レゲルトよ!ブダペストで最高の朝食

Anonim

Szimplyで朝食を食べる

Szimplyで朝食を食べる

魅力的な旅行者の問題で、ブダペストそれをすべて持っています。とともにドナウ川に隣接する大動脈として、ブッダヒルバロック様式からアール ヌーボー様式までさまざまな通りがごちゃまぜになっているハンガリーの首都は、最初の瞬間から視覚的に印象的です。

ただし、ヨーロッパの旅程の基本的な停車地であるにもかかわらず、ガストロノミー、ブダペストは通常、世界ランキングのトップにはなりませんでした。何世紀にもわたる料理の伝統があるにもかかわらず、天然成分と自家製の準備、郷土料理は注目されていませんでした…今まで。

ブダペストは美食を再発明しています、国際的なデリカテッセン、フュージョン料理、そしておそらく最も注目すべき変化を含む、ますます幅広いオファーを備えています。ブランチ.

何年もの間、常に家で朝食をとるというハンガリーの伝統は、朝を外で始めるという選択肢がほとんどないことを意味していました.しかし、もはやそうではありません.ブダペストでは、すでに味覚が体験に含まれており、早くから.

可能な限り最も本格的な方法で一日を始め、地元のアーティストや学生と一緒にジェダーマン カフェ .ユダヤ人街の人混みから離れて、この地元の9区新しい冒険ですハンス・ファン・フリート、ブダペストの美食界の伝説的な人物。

生涯の隣人と旅行中のボヘミアンの待ち合わせ場所同様に、Jedermann (ハンガリー語で、文字通り、「みんな」 ) トランプで遊んでいる祖父母、制作中の劇作家、地元の政治について議論している学生を見つけることができます。

メニューは折衷的です。で、次のいずれかを選択するよう求められますbundáskenyer(ハンガリーのフレンチトースト)、卵「すべて」またはプレートグヤーシュスモーキーで、ジャズ音楽のバックグラウンド サウンド (Jedermann では一定)。

Jedermann ブダペストのこのジャズ カフェには誰もが居場所があります

Jedermann、ブダペストのこのカフェ・ジャズには「みんな」の居場所がある

あなたは誰のための一人ですか朝11時から「早い」がコンセプト ?

キノカフェお好きな時間に朝食メニューをご用意してお待ちしております。ここでは、朝食を終日お召し上がりいただけます。

大通りカフェおそらく彼は常にアートを飲むため、創造的なスケジュールのアイデアに厳密に準拠しています.Kino Caféは、朝の最初のコーヒーへの賛美歌に加えて、独立した映画館、伝説と通りを共有する人ヴィグシンハーズ劇場.

キノカフェ

そのテラスは街の定番です

どれだけアートに囲まれていても、(空腹の)ワームを殺す前に何も考えられない場合、キノはあなたを急いで置き去りにしません.彼の壮観な野菜のクロワッサンからアボカドと野菜のスクランブルエッグまで、キノでの朝食は伝説のものです .難しいのは選択です。

キノカフェで朝食

それは単なるカフェテリアではありません。それは映画であり、アートです。

ブダにある**バンビ・エスプレッソに入ることは、まるでタイムマシンから降りてそこに落ちるようなものです。共産主義ハンガリー 1960年代.

クラシックなこのコーヒーは、50年以上前にオープンしたときとほぼ同じままで、金属製のテーブルと赤い革張りのアームチェアを備えています。

バンビで朝食をとった経験も、次のように言う点で本物です。ウェイターは30年間同じ制服を着ているあなたもそうである場合にのみ、彼らはいいでしょう。

メニューは自慢のハンガリー料理で、典型的なパスタ、パンとマスタードを添えたソーセージ、各種サンドイッチ、伝統が指示するように、すべて濃いコーヒーで洗い流されます.

目立たない規模の施設であり、見つけるのがどれほど難しいかにもかかわらず、5 区の隠れた路地にあり、シンプルにブダペストの美食界で空前の名声を得ています。

での言及2017年のニューヨークタイムズ責任があるこのカフェを地図に載せる、そして今日は朝9時に満席。早起きじゃないなら頑張ってSzimplyはそれだけの価値があるからです。

メニューは季節ごとに変わります。地元の季節の製品、および以下を含むヒップな料理を提供していますバナナパンケーキ マンゴーソース添え アボカドトースト ぶどうとイチジク添え.

ビーガン料理とベジタリアン料理の幅広い選択肢があり、敷地内でコーヒーを提供していないことに注意してください。お問い合わせカフェ、通りの向かいにあります。

シンプルに

ニューヨーク タイムズに掲載された記事で、ニューヨークの「あるべき場所」に選ばれました

気候に関しては、ブダペストは両極端の間を移動します。冬はとても寒く、夏はとても暑いです。

夏(または春、街が冬眠から目覚め始める時期)に訪れると、冬とは異なる街が見えるでしょう。路上で生活し、ユニークな献身でテラスを楽しむ街です。

私たちが強くお勧めするテラスの1つは、センデス タール、パーク内5区のカーロイ庭園。

Csendes Trs

Csendes Társのテラス

テラス席のみのこちらのカフェは、ブダペストの中心部にある平和の天国です .そのメニューは、スナックと軽食他の場所で提供されるごちそうよりも、太陽の下で公共の公園の真ん中でクロワッサンとコーヒーを飲むことは、1日の始まりとどちらかといえば終わりの完璧な方法です.

朝食と夕食を一緒に食べても、人生が過ぎていくのを見ても驚かないでください。そして夜の8時にカプチーノを フロックス(ハンガリー版のスプリッツァー)椅子から立ち上がることもありません。

罪悪感を感じないでください: ブダペストでは、このような 1 日 (または数日) を過ごしたくなります。

Csendes Trsのカフェ

公園が見えるカフェ

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