キャンベラ: オーストラリアの首都で何を見て、何をし、何を食べるべきか

Anonim

キャンベラ

キャンベラ:人里離れた街

キャンベラ空港への到着は、これ以上に独創的ではありませんでした。無知なカンガルーが囲いに忍び込んだそして数分間、彼は驚いた乗客の間をめまいがして飛び跳ねました。

懐疑的なイタリア人は、彼らが住んでいる国であるオーストラリアを宣伝するためのスタントに違いないとコメントしました. 2300万人と4500万頭のカンガルーだがしかし。

可哀想なカンガルーは空港近くの牧草地に住んでいましたが、ある時、人間の奇妙な世界を探検することを思いつきました。どうやら、彼はそれがあまり好きではなかったに違いない。彼は来た場所から怯えた顔で立ち去り、途中でいくつかのタクシーをかわします。

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キャンベラの中心にあるバーリー グリフィン人工湖

オーストラリアの首都は奇妙な都市ですが、カンガルーの侵入は毎日のことではありません。キャンベラには 40 万人の住民が住んでいますが、建築スタジオから生まれた人工都市、すべてが邪魔にならず、徒歩で探索するのは簡単ではありません。

一方、非常に多くのパークランドそれは時々、あなたがそれを知らずに街を去ったという感覚に侵入します.

確かにキャンベラ世界のどの都市とも似ていませんが、しかし、測定するとすぐに、特徴的な湖、数多くの大使館や政府の建物、素晴らしい美術館、エインズリー山の視点、超高層ビルの不在、人間のスケールでのいくつかの近所。

また、近年では、デザインとオリジナリティが当たり前の流行に敏感なニュー アクトン。

「以前は、週末になると街はガラガラでした」と、若い幹部のデイビッドは言いました。 「みんな車で3時間ほど離れたシドニーに行く予定でした。でも、少しずつ、キャンベラは進化し、今では私たちの多くが滞在しています。

要するに、キャンベラは近年、より良い方向への変化を見てきました. 描かれた線引きの冷たさを人間化した完全に住みやすい都市になるために。

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オヴォロホテル外観

しかし、歴史に戻りましょう: 1901 年に連邦化された偉大な島の 6 つの植民地が設立されたときオーストラリア、シドニー、メルボルンは首都を目指していました。

ライバル関係を解決するために、1908 年に政府は、この 2 つの都市の間に、事実上人里離れた場所に都市を建設することを決定しました。彼らはそれをキャンベラと呼びました。これは、アボリジニの言語の1つで意味します"待ち合わせ場所"。

北米の建築家が国際都市コンペで優勝ウォルター・バーリー・グリフィンそして1913年には、人工湖と一連の軸と三角形最も重要な建物を広い通りで結びます。

多くの投影された緑地のいくつかで、彼らは今日うろうろしていますカンガルー、ウォンバット、および島の元の動物相の他の標本。

彼はそんなに自然への敬意キャンベラでは、貧しいカンガルーの邪魔にならないように、夜間は照明の電力を下げるようにしています。

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オーストラリア科学アカデミー本部

オーストラリアの国会議員は、1927 年に新しい本部に移転しました。この控えめな建物は、1988 年に壮観な建物に取って代わられました。キャピタル ヒル パーラメント、イタリアの建築家ロマルド ジュルゴラの作品。

ちなみに旧本社前は、1972年以来、アボリジニ大使館がキャンプされていますそれは、1788年から英国の植民者の到着とともに追放され始め、1962年まで投票権を持たなかった一部の市民の土地に対する権利を主張している.

新しい国会議事堂のまばゆいばかりの建物は、いわゆる国会議事堂の頂点の 1 つに立っています。ナショナルトライアングル、国王、連邦、憲法の名前が付けられた大通りで、キャンベラの幹線をたどります。

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国立博物館への入り口

他の 2 つの頂点で交わるシティヒル、市民社会を代表する公園と、オーストラリア戦争記念館、オーストラリアのために戦い、特に 1915 年のトルコ沖でのガリポリの戦いで命を落とした人々へのオマージュです。

国会議事堂の三角地帯内、広大な緑地の真ん中にあり、国立美術館、その中でアボリジニの芸術目立つ場所を占める、最高裁判所と国立図書館の本部、キャンベラの前衛建築への取り組みを証明する 3 つの建物。

湖を横切って、の大胆なライン国立博物館それらは、アボリジニが約 4 万年にわたって住んでいる国のアイデンティティーを構成しています。

キャンベラの独創性は、非常に近代的なものの中で、カンガルーが歩き回るウェストンのような公園があります。

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ナショナル ギャラリーのアボリジニ アート

しかし、都市生活を望むなら、植民地時代の建物、歩行者ゾーン、ショッピング アーケードがあるシビック センターキャンベラセンターのように。この地区には、スミスズ オルタナティブ レストラン、オルタナティブ キャンベラの文化センター、若々しい雰囲気のココモズなどがあります。

とても近い、ブラッドンはトレンディな地区ですそして彼のロンドンストリートで彼は美食の旅街から出ずに世界へ。最も高貴なレストランの 1 つであるエイティーシックスがあります。そのシェフ、子供の恐ろしいガス・アームストロングは、次のような料理を含む謝罪のない料理を提案しますカンガルーとクリームまたはポップコーンアイスクリーム、これは、オーストラリア人がもはやいわゆるオージー バーベキュー、よくできた肉を使ったバーベキューだけを食べているわけではないことを示しています。

波の頂上にあるもう 1 つのレストランは ** Monster Kitchen & Bar ** です。最も革新的なデザインと建築は、歩行者専用道路とトレンディな場所で一致します Mocan & Green Grout、Parlor Wine Room、Bicicletta など。

The Monster では、シェフの Sean McConnell が次のような特製料理を提供しています。ワラビー(小さなカンガルー)、子羊の肩肉、またはおいしい餃子。

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モンスターレストランの料理

**Ovolo** は壮観な建物の数フロアを占めています西ビル、地震によって変形したとも言えるねじれた線のファサードと、鉱山のギャラリーに触発されたようなオリジナルのインテリアを備えています。

客室はすべて異なり、オリジナルのディテールが施されていますサバイバルキットや無料のミニバーなど。それがどのように異なるかの例として、消火器は「くそ、火がついた」と言います。

「近所はニューアクトン協調して生まれたデザインとオリジナリティへのこだわり」、ホテルのセールス ディレクターであるマシュー サイクスは言います。 「時間が私たちの正しさを証明し、今日はキャンベラで最もクールなエリアです。もともとHotel Hotelと呼ばれていたOvoloは、この環境に非常によく適合しています。」

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オヴォロ ホテル

ニュー アクトンからそう遠くないところにある **QT ホテル**では、オリジナルのレストランと芸術への魅力的な取り組みを備えたモダンなデザイン。

対照的に、**キャンベラ ハイアット**は、古典的なイメージ、その長年の存在とエレガントなデザインが支持されています。

そこ、大使館の近くに、外交官はパーティーや会議を祝い、お茶とジントニックが当たり前の雰囲気の中で。

一方、驚くべきことに、キャンベラのレストランの賭けは上質なワイン。それは、好評と切り離せないものです。オーストラリアのワイン世界中。

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ヤス渓谷の農場にある風車と貯水池

このテーマを掘り下げるには、訪れる価値がありますヤス・バレーのぶどう畑エリア、キャンベラから約30キロ。

途中で彼らが現れるユーカリの森、馬がいる牧草地、孤立した農場、交差点に並んだ郵便受けと、カンガルー、ウォンバット、コアラ、エミューの生息地であることを警告する標識。

の中にヘルム ワイナリー、マランベイトマンでは、オーナーのケン・ヘルムが味を教えてくれます優れたリースリング彼は、ライン川の近くでブドウ畑を育てていたドイツ人家族の子孫であり、1973 年にこの小さなワイナリーを設立したと語っています。

「この土地はとても良いです」と彼は付け加えます。オーストラリアでは毎回、より良いワインが作られています。」

数キロ離れた 1971 年に設立されたワイナリー ** クロナキラ ** では、素晴らしいシラー。施設を見せながら、営業部のジェーン・ゴードンさんは、最初に設立されたワイナリーの 1 つキャンベラ地方にあります。

「私たちのワインは数々の賞を受賞しており、名声があります」,コメント。 「ワイナリーの創設者であるジョン・カークは、「教会の牧草地」を意味するクロナキラと名付けました。これは、アイルランドにある彼の祖父の農場の名前です。」

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ヘルム ワイナリーのケン ヘルム

ジェーン、ワインと馬の愛好家、キャンベラの近くに住むことができて、自分は恵まれていると考えています。 「オーストラリアの良いところは」と彼は笑顔で言います。私たちは自然とつながっています。私たちは原点を忘れません。気候は私たちに良いワインと質の高い生活をもたらします。」

ジェーンの言葉が誇張ではないことを確認するには、キャンベラの街を散歩するだけで十分です。オーストラリアの首都では、生活の質が高く、近くにあるのではなく、街の中心部にまで届いているのです。

ウォルター・バーリー・グリフィンキャンベラを設計した建築家は、彼がやりたかったことをいくつかの言葉で要約しました。「私は他に類を見ない都市を計画しました。私は、世界のどの政府機関もそれを受け入れるとは思っていなかった方法でそれを設計しました。私は理想の都市、私の理想とする未来の都市に適合する都市を計画しました。」

大きな人造湖、ウエストンパークを飛び回るカンガルー、カヌーを楽しむ地元の人々と多くの高級レストランが、バーリー・グリフィンの正しさを証明しています。

全世界でキャンベラのような都市はありません。

***** _このレポートは、**コンデナスト トラベラー マガジン (2 月) の第 125 号**に掲載されました。印刷版を購読してください (11 冊の印刷版とデジタル版が 24.75 ユーロで、902 53 55 57 に電話するか、当社の Web サイトから入手できます)。コンデナスト トラベラーの 2 月号は、お好みのデバイスでお楽しみいただけるデジタル版をご利用いただけます。 _

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ヤス バレーのフォー ウィンズ ワイナリー ピッツェリアの若いシェフ

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