プリム通り1番地でお待ちしております
そのため、美しい空間など、通常よりも広い敷地が印象的です。むき出しのレンガと鉄の柱何が入っていますかバルキーロとプリムのコーナー、以前は喫煙クラブ（？）と宝くじの管理があった場所。しかし、さらに印象的なのは、彼の店の窓の後ろ、文字通り床から天井まで、コートやズボン、赤い底の靴はなく、白い服を着た紳士がパンをこねて木製のパレットに載せてオーブンに運んでいることです。言い換えれば、ここにいさせてワークショップが目の前に .贅沢？ここのパンはそれに値するものであり、40 年の経験を持つマスターパン職人であるフロリンドと彼のチームの経験と知恵にも値します。しかも、1本60セントから買えるなんて驚きですよね。
生涯パン
パン屋がナバラの土壌にきのこのように出現している時代に、パノッドが勇敢に到着 ;したがって、すべてを示し、個人的なイニシアチブから始めます。フランチャイズや大規模なグループが優勢な市場とは異なり、これはバルセロナ出身の若い夫婦彼は数年間ヨーロッパを旅し、自分の道を横切るすべてのクルスコ、すべてのスコーン、すべてのバゲットを探索し、試して、彼の夢を築き上げました。サクサクだけど軽くてヘルシーなパン.
朝食やおやつはいかがですか？
本当なら、ここは常に美しくファッショナブルであることを好む街だからです。何を食べようか悩む .そして、パンに関して言えば、誰でもありません。その完璧なパンのロボットの肖像画は、ふわふわのクラムとクリスピーなクラストと。食感、香りがあり、太らない（または少なくともそれほど太らない）もの。それはここにあり、クラシックなハウスバー、バゲット、またはガリシアのパン (de-li-cio-so) までカラマタのオリーブパン、またはスペルト小麦のパンやライ麦パンなどの特別なオプション。
種入りパン、小麦パン、コーンブレッド、単一粉パン、3、4、または 5 種類の混合パンさまざまな小麦粉、さらには 100% オーガニック小麦粉 (100% ライ麦、スペルト小麦、農民...) を使用し、イーストを使用せず、自然に栽培されたサワードウだけで作られたさまざまなパンまで... すべての好み (そしてすべてのポケット) に合うものがあります。 .共通点は、それらはすべて独占的に作られているということです「きれいな」小麦粉よ自然に育ったサワードウスローモーションショットなどのプロセスを介して。低回転での野菜の粉砕から。赤ちゃんが抱かれるのと同じ繊細さで、常に24時間以上冷やして発酵させることで、でんぷんがより単純な糖に変わり、グリセミック指数（そして、カロリー）が低下します.
うーん...
カウンターで（重量で）購入することに加えて、すべての種類のパン（さまざまな厚さにカットできます）を Panod で購入できます。朝食や軽食を食べたり、自分へのご褒美にどうぞ。 .たくさんはありませんが、十分であり、その小麦粉として選ばれたのは、トーストパンのセレクションです（ちなみに、これはぶら下がっているトマト全体と一緒に出され、パ アンブ トマケ神が命令するように）、サンドイッチ（イベリコ、モルタデッラなど）、オーガニックコーヒー。
最後になりましたが、重要なことを言い忘れましたが、ペストリーセクションについてもお話しする必要があります。これも最初から最後まで自家製で、下の階にある別のワークショップで毎日作られています。なぜ決定すると長い論文が必要になるのか、そしてそれらすべてを試すのは毎週の楽しみと考える方が簡単です.あなたはから始めることができますクロワッサン（それを繰り返す大規模なフランスの顧客はそう信じています）そしてブリオッシュ（チョコレートの有無にかかわらず）、まだありますチョコレートのヤシの木、スイス、スポンジ ケーキ、フルーツのタルト彼らはチャンスに値します。
魔法の
行く理由
彼らのパンはフワフワでサクサク、消化が良く、とても美味しいです。カットして冷凍して購入できます。
追加機能
その日のパンは、常に好奇心をそそります。その日チョコレートとオレンジのパンがあれば、それ以上の議論はありません.
実用データ
住所：最初の 1、マドリッド
電話： 91 599 48 45
スケジュール：月曜日から土曜日は午前 8 時 30 分～午後 8 時 30 分、日曜日は午前 8 時 30 分～午後 3 時
ウェブ： www.panod.es
軽くて無愛想なパンが好きですか？