が解除されたときにあなたが最初に訪問できるようにしますそれらをもう一度お楽しみください。

ホストコーヒー (セント メアリー アルダーマリー、ワトリング ストリート)

セント ポール大聖堂のすぐ近くにあるセント メアリー アルデマリー教会は、市内にある多くの寺院の 1 つに過ぎないかもしれませんが、私たちが訪れたとき、コーヒーを飲みに人々が頻繁に行き来していることに気付きました。

入ると、カフェマネージャーのリンが到着したばかりのカップルのためにカプチーノとラテを準備しているバー木製のベンチの列のすぐ後ろにあるテーブルの 1 つに座ります。

ホストカフェ

セント メアリー アルデマリー教会のホスト カフェ

ホスト カフェは、英国国教会がムートにスペースを与えた後、2012 年にオープンしました。教区民だけでなく一般大衆も惹きつけたい宗教団体。

このコミュニティは、コミュニティのボランティアによって運営され始めたカフェを開くというアイデアを持っていました。その大成功により、スタッフは7人になりました。

パンデミックの前は、朝が最も忙しい時間の 1 つでした身廊の片側でミサに出席するために朝 8 時に到着する人もいれば、オフィスに向かう途中でコーヒーを求めて列を作る人もいました。彼のクライアントのほとんどは周囲のサラリーマンや好奇心旺盛な観光客。

covid-19 で状況が変わり、クライアントの 10% しかいませんでした。その多くは、働く場所を探していた人たちでした。これはソフトウェア エンジニアのジュネシの場合です。オフィスが閉鎖されてから、静かな場所を探して初めてここに来ました。自宅では生産性がないと言います。

このコミュニティの目的は、制限が解除されたとき、教会が教区民だけでなく、宗教を求める労働者の巡礼の場所であり続けることです。おいしいコーヒーを愛する人や、別の体験を求める旅行者にとって、在宅勤務する別の場所です。

ここで費やされたすべてのペニーは社会的プロジェクトに使われるため、正当な理由を忘れることはありません。たとえば、彼らは「保留中のコーヒー」イニシアチブの一部です。これは、クライアントがコーヒーの代金を支払うだけでなく、ホームレスの人々が後で来て無料で飲むことができるように別のクライアントに支払いを任せることで構成されます.

彼らが提供するコーヒーは、地元でコーヒーを淹れる地元の会社であるミッションコーヒーからのもので、公正な市場の穀物を使用し、環境と持続可能性を尊重します。 Host Café は、コーヒーかすをリサイクルする会社である Paper Round とも連携しています。

ホストカフェ

ここで費やされたすべてのペニーは社会的プロジェクトに使われます

メイフェアマーケット (セント マークス教会、ノース オードリー ストリート、メイフェア)

メイフェア地区に通じるオックスフォード ストリートの脇道の 1 つに、古いサン マルコス教会があります。隣接する 2 つのレンガ造りの建物と対照的なギリシャ リバイバル様式のファサードを備えています。

あなたが読むことができる間、十字架が屋根を冠しますメイフェアマーケット、 2019年にオープンした美食市場であり、エレファント アンド キャッスルにあるメルカート メトロポリターノ フード マーケットの弟。

入り口にはオーガニック商品の小さなお店が待っていますその目的は、顧客が何を購入しているか、各製品がどのような成分で構成されているかを知ることです。季節の食材、季節の果物や野菜を提供しています有機かぼちゃのようにゼルビナティ、メロン、スイカ、カボチャのみを栽培するイタリアの家族。

彼らは持続可能な製品を求め、イタリアのブランド Libera Terra のパスタやマメ科植物などの社会的プロジェクトを持つ企業とつながります。(解放された土地、スペイン語)。同社は、シチリアのマフィアから没収され、島の新しい世代の収入源となった「困難な」土地を開発および運営しています。

ロンドンが経験したさまざまな閉じ込めの間、この美食店は営業を続けてきました毎日焼きたてのパンと高品質の製品を地域の住民に提供します。

そして、これは始まりに過ぎません。中に入ると、中央身廊の両側に屋台が並んでいます。典型的な木製のベンチは、ダイニング用の大きなテーブルと椅子の列に置き換えられました。

祭壇には 2 つのバーがあり、1 つはジンをベースにしたカクテルを用意する Jim and Tonic 用のバーで、反対側には地下で独自のビールを醸造する German Kraft があります。以前は地下室でした。ここには地ビール醸造所があり、ドイツ南部のフランケン地方から持ち込まれた大麦を使ってクラフト ビールを生産しています。

地下には、キッチンと料理学校、コミュニティ スペース、主にイタリア料理を提供するワイン バーもあります。ソーセージとチーズのテーブルに添えられる 60 種類以上のスープをご用意しています。寺院には 2 階があります。より多くの屋台、小さなレストラン、小さいながらも居心地の良い屋上テラス。

メルカート メイフェアは、地元の人々がその場所を発見できるように、2019 年末に広告なしでオープンしましたが、そうなるまでにそれほど時間はかかりませんでした2020 年 3 月に最初のロックダウンが発表されるまでブームは続きました。それ以来、彼らは持ち帰り用の食べ物を提供することで適応することができました. 彼らは、英国政府がエスカレーション解除計画を提示してから数か月以内に営業できることを望んでいます.

ユニオンチャペル (コンプトンテラス19b)

ユニオン チャペルは、何年もの間イズリントン地区でイベントを開催してきたロンドンの教会の 1 つです。ここに住む人にとっては定番であり、非営利団体。

集められたすべての収益は、イベントが開催された 19 世紀末の 2 階建てのネオゴシック様式の建物を復元するために使用されます。エイミー ワインハウスとエルトン ジョンのコンサート、コメディー ショー、映画の上映。日曜のミサは別として。

毎年恒例の 1 つは、バックヤード シネマが主催するロミオ + ジュリエットの上映です。装飾された神殿の祭壇でゴスペル聖歌隊が演奏する映画の歌をライブで楽しむことができます。ろうそく、十字架、花が魔法のような雰囲気を作り出しています。

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