皆さんと一緒に:デンマークの美食の最も典型的なスナックの1つであるsmørrebrød
世界で最も幸せな国の 1 つの首都で、タパスが食べられないわけがありません。コペンハーゲン、というかコペンハッピー、 19 世紀以来のデンマーク料理の代表的なスナックの 1 つを試すことができる場所がたくさんあります。スモーブロー。
スライスしたパンに似ていますが、より固くて暗いライ麦パンのスライスに材料が載っていると言っても、がっかりしないでください.
どこに持っていくかをうまく選べば、その詳細を覚えていないほど美味しいものになるでしょう。そして、しばしば彼らは最も安いオプションほとんどの訪問者にとって非常に高価な都市で。
これらはそれらを提供する場所の一部です。高いものから安いものの順に並べました。できればそのほうがいいビールやスカンジナビア産のアクアティブ蒸留水と一緒に試してみてください。持つ必要がありますデンマークの時刻表に注意してください。午後 5 時またはそれ以前に閉店しているものもあります。
タパと呼ばないで、smørrebrødと呼ぼう
レストランエム
この都会的でカジュアルなスタイルのレストランは、上の階この記事で紹介する典型的なデンマーク料理は、Store Kongensgade 56 にあります。
伝統的な味とある種の現代性をうまく組み合わせています。 2〜3個でよく食べ、ビールの提供は良いです、請求額は 1 人あたり 35 ユーロを超える場合があります。
試す必要があります:カマンベールまたはのいずれかローストポーク。
あなたが訪問している場合は、食事をするために立ち寄ることができます:アマリエンボー、都市の良い宮殿、の 1 つメアリー・ドナルドソンフレデリクス教会の華麗なドーム。
カマンベール チーズとロースト ポークのスモーブローは、レストラン M の 2 つの良い選択肢です。
カナルコーヒー
横たわっている18 Frederiksholms Canal の地下の魅力があります北欧の漁村居酒屋 (ミニチュア ボート、操舵手、海をモチーフにしたセラミック プレートの装飾) .
この場所は国会議事堂のすぐ近くにあるため、デンマークの政治家がよく訪れます。 「暑い」月には、あなたのドアの前に停泊しているボートの屋外テラス。メニューオプション7 から 18 ユーロ。
あなたは試してみる必要があります:海のテーマを続けて、うなぎのスクランブルエッグ、そのスターディッシュの1つ。その国で最も典型的なものの1つは子羊の腹を押して丸めます。
あなたが訪問している場合は、食事をするために立ち寄ることができます:クリスチャンボー宮殿、デンマーク国会議事堂。
天気の良い日には、ドアの前に停泊しているボートにテラスを設置
Hallernes SMØRREBRØD
これらに特化したデンマークのタパス、の食品市場でのあなたの屋台トーヴェハラーネ(Romersgade、18)は、週7日。
営業時間も通常より長く、メニューの価格帯も同じです。 55 デンマーク クローネからレーズンとベーコン、ベリージャム、ビーツ、スパイス(わずか7ユーロ強)125オンマヨネーズとレモンを添えた作りたてのエビ (16.5 ユーロ)。
あなたは試してみる必要があります:それらの1つは持っています西洋わさびを添えた牛肉のタルタル、ピッカリリソース(野菜のピクルスで作ったもの)、ピクルス、タマネギ、生卵黄。パンを思い出すように。
あなたが訪問している場合は、食事をするために立ち寄ることができます:ローゼボー城、 17 世紀には国の王族の夏の離宮でしたが、現在は街の中心部にあります。
西洋わさびを添えた牛肉のタルタル スモーブローをぜひお試しください
ディレヘブン
コペンハーゲンの歴史的事例からはいくらか離れていますが、ソンダー大通り、このカフェは一見の価値があります「ディアパーク」その名前が示すように、ひげと木こりのシャツは大歓迎です.
木、レトロなタッチの古い写真、セルバンテスのテーマサイトに個性を与えます。しかし、心配しないでください。ここでは流行に敏感な税金を払っていません。
見た目はだまされています。市内で最も安いオプションの1つ:ドリンクと 13 ユーロからの smørrebrød の十分なサービングを持つことができます。
試してみる必要があります: 正確にはデンマーク語に聞こえませんが、smørrebrød メニューの多くで繰り返されるレシピは次のとおりです。シーザーサラダ。この場所にあるものは不可欠です。
それらは別々に提供されます誰もが好きなように、2 枚のライ麦パンと、小さなボウルに入ったサラダですが、ボリュームがあり、非常においしい部分があります。
あなたが訪れた場合は、食事をするために立ち寄ることができます:コペンハーゲンの別の地区、Vestebrø。
木材、古い写真、流行に敏感な雰囲気のシーザー サラダ スモーブローをお試しください。
DOMHUSETS SMØRREBRØD
にあるこの小さなダウンタウンの店カテサンデット通り18ゲリラ smørrebrød を見つける方法です。ほとんど彼らは 17 デンマーク クラウン (2 ユーロ強) を数え、奪うことになっています。しかし、子供の頃の近所の店のように、ゴムバンドで紙に包まれています。
あなたは試してみる必要があります:決定的なデリカテッセンはありませんが、どちらもそうではありませんどちらも悪い選択肢ではありません。
あなたが訪れた場合は、食事をするために立ち寄ることができます:チボリ遊園地または市庁舎広場。
リリアンズ・スモーレブレッド
この場合、この小さな場所には、座るテーブルがいくつかあります。価格は標準の 17 デンマーク クローネで、ヴェスター ヴォルゲード 108.
試す必要があります:ローストビーフ。レシピは簡単ですが、レムラードソース典型的なフランス人であり、ヨーロッパのこの地域に輸入されているため、試してみる価値があります。
あなたが訪れた場合は、食事をするために立ち寄ることができます:クリスティアナの別のマイクロワールド、ランゲブロ橋を渡る直前。